Новости

Шоколадный вкус кусочков глазури отлично сочетается с ароматом имбиря и корицы, делая классический вкус любимого печенья еще притягательнее

История компании «ТД – Возрождение» начиналась в маленьком дружном коллективе, которому присущи большие планы и амбициозные задачи

Предприятие из Ленинградской области планирует расширять экспортные поставки. Получение халяльного сертификата будет способствовать наращиванию географии присутствия

16 декабря компания "Орион" объявила, что годовой объем продаж ее российской дочерней компании впервые в истории превысил 100 млрд вон

Общественная приемная Уполномоченного по защите прав предпринимателей в городе Москве по вопросам пекарного и кондитерского дела открылась на ВДНХ в павильоне №40

В российской столице по достоинству оценили вкусные десерты родом из Приморья

Теперь пользователи сервиса в Москве смогут заказать через «Яндекс. Лавку» свежевыпеченный хлеб «Из Лавки». Сервис построил пекарню на территории своего распределительного центра в столице

Губернатор Николай Любимов считает ошибочным объединение первого и третьего хлебозаводов в Рязани. Об этом он заявил на итоговой пресс-конференции 20 декабря

К 2024 году объём поставок хлебобулочной продукции АО «Пятигорский хлебокомбинат» Ставропольского края сможет превысить 50 тонн в сутки

Пекарня «Вегетория» выпустила в продажу новый уникальный продукт – хлеб «Морской» с альгинантным гелем из камчатских видов бурых водорослей

Торжественное награждение победителей состоялось 10 декабря 2021 года на ВДНХ в павильоне №40

Эта категория продукции составляет более трети всей отгрузки в структуре чувашского агроэкспорта

В регионе производится порядка трехсот тонн хлебобулочных изделий каждый день. И каждый день производитель борется за то, чтобы цена на социальный продукт не поднялась, а производство при этом не разорилось

Обнинское предприятие ОАО «Хлебокомбинат» известно своей вкусной и качественной продукцией далеко за пределами Калужской области

Хлебобулочные изделия, растительное масло, пиво и хамон, произведённые на Южном Урале, отметили наградами главного российского конкурса качества

Полный комплект наград в очередной раз привез из Москвы с главного отраслевого форума России наш Вологодский хлебокомбинат. В этом году на Всероссийский смотр качества он представил более 20 образцов изделий

В 2020 году общий объем производства муки из зерновых культур в России, по данным Росстата, составил 9 057,1 тысяч тонн. За год производство сократилось на 3,6%, за два года - на 2,2% 

Перед Рождеством у православных христиан традиционно проходит пост с 28 ноября и по 6 января. Кондитерская компания «Дымка» поддерживает всех, соблюдающих пост

Благодаря вводу европейского высокотехнологичного оборудования «АККОНД» планирует расширить ассортимент и запустить новые эксклюзивные виды мучных кондитерских изделий

Ленинградская областная торгово-промышленная палата объявила итоги конкурса «Бизнес, развивающий регион». Кондитерское объединение «Любимый Край» стало победителем в номинации «Социальная ответственность бизнеса»

Компания "БИСКОТТИ" специализируется на производстве высококачественного сдобного печенья, производимого по итальянским технологиям исключительно из натурального сырья. Читайте электронную версию каталога продукции

Холдинг «Объединенные кондитеры» поздравляет вас с Новым Годом! Новогодние подарки, наборы конфет, шоколад представлены в электронной версии каталога

Продукция хлебокомбината «Черемушки» — узнаваемый элемент «Московских ярмарок», потому что присутствует практически в каждом павильоне

От простого батона «Нарезной» до эксклюзивных сортов хлеба с ягодами и семенами

В Московской области в 2021 году планируется произвести более 420 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий

Об этом рассказал начальник управления по производству продуктов питания Белорусского государственного концерна пищевой промышленности "Белгоспищепром" Андрей Мешков 

Финский пищевой концерн Fazer сообщил о покупке шведской компании Trensums Food, которая специализируется на производстве напитков на растительной основе, в первую очередь из овса

Круглые и прямоугольные. В цехах феодосийского хлебозавода открыли новую линию по выпечке лаваша

Глава Астраханской области Игорь Бабушкин поздравил победителей конкурса «100 лучших товаров России-2021»

Юго-Осетинское предприятие хлебобулочных изделий усовершенствовало технологию производства социального хлеба и иных хлебобулочных изделий, сообщил его директор Вадим Цховребов

В Армении восстанавливают древние рецепты национального хлеба. Благотворительный фонд запустил пекарские курсы

Совет Евразийской экономической комиссии принял решение по стабилизации рынка сахара ЕАЭС в 2022 году, сообщили в торговом блоке ЕЭК

Кондитерская фабрика «АККОНД» в рамках стратегического плана по техническому перевооружению и увеличению производственных мощностей запустила новую линию по выпуску современных бисквитных продуктов

Вышел новый выпуск каталога «Мучные кондитерские изделия - 2022». Читайте интерактивную версию каталога

В редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья овсяного «Карамельченье» ТМ «Сладкодаров»

В Казахстане нет человека, которой не был бы знаком с продукцией под торговой маркой «Рахат»

Новогодние подарки в электронной версии каталога крупнейшего предприятия кондитерской промышленности Пензенской области - «Пензенской кондитерской фабрики»

Компания «Каргилл» становится первым в мире поставщиком, заявившем о том, что весь ассортимент пищевых масел, выпускаемых компанией, будет соответствовать рекомендациям Всемирной организации здравоохранения по содержанию промышленных трансизомеров жирных кислот

Кондитер из Сербии вот уже 10 лет работает в Оренбурге. Сегодня продукция кондитерской фабрики завоевывает новые рынки сбыта

17 ноября прошло 13-е заседание Экспертной комиссии Российского экспортного центра, на котором были рассмотрены заявки от шести компаний на выставление их продукции в постоянно действующих демонстрационно-дегустационных павильонах в Китае, ОАЭ, Вьетнаме и Египте

Как пояснил исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности, основной предпосылкой увеличения объемов производства стала востребованность российских сладостей за рубежом

Свыше 340 тысяч тонн кондитерских изделий произвели с начала года в Московской области, сообщили в региональном Минсельхозе

Исследование "Синергии" показало, что россияне предпочитают всем сладостям шоколад и торты

Пока рестораны отстаивают свои права, борясь с ограничениями и прочими подножками кризиса, пекарни, не отвлекаясь, пекут булочки и пирожные. Им удалось избежать закрытий даже в самые пиковые периоды локдауна

8-10 декабря 2021 года на ВДНХ в павильоне №40 («Школа пекарей») пройдет Первый Московский конкурс по ремесленному хлебопечению