У Тюмени появится свой пряник с узнаваемым вкусом
О планах изготовить собственный, оригинальный рецепт пряника, ассоциирующегося с городом на Туре, корреспондентам «Моего портала» рассказала одна из создателей мастерской Дарья Мозжегорова. Девушка также призналась, что в скором времени ее команда планирует открыть в Тюмени кофейню-пряничную.
Надо сказать, команда Pryanin_dom выиграла множество разных конкурсов среди начинающих предпринимателей и теперь успешно работает на местном рынке. От разовых случайных заказов ребята перешли к изготовлению подарочных пряников, которые впору назвать произведением искусства: огромные замки с башенками тянут на пять кило и, что удивительно, сохраняют вкус и свежесть на полгода и больше.
Конечно, раскрывать секреты приготовления фирменных пряников Дарья не стала. Сказала только, что недавно сумели автоматизировать производство, купив машину для замеса теста.
10.01.2018 • http://tumentoday.ru
Cмотрите также
-
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудитории
В структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий
-
Кондитерская фабрика «Смак» из Чувашии отметила 30-летие
Кондитерская фабрика «Смак» из Чувашии отметила 30-летие. Предприятие работает с 1996 года и прошло путь от маленького цеха до крупного регионального бренда
-
Первый в России: «Мармеладная сказка» получила сертификат на веганский мармелад
В России появился первый сертифицированный веганский мармелад. Документ выдан тверскому предприятию «Мармеладная сказка» в системе добровольной сертификации «Роскачество Веган»



