Александр Ефремцев: «Необходимо расширить меры поддержки хлебопекарной отрасли в Нижегородской области»
16 июля на заседании комитета Законодательного Собрания Нижегородской области по агропромышленному комплексу и развитию сельских территорий депутаты обсудили расширение мер поддержки хлебопекарной отрасли в регионе.
Парламентарии предлагают субсидировать предприятия хлебопекарной промышленности для возмещения части затрат на приобретение сырья, компенсировать часть затрат на производство и реализацию хлеба и хлебобулочных изделий, возмещать до 50% затрат на покупку новой техники и оборудования российского и зарубежного производства, компенсировать часть затрат на энергоносители и создать региональный зерновой продовольственный фонд поддержки стабильной работы организаций мукомольно-крупяной и хлебопекарной отраслей промышленности.
«Хлеб и другая выпечка – это один из самых распространенных продуктов в регионе, их потребление охватывает все слои населения. Поэтому безусловно государство должно поддерживать эту отрасль, особенно в такой сложный момент. Сейчас работаем над рядом направлений мер поддержки, над которыми будем работать вместе с правительством региона», - отметил заместитель председателя комитета Законодательного Собрания Нижегородской области по агропромышленному комплексу и развитию сельских территорий Александр Ефремцев.
Напомним, что в Нижегородской области порядка 200 хлебопекарных организаций, в том числе около 30 хлебозаводов. Как отмечают участники заседания, в мае – июне текущего года в Нижегородской области, как и на всей территории РФ, несмотря на рекордные урожаи 2022 - 2023 годов, наблюдалось повышение цен на зерновые культуры до 35% и, как следствие, повышение отпускных цен на муку. Производство зерна в целом по области по итогам 2023 года оказалось нерентабельным.
Отрасль в регионе столкнулась со сложностями, решение которых невозможно без поддержки государства. Главная проблема – ухудшение финансовой ситуации на хлебопекарных предприятиях. Также заводы нуждаются в модернизации оборудования и обновлении транспортного парка, в настоящее время на эти цели предусмотрено льготное кредитование, что не покрывает затрат организаций. Вместе с тем, по итогам 2023 года численность работников в отрасли сократилась более чем на 3%, в 2024 году сокращение численности достигло почти 5%.
По словам Александра Ефремцева, депутаты держат данную тему на контроле. «В ближайшее время мы также проведем совещание комитета с участием представителей правительства области, администрации Нижнего Новгорода, регионального Роспотребнадзора по вопросу обеспечения социальных учреждений Нижегородской области качественными хлебобулочными изделиями», - подчеркнул Александр Ефремцев.
24.07.2024 • https://nnews.nnov.ru
Cмотрите также
-
Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»
33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира
-
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE. ООО «Раменский кондитерский комбинат». Результаты дегустации
Пышный бисквит сочетается с шоколадным кремом, в котором присутствуют кофейные нотки. Шоколадная крошка, нанесённая поверх более светлого крема, придаёт торту воздушности
-
Мука из бурых водорослей улучшает безглютеновое печенье — и закрывает его главный недостаток
Безглютеновая диета — необходимость для людей с целиакией и непереносимостью глютена



