Интересно

Выпуская наборы пончиков, посвящённые Рождеству в целом, Krispy Kreme уже никого не удивляет. На этот раз компания решила вспомнить рождественский фильм «Эльф»

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов печенья с начинками от российских производителей

В Петербурге на кондитерской фабрике «Север-Метрополь» приготовили рекордный по размерам и по весу десерт — 123-килограммовое пирожное «Царь-Картошка»

Возможно, Oreo стало ещё одним продуктом, попавшим под «шринкфляцию». Американские потребители заявляют на форумах, что в этом печенье меньше крема, чем раньше

Многие производители уже успели выпустить веганские аналоги известных продуктов. Теперь к ним присоединилось и австралийское отделение Krispy Kreme

С сентября этого года в высшей биотехнологической школе, одном из подразделений Самарского государственного технического университета, начали производить хлебцы из риса и пшеницы

Македонская OmniCreative из Скопье, агентство полного цикла услуг по брендингу и дизайну упаковки, основанное в 2006 г. и специализирующееся, в первую очередь, на брендах потребительских товаров, разработала дизайн упаковки для традиционных пирогов Burek

Российские производители хлеба просят расширить финансовую и другую помощь из-за сложной ситуации с отраслью, сообщает РИА Новости

Сегодня хлеб стал объектом критики со стороны блогеров и нутрициологов, которые утверждают, что он бесполезен и даже вреден для здоровья

В Международный День качества подведены итоги конкурса «Гарантия качества», в котором приняли участие 117 производств, торговых сетей, ресторанов из 38 регионов России, а также Беларуси и Казахстана

Пекарни «Пуд хлеба» войдут в состав сети «Коржов»

Нидерландский производитель хлебобулочных изделий Dawn Foods выпустил веганскую смесь для бисквитов на волне роста интереса к вегетарианству и растительному питанию

Кондитерский завод Луганска везет на выставку-форум "Россия" кукурузные палочки

Команда кондитерской-пекарни «Варвара + Jerome» готова представить две яркие и непохожие друг на друга новинки — торт «Лимонник» и торт «Тирамису»

ТМ "Тирольские пироги" выпускает кондитерские изделия. Брендинговое агентство "Ферма" разработало дизайн упаковки для новой десертной линейки.

Филиал PepsiCo FritoLay расширяет ассортимент бренда Cheetos, выходя в новый сегмент снэков с запуском совершенно новой линейки крендельков или претцелей

Премьер-министр России Михаил Мишустин уверен, что в России появляется множество разработок, которые могут найти применение в самых разных отраслях

В Екатеринбурге завершился Девятнадцатый ежегодный Фестиваль качества муки, хлеба, хлебобулочных, кондитерских изделий и тортов

В преддверии Хэллоуина сеть кофеен Krispy Kreme предложила особое угощение для тех, кого в прошлом обманывали и испарялись, как привидение, не отвечая на звонки и сообщения

Топ-менеджеры агрохолдинга «Таврос» стали собственниками производителя хлебобулочных изделий «Багерстат Рус», бывшего подразделения шведской Lantmannen Unibake

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов желейного мармелада

На форуме хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное дело», в рамках международной выставки «АГРОПРОДМАШ-2023», эксперт ФЦК Игорь Алев рассказал об эффектах нацпроекта «Производительность труда».

В Саратове при поддержке Минсельхоза, Российского Союза Пекарей и ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности начала свою работу IV Международная научно-практическая конференция "Пищевые технологии будущего: инновации в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции"

Каждый год редакция каталога «Шоколад. Шоколадные конфеты» и журнала «Кондитерские изделия» готовит и публикует рейтинг российских производителей

По заказу компании Ferrero в итальянской студии Break разработали дизайн упаковки для песочного печенья Kinderini