На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
Справочно-информационный материал
13.04.2022 Масштабный кризис поразил кондитерское производство в ГерманииНемецким кондитерским компаниям грозит крах, эта отрасль в Германии переживает самый тяжелый кризис за последние 70 лет и может просто остановиться из-за резкого роста цен на энергоносители, сельскохозяйственное сырье, упаковку и транспорт |
13.04.2022 Бельгийский производитель печенья решил построить завод в АфрикеНовую фабрику, уже третью, в Южной Африке решил построить производитель печенья из Восточной Фландрии (Бельгия) Lotus |
12.04.2022 Натуральные продукты от кубанских производителей – на выставке «Кубаньпродэкспо»С 26 по 28 апреля 2022 года в Краснодаре, в ВКК «ЭкспоградЮг» пройдёт «Кубаньпродэкспо» – выставка продуктов питания и напитков производителей Краснодарского края |
06.04.2022 Набор из девяти видов печенья «БИСКОТТИ АССОРТИ» — выбор редакцииВ редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация набора из девяти видов печенья производства Компании «БИСКОТТИ» |
06.04.2022 Публикации в каталоге «Мучные кондитерские изделия»Каталог «Мучные кондитерские изделия» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
06.04.2022 Интервью с главным инженером компании ООО НПП «Агропоника» Эдуардом ХавенсономНПП «Агропоника» – репутация добросовестного производителя и ответственного партнера |
06.04.2022 Повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности обсудят в Санкт-Петербурге21 июня 2022 г в Санкт-Петербурге состоится 3-я Всероссийская конференция INTEKPROM BAKERY 2022, посвященная обсуждению ключевых вопросов развития кондитерской и хлебопекарной отрасли |
06.04.2022 Выставка FoodTech Krasnodar – все необходимое оборудование и материалы для специалистов пищевых производств и предприятий общественного питанияВыставка оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar пройдет 26-28 апреля 2022 года в ВКК «Экспоград Юг» |
06.04.2022 Новинки продуктов питания и напитков на выставке InterFood Krasnodar, 26-28 апреля 2022 годаВыставка продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar пройдет 26-28 апреля 2022 в ВКК «Экспоград Юг» |
06.04.2022 Кондитерская фабрика «АККОНД» реализует программу по импортозамещениюФабрика «АККОНД» входит в ТОП ключевых игроков кондитерского рынка России. Более 75 лет продукция компании радует потребителей, являясь своего рода символом удовольствия и стабильного качества |
06.04.2022 Бублик «Весенний» с маком от «Владхлеб» отмечает 50-летие в новой упаковкеРецепт главного лакомства и атрибута русской культуры хранят с 1960 года |
06.04.2022 «Волжский пекарь» готов наращивать объем продукции в условиях санкцийМы работаем для вас! Девиз, под которым фактически проходила и продолжается история жизни Открытого Акционерного Общества «Волжский пекарь» |
06.04.2022 Хлебозавод «Сампо» придумал выпускать брендированные вафли для известных туристических мест КарелииНеизменные рецептура, упаковка, и, конечно же, качество. Легендарные вафли с дельфином, жирафом и попугаем на упаковке знакомы жителям и гостям Карелии с самого детства |
06.04.2022 Эксперты оценили кондитерские изделия участников конкурса «Сделано на Кубани»Накормить и покорить — так обозначили свою миссию участники конкурса «Сделано на Кубани». Его проводит департамент потребительской сферы Краснодарского края |
06.04.2022 В Гильдии пекарей рассказали, сколько будут стоить куличи на ПасхуПо данным Росстата, рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки за неделю с 12 по 18 марта ускорился в два раза – до 1,4% с 0,7% неделей ранее |
06.04.2022 Семейные пекарни становятся трендом в БашкирииВ селе Тактагулово Бакалинского района собираются открыть мини-пекарню |
06.04.2022 Ежедневно хлебокомбинат «Магаданский» выпускает 8 тысяч хлебобулочных и кондитерских изделийПредприятие работает стабильно, подорожание продукции из-за роста цен на муку и сахар составило 5-10% |
06.04.2022 В Вологодской области хлебопеки выпустят новый сорт хлебаХлеб под географическим брендом по собственной рецептуре начнет производить старейший хлебозавод Устюжны на новом оборудовании |
06.04.2022 Алтайский комбинат выпустит новый вид хлеба для детейВ разработке нового продукта принимали участие потенциальные потребители – дети, в ходе фокус-групп определявшие структуру мякиша и вкус продукта |
06.04.2022 Нижневартовская пекарня-кондитерская произвела для горожан за год более 37 тонн продукцииПекарню-кондитерскую «Пан Марципанъ» посетила в Нижневартовске губернатор Югры Наталья Комарова в ходе рабочего визита в город |
06.04.2022 В Бельгии предупредили о грядущем дефиците печенья Cent WafersВ связи с событиями на Украине, возникла угроза нехватки печенья Cent Wafers в Бельгии, предупредил производитель Mondelez |
06.04.2022 Кубанские производители муки готовы нарастить производство на 40% для сдерживания цен на хлебМукомольные предприятия Краснодарского края готовы нарастить объемы производства на 30–40% для сдерживания цен на хлеб |
