Представители Агентства по привлечению инвестиций Самарской области в ходе рабочего выезда посетили строящуюся площадку ООО «Фабрика Бисквита» в Тольятти
Эксперт Виктор Троицкий — о перспективах развития на Дону малых хлебобулочных производств
В магазинах по всей России за минувшие 1,5–2 года фабричные торты в среднем вздорожали на 15–25% — разница зависит от рецептуры, марки и сетевой точки
Глава Башкирии Радий Хабиров подписал распоряжение о предоставлении земельного участка для кондитерского производства в Иглинском районе
Импорт кондитерских изделий в Казахстан снизился на 4,6%
|
|
Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются: |
Смотрим ТОП-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики «Нева»Рассылка от кондитерской фабрики "Нева" от 08.09.25 года |
|
|
Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печеньяКомпания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления пряного имбирного печенья |
|
|
Новинка от компании «Арабелла»: Смесь «Коврижка медовая»Компания «Арабелла» представляет новую продукцию - смесь «Коврижка медовая» |
Зефир со вкусом дубайского шоколада – новинка от КФ «Нева»Рассылка от кондитерской фабрики "Нева" от 19.05.25 года |
Справочно-информационный материал
22.10.2025 На Алтае в 2025 году произвели 60 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделийНа Алтае работают более 425 производителей хлеба и хлебобулочных изделий |
22.10.2025 В Тюменской области предприятия изготовили более 16 тысяч тонн хлеба с начала года108 хлебопекарных предприятий работают в Тюменской области. С начала года они произвели 16 тыс. 684 т хлеба и хлебобулочных изделий, сообщает департамент агропромышленного комплекса |
22.10.2025 Около 114 килограммов хлебобулочных изделий съедает в год житель Орловской областиСегодня 31 организация и 38 индивидуальных предпринимателей занимаются производством хлеба на Орловщине |
22.10.2025 Хлебозавод «Днипро» обеспечивает херсонцев продуктами круглые суткиПочти четыре тонны хлебобулочных изделий выпускает предприятие, которое обеспечивает продовольственную безопасность региона |
15.10.2025 Егорьевская кондитерская фабрика возводит новый производственный корпусВ Егорьевске началось строительство нового корпуса кондитерской фабрики |
15.10.2025 На «Тюменскую марку» привезли более 15 килограммов уникальных пряников из ЗаводоуковскаКрупное деловое событие года – выставка «Тюменская марка – 2025» – официально открылась 10 октября в Выставочном зале на Севастопольской, 12 |
15.10.2025 Жуковский комбинат осваивает выпуск новых хлебобулочных изделийГлава Жуковского показал технологический процесс выпечки хлебобулочных изделий |
15.10.2025 Предприятие «Забайкальский хлеб» получило господдержкуОбщий бюджет проекта составил 8,2 миллиона рублей |
15.10.2025 Тамбовские хлебозаводы опасаются, что на полках магазинов не останется местного хлебаВ Тамбовской области обострилась ситуация на рынке хлебобулочной продукции |
08.10.2025 Волоколамские кондитеры придумали совершенно новые торты, рулеты и маффиныВ Волоколамске стало больше тортов, рулетов и маффинов местного производства |
08.10.2025 Предприятие из Мелеуза хранит традиции хлебопеченияТехнологии и автоматизация, но главное - люди: рассказ о тех, кто делает знаменитый мелеузовский хлеб |
08.10.2025 В Петровском округе возобновилась выпечка хлебаПосле недолгого простоя хлебокомбинат вновь радует жителей округа свежим хлебом |
08.10.2025 В Тюменской области хлеб подорожал до 15,1%Сильнее всего вырос в цене ржаной хлеб |
01.10.2025 Производство хлебобулочных изделий длительного хранения в Подмосковье выросло на 10,3%Ароматные сухарики, хрустящие хлебцы и сушки — идеальное дополнение к чаепитию, завтраку или даже перекусу |
01.10.2025 Миляев: регион выпустил 660 тонн тульского пряника за годКомпании, занимающиеся производством тульского пряника, выпустили за 2024 год 660 тонн товара, сообщил в интервью РИА Новости губернатор региона Дмитрий Миляев |
01.10.2025 Ко Дню воссоединения с Россией в ДНР выпустили праздничное печеньеНовое печенье уже доступно в розничной торговой сети ДНР |
01.10.2025 В Гусеве открыли новый завод по производству панировочных сухарейПроект реализует ООО «Промагроинвест» из группы компаний «Продукты питания». Ожидаемая мощность — 750 тонн в месяц и девять тысяч тонн в год. Сумма инвестиций составила 250 миллионов рублей |
01.10.2025 В Тульской области 13 хлебозаводов и хлебопекарен вырабатывают обогащенный хлебВ Управлении Роспотребнадзора по Тульской области рассказали о полезных свойствах обогащенных хлебобулочных изделий |
17.09.2025 Бусаргин предложил продавать за рубеж печенье вместо зернаГубернатор Роман Бусаргин назвал недостаточными темпы роста доходов жителей региона |
17.09.2025 В Липецкой области появились поющие пряникиВ Задонске Липецкой области стартует уникальный проект, который объединяет кулинарию, музыку и почтовые традиции |
17.09.2025 Челябинские ватрушки на китайских дрожжах. Южноуральские кондитеры переходят на ингредиенты из ПоднебеснойРаньше южноуральские производители пирожных и печенья использовали пищевые добавки из Европы |
