Новости

В Камышине несколькими крупными лотами снова выставлено на продажу имущество крупного хлебопекарного предприятия АО «Камышинский хлебокомбинат», которое проходит процедуру банкротства

Производственная компания «Хлебнаш» расширяет производство хлебобулочной продукции в Краснослободском подразделении

Первый фиолетовозерный сорт яровой пшеницы Надира, выведенный учеными из Татарского научно-исследовательского института сельского хозяйства, запатентован и внесен в Госреестр селекционных достижений Российской Федерации

При этом, по данным министерства, поставки ингредиентов для производства отдельных видов молочной продукции в Россию продолжаются

Закупать зерно для интервенционного фонда вероятнее всего начнут уже в этом году

8-9 июня 2022 года в Москве на ведущем мероприятии в сфере розничной торговли – Неделе Ритейла, состоится Федеральный Центр Закупок Сетей

Выставка продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar и выставка продуктов питания и напитков от кубанских производителей «Кубаньпродэкспо» прошли с 26 по 28 апреля 2022 года в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг»

С 26 по 28 апреля 2022 года в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг», прошла выставка оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar

Мы предлагаем ряд инструментов, использование которых позволит эффективно присутствовать в кондитерском медиа-пространстве и охватить максимальную аудиторию в сегменте B2B

В редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья сдобного с кукурузной мукой производства Кондитерской компании «Князев»

Ассорти из 9 видов сдобного печения БИСКОТТИ - это отличная возможность оценить сразу несколько вкусов этого замечательного лакомства и выбрать свой любимый: с апельсиновым или вишневым мармеладом (с глазурью и без), с орехом, с кокосом, с кремовой начинкой, с шоколадной глазурью или шоколадное с кремом

Совет директоров ОАО «Воронежская кондитерская фабрика» рекомендовал годовому общему собранию акционеров не выплачивать дивиденды по итогам 2021 года

Спрос россиян на сладкое и снеки в апреле вырос на 12% к марту, при этом интерес к меду, горькому шоколаду и сухофруктам упал в разы

В РФ нужно нарастить производство оборудования для нужд хлебопекарной отрасли. Об этом сообщили в пресс-службе российской Гильдии пекарей и кондитеров, которая призвала правительство РФ поддержать данный сегмент экономики

В ближайшее время ассортимент «Серпуховхлеба» расширится еще на три позиции. Об этом сообщил Глава городского округа Серпухов Сергей Никитенко

Онлайн-магазин «Утконос» открыл новую пекарню общей площадью 67 кв. м на территории фулфилмент-центра «Мосрентген»

Локотские пекари стремительно нарастили ассортимент вкусного хлеба. Если ранее местные жители гонялись за севским хлебом, то теперь предпочитают свой

Впервые в Минске с 25 по 26 мая 2022 года пройдет самое масштабное в Беларуси событие кондитерской отрасли – Международный симпозиум кондитеров – FOOD PROM CONFECTIONERY

Минсельхоз планирует задействовать интервенционный фонд для стабильного снабжения зерном мукомольных и хлебопекарных предприятий

Пшеница растет в цене, создавая риски продовольственной инфляции, поскольку Индия ограничивает экспорт

Стоимость самой популярной злаковой культуры в Европе достигла исторического максимума. В понедельник, 16 мая, торги зерном пшеницы закрылись на отметке 438,25 евро за тонну

Более 150 закупщиков из 80 розничных сетей, интернет-магазинов, маркетплейсов и HoReCa со всей России соберутся в июне на берегах Невы, чтобы найти новых поставщиков и обновить ассортиментную матрицу своих магазинов уже к осени

Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках

В редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья карамельного с арахисом производства Кондитерской компании «Князев»

Любое упакованное кондитерское изделие имеет два важных качества, по которым можно судить о стратегии компании, которая этот продукт создает. Одно из этих качеств представляет собой потребительское качество, другое – идеальное качество

АО "Кондитерская фабрика "Белогорье" в 2021 году уменьшило чистую прибыль по РСБУ в 2,2 раза по сравнению с 2020 годом - до 16,5 млн рублей, говорится в отчете компании

Компания остается лидером по производству кондитерской продукции в регионе

Мероприятие проводится в рамках национального проекта «Производительность труда» и активно готовится к началу реализации проекта на пилотном рынке

ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» (Нижний Новгород) в I квартале сократило чистую прибыль по РСБУ в 14,3 раза по сравнению аналогичным периодом 2021 года - до 2,5 млн рублей

ООО "БейкБерри" и ООО "Астра" построят с нуля в Ставропольском крае фабрики по производству кондитерских изделий, сообщил председатель комитета региона по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Денис Полюбин

Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский» не будет строить собственный завод в Петербурге, поскольку с приобретением бизнеса финской Fazer необходимость в этом отпала

По данным аналитиков экспресс-доставки "Перекрестка", жители РФ заказали более 150 тысяч штук печенья и 120 тысяч штук шоколадных батончиков

Роспотребнадзор разрешил торговым сетям временно продавать хлеб без упаковки — до 1 июня. Об этом говорится в письме ведомства, которое поступило в правительство

Хлебопечение является одной из ведущих отраслей АПК и обеспечивает около 11 % от общего объема всей пищевой промышленности

По итогам 2021 года объем российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий составил 857,1 млрд рублей. Это на 8,6% больше, чем в 2020-м, когда этот показатель равнялся 789,1 млрд рублей

Благодаря национальному проекту «Наука и университеты» ученые занимаются решением важнейших задач развития страны и общества

ОАО "Колос" в 2021 году уменьшило чистую прибыль по РСБУ на 4% по сравнению с 2020 годом - до 150,9 млн рублей, говорится в отчете компании

Советом директоров АО «Чувашхлебопродукт» одобрена сделка по приобретению именных бездокументарных акций акционерного общества «Чебоксарский хлебозавод №2» в количестве 364 700 штук

Рязанский хлебозавод №3 внесли в план приватизации муниципального имущества на плановый период 2022 года. Решение принято на заседании Рязгордумы 28 апреля

В пекарне «Надымский хлеб» запустили отечественную линию по производству лаваша и развивают фирменную розничную сеть

В редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация полоски пряничной с творожной начинкой производства Кондитерской компании «Князев»

Один из ключевых игроков кондитерского рынка России, – КФ «Хлебный Спас» подвела итоги работы в 2021 году. В кондитерской фабрике рассказали, как удалось этого добиться и какие практические инструменты оказались наиболее эффективными

Мы предлагаем ряд инструментов, использование которых позволит эффективно присутствовать в кондитерском медиа-пространстве и охватить максимальную аудиторию в сегменте B2B

11-13 мая в Сочи пройдет 6-я Пищевка3D XXL, самая масштабная конференция для руководителей и менеджеров хлебопекарных и кондитерских предприятий

По словам Василия Орлова, с учетом экономической ситуации нужно приобретать технику отечественного производителя