06.04.2022 Минсельхоз утвердил цены на зерно и сахар для интервенцийМинсельхоз утвердил предельные цены на зерно и сахар, при достижении которых в 2022—2023 годах будут проводиться закупочные и товарные интервенции |
30.03.2022 Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте каталогаЕсли ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте каталога «Мучные кондитерские изделия» |
30.03.2022 Стратегии продвиженияЕще раз о качестве упакованного продукта |
30.03.2022 Все новинки ассортиментного портфеля КФ «БИСКОТТИ»Известная отменным качеством своей продукции КФ «БИСКОТТИ» выводит на рынок новые продукты, изготовленные на сливочном масле и глазированные темным шоколадом |
30.03.2022 «Дымка» выпускает продукцию для детского питания старше 3-х летВся продукция кондитерской компании «Дымка» отличается высоким качеством и понятным составом, но продукты, предназначенные для детей, должны соответствовать ещё более строгим требованиям по качеству и безопасности |
30.03.2022 6 вопросов о конференции Пищевка 3D XXLДо самого главного события в отрасли осталось совсем немного |
30.03.2022 В Школе пекарей на ВДНХ состоялся Международный конкурс кондитеровОрганизаторами выступили Российская Гильдия пекарей и кондитеров и Школа шоколада |
30.03.2022 Food & Retail: Перспективы и возможности31 марта состоится онлайн-конференция для производителей и ритейлеров на тему «Food & Retail: перспективы и возможности» |
30.03.2022 В Петербурге в июне состоится крупнейшая встреча производителей и ритейлеров «NEVA BUYERS WEEK»21-22 июня на волне импортозамещения и массового обновления ассортимента на берегах Невы состоится ежегодное ключевое событие для профессионалов рынка ритейла - «NEVA BUYERS WEEK», которое нацелено на заполнение полок российскими производителями |
30.03.2022 Новый завод корейской компании Orion в России запустят в 2022 годуКорейская кондитерская компания Orion будет расширять производство в России, несмотря на международные санкции. У нее уже есть два предприятия на территории страны |
30.03.2022 Роспотребнадзор: россияне голосуют за самый полезный гастрономический маршрут РоссииБолее 650 заявок на участие в премии «Маршрут построен» поступило из регионов России. Особое внимание участников привлекла номинация «Самый полезный гастрономический маршрут» проекта «Здоровое питание», реализуемого в рамках нацпроекта «Демография» |
30.03.2022 Для работы в России: финский Fazer станет «Хлебным домом»Чтобы продолжить работать в России, финская компания Fazer собирается сменить юридическое название на «Хлебный дом». Решение было принято из-за официального ухода финнов с российского рынка |
30.03.2022 Казанский БКК заявил о достаточном количестве основных продуктов для приготовления тортовПроблемы могут возникнуть только с поставками экзотических начинок |
30.03.2022 В Ступине в 2022 году появится новый завод по производству хлебаИнвестиции в проект составили около 930 млн рублей |
30.03.2022 Власти выделили 2,5 млрд рублей для «заморозки» цен на хлебХлебопекарная отрасль стабильно работает во всех регионах, однако из-за увеличения стоимости сырья наблюдается рост цен на хлеб, заявила вице-премьер Виктория Абрамченко |
30.03.2022 Российские пекари попросили облегчить процедуру сделок по слияниям и поглощениямНациональный союз хлебопечения предложил упростить процедуру сделок по слияниям и поглощениям |
30.03.2022 Свыше 15 тонн хлебобулочных изделий ежедневно производит хлебокомбинат СтавропольяТаков объём производства хлеба и хлебобулочных изделий «Невинномысского хлебокомбината» в Ставропольском крае. Каждые сутки здесь выпекают 21 тысячу булок хлеба |
30.03.2022 Пятигорский хлебокомбинат посетил замминистр экономического развития РоссииАссортимент продукции Пятигорского хлебокомбината насчитывает более 150 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий |
30.03.2022 Губкинские хлебопеки планируют выпекать 765 тонн хлеба и кондитерских изделий за год765 тонн - это объем хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, который будут производить в новой мини-пекарне "Троицкий хлеб" |
30.03.2022 Казанский хлебозавод сократил время производства почти на 30%Предприятие «Казанский хлебозавод № 2» сократил время производства продукции на 29% благодаря реализации нацпроекта «Производительность труда» Об этом сообщили в правительстве Республики Татарстан |
30.03.2022 Объединение хлебозавода №3 и БКК отложено на годПо словам генерального директора Булочно-кондитерского комбината, решение перенести слияние с хлебозаводом №3 принято из-за «неопределенной обстановки» |
30.03.2022 Союзроссахар спрогнозировал, что сахара в РФ в 2022 г. произведут свыше 6 млн тоннПроизводство сахара в России в этом году превысит 6 млн тонн, прогнозирует глава Союза сахаропроизводителей РФ, исполнительный директор Евразийской сахарной ассоциации Андрей Бодин |
23.03.2022 DIGITAL-продвижение кондитерского оборудования, ингредиентов, упаковки и брендингаИнформирование участников рынка о деятельности компании с целью создания позитивного отношения и моделирования поведения клиентов – неотъемлемая составляющая бизнеса |
< 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 >