.jpg "Каталог")
В Оренбуржье появится Гильдия пекарей и кондитеров
Предприятия хлебопекарной отрасли Оренбургской области решили объединиться в некоммерческое партнерство. Учредительное собрание региональной Гильдии пекарей и кондитеров пройдет 19 января.
Участники заседания также обсудят перспективы развития хлебопекарной и кондитерской отрасли Оренбургской области. На встрече будут присутствовать заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства пищевой и перерабатывающей промышленности области Михаил Маслов, министр экономического развития промышленной политики и торговли области Наталья Безбородова, а также президент Российской гильдии пекарей и кондитеров РОСПиК Юрий Кацнельсон.
Учредительному собранию Гильдии пекарей и кондитеров будет предшествовать выставка с дегустацией «Оренбуржье – хлебный край», где всех участников познакомят с широким ассортиментом продукции хлебопекарных и кондитерских изделий местного производства.
Отметим, что на уровне региона пекари и кондитеры никогда не объединялись. Некоторые крупные производители входят в Российскую Гильдию пекарей и кондитеров (РОСПиК). Это объединение создано в целях защиты профессиональных и экономических интересов предпринимателей, занятых в сфере малого и среднего хлебопечения и кондитерского производства.
17.01.2018 • http://ria56.ru
Cмотрите также
-
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»