Новости

Группа компаний «Сормовский хлеб» (входят предприятия «Сормовский хлеб» и «Дзержинскхлеб») инвестировала свыше 400 млн руб. в закупку оборудования для производства линейки тостовых хлебов

В Шурышкарском районе возрос показатель выпечки хлеба. Как рассказали в администрации муниципалитета, за первое полугодие он составил порядка 315 тонн, а в прошлом году объем производства был на уровне 307 тонн

Ремонт помещений и приобретение нового оборудования запланировано компанией «Альянс» из Дуванского района Башкирии благодаря микрозайму на развитие бизнеса

«Вот здесь у нас будет барная стойка, там — кондитерская. Сзади будет хлеб лежать», — рассказывает Константин Киссманн, встречая меня в своем новом помещении пространства «Кристалл»

Арбитражный суд Москвы 9 августа продлил процедуру банкротства ООО "Зерновая компания "Настюша" до 21 февраля 2025 года, следует из картотеки суда

14 ноября в Санкт-Петербурге состоится Всероссийский форум INTEKPROM BAKERY 2024, посвященный обсуждению ключевых вопросов развития кондитерской и хлебопекарной отрасли

Каталог «Мучные кондитерские изделия» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске

Заместитель председателя правительства Ленинградской области посетил с рабочим визитом кондитерскую фабрику «Любимый Край»

3 августа в Туле состоялся Девятый Всероссийский фестиваль «День Пряника», ежегодно собирающий на одной площадке ведущих производителей традиционного тульского угощения

В Тульской области за минувший, 2023 год выросло производство самого знаменитого регионального лакомства, тульских пряников

Как сообщили в министерстве сельского хозяйства Чувашской Республики, Чебоксарский хлебозавод №2 возобновил производство пряников

Компания Solar Foods заключила партнерское соглашение с японским производителем продуктов питания Ajinomoto с целью выпуска на рынок Сингапура двух новых продуктов ограниченной серии на базе Solein

Компания, выпускающая печенье «Посиделкино», и «Ягоды Карелии» стали лучшими экспортерами Северо-Запада России

Пирожные, печенья, рулеты и, конечно, торты на любой вкус. Кондитерский цех Волгоградского мясокомбината продолжает расширять ассортимент продукции

За первое полугодие 2024 года в РУз произвели 5 тыс. тонн вафельной продукции, что в 2,2 раза больше, чем за тот же период прошлого года, сообщили в Статагентстве

Хлеб является одним из главных продуктов на каждом столе. Его используют в приготовлении закусок – от классического бутерброда до брускетт и сэндвичей

Увеличить производство булочек и хлеба до 520 тонн планирует предприниматель из поселка Магдагачи

Министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев рассказал, что отрасль развивается медленнее других

Мы побывали на сызранском хлебозаводе, который уже более 90 лет ежедневно производит хлеб для жителей Сызрани. Сегодня коллектив предприятия трудится над расширением ассортимента

НИИ хлебопекарной промышленности в рамках совместного проекта Управления здравоохранения Липецкой области и компании «ИстАгро Дон» разработал рецептуру хлеба с содержанием топинамбура

Агентство Omsky представляет брендинг для испанской пекарни Masa Madre. Название переводится с испанского как «закваска»

Агентство "Штольцман и Кац" разработали новый логотип и дизайн упаковки для хлебокомбината "Стандарт"

Кондитерская компания ведёт переговоры с обладателем бренда — Kellanova. По данным источников агентства, окончательное соглашение пока не достигнуто

Тренд на снижение объема десерта: компактная упаковка для пирогов и тортов с совместной крышкой ТРК-170КВ

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколада с орехами