.jpg "Каталог")
У Тюмени появится свой пряник с узнаваемым вкусом
О планах изготовить собственный, оригинальный рецепт пряника, ассоциирующегося с городом на Туре, корреспондентам «Моего портала» рассказала одна из создателей мастерской Дарья Мозжегорова. Девушка также призналась, что в скором времени ее команда планирует открыть в Тюмени кофейню-пряничную.
Надо сказать, команда Pryanin_dom выиграла множество разных конкурсов среди начинающих предпринимателей и теперь успешно работает на местном рынке. От разовых случайных заказов ребята перешли к изготовлению подарочных пряников, которые впору назвать произведением искусства: огромные замки с башенками тянут на пять кило и, что удивительно, сохраняют вкус и свежесть на полгода и больше.
Конечно, раскрывать секреты приготовления фирменных пряников Дарья не стала. Сказала только, что недавно сумели автоматизировать производство, купив машину для замеса теста.
10.01.2018 • http://tumentoday.ru
Cмотрите также
-
В Чувашии выделили пять миллионов рублей на создание пекарен со свежим хлебом в селах
В селах и малых городах Чувашии планируют наладить постоянное производство свежей выпечки за счет государственной поддержки
-
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №552 от 04.08.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 04.08.2026 года