17.09.2025 Правительство Севастополя поддерживает предприятия хлебопекарной промышленностиВ рамках реализации мер государственной поддержки агропромышленного комплекса департаментом сельского хозяйства и потребительского рынка города Севастополя подведены итоги конкурсного отбора по предоставлению субсидии на осуществление компенсации предприятиям хлебопекарной промышленности |
17.09.2025 В Запорожской области наращивают производство муки и хлебаТолько за первое полугодие 2025 года в регионе произведено 6,51 тысяч тонн муки. Также в первом полугодии текущего года произведено 7,44 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий |
17.09.2025 В Нижнем Тагиле продают знаменитый хлебозаводАкционерное общество «Железнодорожная торговая компания», дочерняя структура РЖД, выставило на торги комплекс недвижимости в Нижнем Тагиле, включающий здание бывшего хлебозавода |
10.09.2025 Макеевский хлебзавод выпустил праздничное печенье в честь Дня городаВ преддверии 335-летия Макеевки, местный хлебозавод преподнес горожанам оригинальный подарок – юбилейное печенье с символикой города, выпущенное под брендом "УРОЖАЙ" |
10.09.2025 Калужская область наращивает производство пряниковЗа первые семь месяцев 2025 года кондитеры Калужской области произвели 4 тысячи тонн пряников |
10.09.2025 Кондитеры из Узловой решили запатентовать название «тульского пряника»В Роспатент подали заявку на регистрацию «тульского пряника» |
10.09.2025 Хинштейн посетил кондитерскую фабрику в КурскеХинштейн посетил кондитерскую фабрику в Курске. Предприятие обладает мощностью в 144,2 тысячи тонн кондитерских изделий в год |
10.09.2025 Кондитеры Ноябрьска установили вкусные рекорды к 50-летию городаМестные кондитеры приготовили гигантские десерты к 50-летию Ноябрьска |
10.09.2025 У новоалтайских хлебопеков выросли объемы продажВ 2025 году у новоалтайских хлебопеков зафиксирован некоторый прирост по объемам продаж в сравнении с прошлым годом |
10.09.2025 Пекари Херсонской области могут получить субсидию 5 тыяч рублей за тонну хлебаМинистерство агропромышленного комплекса, продовольственной политики и рыболовства Херсонской области с 12 по 16 сентября проведет отбор предприятий хлебопекарной промышленности для предоставления им субсидии на возмещение части затрат на производство |
03.09.2025 В ДНР резко выросло производство сладостейВ Донецкой Народной Республике за первые шесть месяцев 2025 года производство кондитерских изделий увеличилось в два раза по сравнению с прошлым годом |
03.09.2025 Краснодарский хлебозавод №6 внедрил 1С:ERPКраснодарский хлебозавоад №6 автоматизировал работу с помощью 1С:ERP |
03.09.2025 Московский суд запретил нанимать хлебопёками исключительно славянСимоновский суд Москвы запретил набирать на работу хлебопеком, упаковщиком конфет и разнорабочим исключительно людей славянского происхождения |
03.09.2025 Мятный и фруктовый хлеб представят в МичуринскеВ День садовода в Мичуринске технологи Научно-производственного центра «Агропищепром» презентуют полезный хлеб. В составе продукта плоды и специи, выращенные учёными наукограда |
27.08.2025 В Устюжне намерены возродить устюженский печатный пряникСогласно истории, устюженский пряник был не менее знаменит, чем тульский |
27.08.2025 Производство сладостей в Смоленской области выросло на 25%Организации Смоленской области в январе-июне 2025 года произвели 5,5 тыс. тонн кондитерских изделий, что на 25% больше, чем за аналогичный период прошлого года |
27.08.2025 Тамбовская область разработает меры поддержки хлебопекарной отраслиВрио губернатора Тамбовской области Евгений Первышов поставил задачу разработать меры поддержки хлебозаводов региона, сообщила пресс-служба регионального правительства |
20.08.2025 Печенье «Свердловское»: легендарное изделие Свердловской областиРецептуру печенья «Свердловское» в Свердловской области утвердили, предположительно, в 1967 году. В декабре этого же года установили цену печенья — 2 рубля 10 копеек за килограмм |
20.08.2025 Кубань в I полугодии увеличила экспорт кондитерских изделий на 13%Предприятия Краснодарского края в январе-июне 2025 года увеличили экспорт кондитерских изделий на 13% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщили "Интерфаксу" в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона |
20.08.2025 Ликсутов сообщил об увеличнии поставок хлеба и кондитерских изделий столичного производстваРост московского производства хлеба и хлебобулочных изделий, в том числе полуфабрикатов, стабилен |
20.08.2025 Производство хлеба в Подмосковье выросло на 200 тысяч тонн за пять летМосковская область сохраняет лидирующие позиции по объему производства хлебобулочных изделий как в Центральном федеральном округе, так и в масштабах всей России |
20.08.2025 Глава Владимира Дмитрий Наумов посетил с рабочим визитом хлебокомбинатДмитрий Наумов посетил с рабочим визитом Владимирский хлебокомбинат. Любое знакомство с предприятием начинается с экскурсии |
13.08.2025 Подмосковье отмечает День малинового торта рекордными объемами производства11 августа в России отмечают День малинового торта — праздник, посвященный одному из самых любимых и популярных десертов |
13.08.2025 Ставропольские кондитеры подтверждают свой профессионализмДостойным ответом на усиление западных санкций стал рост российской промышленности, что, в том числе, подтверждается и успехами в сфере производства продовольственных товаров |