Регионы

Петербургская сеть итальянских кафе-пекарен Pane, обеспечивающая хлебом десяток ресторанов города, готовит к открытию пятое заведение на Малой Конюшенной

Южноуральских любителей сладкого порадовал челябинский «Первый хлебокомбинат». На прилавках магазинов появилась новинка

Лидером стал Краснодарский край

Государственный совет Удмуртии увидел в работе мини-пекарен опасность для развития хлебозаводов республики

ООО «Конфектум» планирует построить в Белгородской области завод по производству жевательного зефира стоимостью 225,3 млн рублей

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области в 2017 году провело ряд лабораторных исследований различных видов лакомств

Одно из кондитерских предприятий Челябинска выставлено на продажу за 61 млн руб. Бизнес действует уже 15 лет. В стоимость входит помещение площадью 1500 кв. м

Предприятия хлебопекарной отрасли Оренбургской области решили объединиться в некоммерческое партнерство

Владелица сети кондитерских «Золотой колос» Нелли Абачараева планирует построить в Аксайском районе Ростовской области новую кондитерскую фабрику

Общий объем вложений в проекты составит 6,58 млрд рублей

О планах изготовить собственный, оригинальный рецепт пряника, ассоциирующегося с городом на Туре рассказала одна из создателей мастерской Дарья Мозжегорова

В Купинском краеведческом музее пекут пряники и обучают этому всех желающих

Один из предпринимателей Сургутского района создал уникальное производство продукции из дикоросов. Среди необычных ингредиентов - мох сфагнума

Инвестпроект по созданию кондитерской фабрики «Кураж» стартовал в 2016 году

Сладко встретить Новый год предлагает фабрика «Восток»

Чаще всего жители столицы заказывают сдобные хлебобулочные изделия. Это пирожные, торты, слойки с орехом пекан

Причина отказа — падение спроса на хлебную продукцию в городе

Предприятие, контрольный пакет акций которого находится в областной собственности, обеспечивает хлебобулочными изделиями клинчан и жителей Клинцовского района

В 2016 г. в ТОП-5 производителей хлебобулочных изделий московского рынка вошли ЗАО БКК Коломенский, ООО Раменский кондитерский комбинат, ООО Харрис СНГ, ОАО КБК Черемушки, ООО Лантманнен Юнибэйк

Какую продукцию выпускает сегодня Мензелинский хлебозавод? Более подробно о деятельности хлебозавода в беседе  с его директором Фаннуром СУЛТАНОВЫМ

По данным Министерства здравоохранения России в Краснодарском крае наблюдается дефицит витаминизированных хлебобулочных изделий

За последние 3 месяца доля хлеба от астраханских производителей в местных магазинах выросла на 10%

Более 4,7 млрд рублей будет инвестировано в отрасль пищевой промышленности Тверской области благодаря строительству нового завода ООО «Орион Интернейшнл Евро»

С 4 по 6 декабря 2017 года в г. Москве в рамках XIII Международной конференции «Хлебопекарное производство в России – 2017» прошел XVI Международный смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции»

Достоинств у него оказалось больше, чем недостатков