На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
Справочно-информационный материал
27.04.2022 Глава Чишминского района посетил кондитерскую фабрику «Сладости для радости»В рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» глава администрации муниципального района Чишминский район, посетил кондитерскую фабрику «Сладости для радости» |
27.04.2022 В Российской гильдии пекарей прокомментировали ситуацию с производством хлебобулочных изделийПрезидент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон прокомментировал ситуацию с производством хлебобулочных изделий в стране на фоне санкций |
27.04.2022 Хлебокомбинат «Коломенский» купит FazerВ Федеральную антимонопольную службу России поступило ходатайство от ООО «Московский булочно-кондитерский комбинат «Коломенский» о приобретении ООО «Хлебный Дом», российской «дочки» финского производителя продуктов питания Fazer |
27.04.2022 Забайкальские пекари объединились и закупили сахар, чтобы не повышать ценыОни вышли напрямую на завод-изготовитель |
27.04.2022 Объём производства хлебобулочных изделий Москвы увеличился на 23% в 2021 годуЗаммэра по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов заявил, что по итогам 2021 года объём производства столичных предприятий, выпускающих хлебобулочные изделия и мукомольную продукцию, увеличился на 23,8% |
27.04.2022 Липецкий хлебозавод реконструируют за 900 млн рублейВ Липецкой области производитель хлебобулочных изделий АО «Лимак» вложит 900 млн рублей в реконструкцию хлебозавода № 5 |
27.04.2022 Хлеб с клюквой, кукурузой или картошкой? В Белоярском пекарня выпускает необычную продукциюЮгорским пекарям частично компенсируют затраты на производство хлеба, что позволит предпринимателям повысить объем выпускаемой продукции |
27.04.2022 Полпред Анатолий Серышев с омским губернатором посетили завод «Хлебодара»22 апреля в Омскую область с рабочим визитом прибыл полномочный представитель президента РФ в СФО Анатолий Серышев. Планируется, что он посетит ряд объектов промышленности и соцсферы |
27.04.2022 «Белгоспищепром» назвал перспективным рынок Азии для белорусских кондитеровВ январе-марте кондитерские предприятия Беларуси отгружали продукцию на рынки 18 стран, в том числе в Сингапур, Корею, Японию, Вьетнам, Таиланд. Однако самым важным рынком признан китайский |
27.04.2022 Физики подвергли печенье Oreo лабораторному испытанию на скручиваниеАмериканские физики теоретически и экспериментально исследовали, что происходит с печеньем Oreo при испытании на скручивание |
27.04.2022 Хлебопекарный бренд Leipurin уходит из России, Белоруссии и КазахстанаФинский концерн Aspo отказывается от своего хлебопекарного бизнеса под брендом Leipurin в России, Белоруссии и Казахстане |
27.04.2022 Компания «Штраус» в Израиле заявила о возможном заражении своей продукции сальмонелламиCообщение об отзыве продукции из магазинов явилось и для владельцев торговых точек и тем более для покупателей настоящим шоком |
20.04.2022 Coffee Tea Cacao Russian Expo – крупнейшая бизнес-выставка и конференция для индустрии кофе, чая и шоколадаВ девятый раз международная бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo производителей продукции и услуг в области кофе, чая, какао и шоколада для индустриального сегмента и сегмента HoReCa соберет на одной площадке более 7000 профессионалов |
20.04.2022 Кондитерская фабрика «АККОНД» реализует программу по импортозамещениюСегодня на предприятии запущена широкомасштабная программа по импортозамещению. «АККОНД» активно работает, чтобы выступить надежной опорой для своих дистрибуторов в России, иностранных партнеров и просто потребителей |
20.04.2022 Читайте каталог продукции Благовещенской кондитерской фабрики «Зея»ОАО «Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» – крупнейший производитель кондитерских изделий на Дальнем Востоке России. Читайте интерактивный каталог продукции |
