.jpg "Каталог")
В районе появился хлеб с ягодами и мхом
Один из предпринимателей Сургутского района создал уникальное производство продукции из дикоросов. Среди необычных ингредиентов - мох сфагнума.
Полученные полуфабрикаты успешно используются в кулинарии и пользуются спросом. Владелец необычного предприятия считает, что будущее муниципалитета и страны в целом должно строиться на натуральных и экологически чистых продуктах.
Кстати, администрация района выделила предпринимателю 500 тысяч рублей на не имеющее аналогов оборудование – леофильную сушку. Теперь конфеты и хлеб в Сургутском районе производятся с добавлением ягод или мха.
На данный момент мощность предприятие составляет 50 кг продукции в день. Уникальным производством заинтересованы федеральные власти и иностранцы, сообщает global86.ru.
10.01.2018 • http://vestniksr.ru
Cмотрите также
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №540 от 13.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.05.2026 года
-
Mondelez выпустил печенье Chips Ahoy? с таинственным вкусом
Таинственные вкусы, которые потребитель должен угадать сам – одна из сомнительных новинок последних лет. Обычно с ними выпускают газировки, но на этот раз – печенье