20.04.2022 Кубанский кондитерский комбинат отказался от иностранных ингредиентов и улучшил качество продукцииЕще недавно мы покупали много импортного, а сейчас предпочитаем свое, отечественное |
20.04.2022 Ставропольские чизкейки покупают в 82 регионах РоссииКондитерский цех в Михайловске не зависит от импорта и готов расширять производство |
20.04.2022 «Почта России» начала выпускать крендели и печенье под собственной торговой маркой«Почта России» запустила новый бренд — «Почтовая марка». Пока под ним выпускается узкий ассортимент продукции — печенье, сушки, варенье, крендели и хлебные палочки. Товары уже поступили в отделения в 39 регионах |
20.04.2022 Чебоксарский «Вавилон» не планирует сокращать своих сотрудниковОб этом рассказала генеральный директор предприятия Полина Мешкова на встрече с главой администрации Чебоксар Денисом Спириным |
20.04.2022 Минсельхоз перечислил в регионы 100% субсидий для хлебопекарной отраслиИх размер составил 2,5 млрд рублей |
20.04.2022 Праздник Светлой Пасхи: Подборка куличей от «Владхлеб»Куличи с изюмом, орехами, клюквой и разнообразными начинками подготовил "Владхлеб" к пасхальному столу |
20.04.2022 Пасхальная выпечка: в Подмосковье испекут 320 тонн куличейПекари Московской области планируют поставить в магазины, на ярмарки и в пекарни более 300 т куличей. Запланировано к продаже 10 различных видов пасхальной выпечки |
20.04.2022 Цены на сырье для тюменских пасхальных товаров выросли до 60%Ингредиенты для приготовления пасхальной продукции поднялись в цене от 10 до 60%. Так, в кондитерии «Максим» рассказали, что больше всего выросла стоимость бельгийского шоколада |
20.04.2022 Рязанский «Хлебозавод №3» до конца 2024 года преобразуют в акционерное обществоДо конца 2024 года муниципальное предприятие «Хлебозавод №3» преобразуют в акционерное общество. Пресс-служба городской думы Рязани рассказала, что при этом все 100 процентов акций останутся в распоряжении администрации областного центра |
20.04.2022 Натурально, вкусно, качественно. Чем славится продукция предприятия «Слодыч» с более чем вековой историейНа продукции фабрики «Слодыч» выросло не одно поколение белорусов. Эти сладости знают и любят за рубежом. Как удается держать марку и какими новинками порадуют сластен |
20.04.2022 Fazer выпекает сделку. Финский холдинг ищет покупателей на российские активыОдин из крупнейших производителей хлебобулочных изделий в России финский Fazer, объявивший об уходе из страны из-за военной операции на Украине, сделал предложения о покупке нескольким игрокам |
20.04.2022 Российская "дочка" Fazer в 2021г вдвое сократила чистую прибыльПо итогам 2021 года чистая прибыль ООО "Фацер" (российская "дочка" финского производителя хлебобулочных изделий Fazer, в настоящее время проводится перерегистрация юрлица) по РСБУ сократилась на 54,06% по сравнению с показателем предыдущего года |
20.04.2022 СГМУП «Сургутский хлебозавод» приступил к реализации национального проекта «Производительность труда»На предприятии СГМУП «Сургутский хлебозавод» в рамках реализации нацпроекта «Производительность труда» состоялось стартовое совещание с участием коллектива завода |
20.04.2022 Ишимскому комбинату хлебопродуктов исполняется 100 летИшимскую муку охотно закупают российские хлебопекарни от Ленинградской до Кемеровской областей |
20.04.2022 Сочинский хлебокомбинат выпекает 65 тонн продукции в деньВ настоящее время Сочинский хлебокомбинат выпекает до 65 тонн продукции в день. Об этом в своем Telegram-канале сообщил глава администрации Алексей Копайгородский |
13.04.2022 Изысканность вкуса, доступная каждомуКомпания КФ «БИСКОТТИ» выводит на рынок ассортиментную линейку продукции в новом формате эконом-упаковки (коррекс 2 ячейки) |
13.04.2022 Читайте каталог компании «Хлебный Спас»Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» основана в 2004 году и уже более 16 лет радует покупателей классическими, оригинальными мучными кондитерскими изделиями и хлебцами высокого качества |
13.04.2022 Кондитерская основа - инновационный ингредиент «Все в одном»Профессионально подобранный комплекс витаминов, в синергии с высокочастотным цветом и вибрационным вкусом «энергетика» – это именно то, что НАДО! |
13.04.2022 Indexbox Russia: потребление мучных кондитерских и хлебобулочных изделий по итогам 2022 года сократитсяПо итогам 2022 года потребление мучных кондитерских изделий в России сократится на 5% и составит 1738,4 тысяч тонн. Потребление хлебобулочных изделий в этом году снизится на 2,5%, до 6030,6 тысяч тонн |
13.04.2022 Каким будет рынок хлебобулочных и кондитерских изделий в новых условияхВ рамках стратегической сессии «Бизнес в России: новые условия. Хлебопекарная и кондитерская промышленность» эксперты и участники рынка рассказали, как изменится хлебопекарный рынок в России в 2022 году |
13.04.2022 IndexBox: объем российского рынка замороженных хлебобулочных изделий по итогам 2022 года сократится на 14%В России объем рынка замороженных кондитерских мучных и хлебобулочных изделий по итогам 2012 года сократится на 14% и составит 494,9 тыс. т, прогнозирует аналитическая компания IndexBox Russia |
13.04.2022 Институт кондитерской промышленности подписал соглашение о научно-техническом сотрудничестве с РОСПиКПрезидент Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон и директор Всероссийского научно-исследовательского института кондитерской промышленности - филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М. Горбатова» РАН Сергей Белецкий договорились о совместной плодотворной работе |
13.04.2022 В Белгородской области создадут вафельную фабрикуФабрика производит вафельные коржи и корзинки. В скором времени ассортимент пополнится, а продавать его будут в популярных торговых сетях региона и страны, отметили в пресс-службе областного правительства |
13.04.2022 В Кабардино-Балкарии увеличилось производство кондитерских изделийЗа январь-февраль текущего года, по данным Северо-Кавказстата, в Кабардино-Балкарии производство кондитерских изделий составило около 1,7 тысяч тонн, превысив на 7% производство аналогичного периода прошлого года |
13.04.2022 Кубанские кондитеры готовятся нарастить темпы производства для импортозамещенияКубанские кондитеры готовятся поставить на рынки больший объем продукции, занять ниши, которые освободились после ухода западных брендов из России |
13.04.2022 Статус промышленного комплекса присвоили производителю готовых блюд «Твердь» в МосквеСтавка налога на прибыль, зачисляемого в городской бюджет, для этого предприятия будет снижена до 13,5% вместо стандартных 17% |
13.04.2022 В России растет производство продукции мукомольной и хлебопекарной промышленностиДля обеспечения населения страны качественной мукомольной и хлебопекарной продукцией в достаточных объемах российские компании дополнительно наращивают производство |
13.04.2022 Липецкий производитель хлеба «Лимак» за год снизил выручку и чистую прибыльВ 2021 году выручка и чистая прибыль липецкого производителя хлебобулочных изделий АО «Лимак» оказались ниже показателей 2020 года |
13.04.2022 Корсаковский хлебокомбинат увеличил ассортимент продукцииПредприятие производит порядка трех тонн хлебобулочных изделий в сутки, которые реализуются в розничных торговых точках юга Сахалина |
13.04.2022 Хлебозавод в Нарьян-Маре переходит на отечественное оборудование - властиОАО "Нарьян-Марский хлебозавод" полностью переходит на оборудование российского производства, сообщил губернатор Ненецкого автономного округа Юрий Бездудный |
< 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 >