На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Предприятие «КДВ Новосибирск» модернизировало кондитерский цех, удвоив его мощности — до 16 тонн продукции в сутки, сообщает агентство «Интерфакс-Сибирь» со ссылкой на данные холдинга
Эксперт Савкина развеяла мифы о фитнес-хлебе и протеиновых новинках
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ». ТМ BAKER HOUSEМасса нетто: 350 г. ООО «Раменский кондитерский комбинат» |
|
|
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»Масса нетто: 270 г. АО «Минусинская кондитерская фабрика» |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир Ассорти ТМ «Сладкая артель»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
Справочно-информационный материал
07.09.2016 Австралийский кондитер создает торты в виде бутылок газировкиКондитер из Австралии Андре Фатсо создает необычные торты в виде бутылок газировки |
31.08.2016 Открылось интернет-голосование конкурса «Витрина новинок»Уже в 7-й раз в рамках выставки WorldFood Moscow 2016 проходит конкурс новых продуктов, представленных участниками выставки |
31.08.2016 Пензенские сладости представят на выставке в МосквеС 12 по 15 сентября в Москва в Экспоцентре пройдет международная выставка продуктов питания и напитков WorldFood Moscow — 2016 |
24.08.2016 Сделай самПервая московская кондитерская сети Laduree предложила специальную коллекцию для самых маленьких сладкоежек |
17.08.2016 На пивзаводе в Мелеузе освоят выпуск кондитерских изделийС 2012 года предприятие производит около 5 тонн хлебобулочной продукции в день по венгерской технологии |
10.08.2016 Евразийский форум по хлебопечению приглашает к участиюПервый Евразийский форум по хлебопечению «Хлеб – это мир» состоится в Москве 7 октября 2016 года |
10.08.2016 Открыта онлайн регистрация на Приволжский форум по хлебопечениюРоссийская Гильдия Пекарей и Кондитеров приглашает принять участие в Приволжском форуме по хлебопечению, который состоится в Саратове 8 сентября 2016 года |
13.07.2016 Золото РеюньонаО пирожке, который завоевал весь мир |
06.07.2016 РОСПиК запускает новый проектРоссийская Гильдия Пекарей и Кондитеров провела пресс-конференцию на тему «Хлебопечение России: прошлое, настоящее, будущее» |
06.07.2016 Хлебопеки выступают за законодательную отмену механизма обратного выкупа нереализованной продукции - ГК «Грейн Холдинг»Обратный выкуп производителями хлеба нереализованной в торговых сетях продукции необходимо запретить, в законодательство о торговле - внести соответствующие поправки |
29.06.2016 ООО «Вкусняев+» намерено производить вафли и глазированные сырки в ТОР «Набережные Челны»Минэкономики Татарстана рассмотрит заявку ООО «Вкусняев+», которое подготовило инвестиционный проект «Организация производства вафельных изделий, сахарного печенья и глазированных сырков» |
29.06.2016 В Йошкар-Оле дисквалифицирован директор кондитерской фабрикиПо требованию прокурора дисквалифицирован генеральный директор йошкар-олинского предприятия по изготовлению кондитерских изделий «Махаон» Алексей Степанов |
29.06.2016 Всему голова: правда и мифы о глютенеНа безглютеновую диету, вслед за Гвинет Пэлтроу и Майли Сайрус, подсел весь мир. Ученые, однако, сомневаются в правильности такого решения. Раскрываем правду и мифы о глютене |
22.06.2016 Знаменитому Гурьевскому прянику исполнилось 60 летВо дворце культуры прошло торжественное мероприятие, посвященное 60-летию со дня основания Гурьевского пищекомбината |
22.06.2016 Проведение II Черноморского форума по хлебопечению стало доброй традициейВ Ялте Российская Гильдия пекарей и кондитеров собрала на форуме по хлебопечению фермеров, пекарей и кондитеров из разных городов юга России |
22.06.2016 General Mills запатентует готовое тесто для пиццы без глютенаКомпания продолжает предоставлять возможности для более полезного питания |
15.06.2016 Торты, похожие на камниБританский дизайнер Киа-Утзон Франк из KUFStudios создает необычные торты, которые напоминают гладко отполированные камни |
15.06.2016 Производители еды начинают избавляться от трансжировЭтот шаг может изменить ситуацию и в России, считают эксперты |
15.06.2016 Пальмовое масло и здоровье: манипулирование восприятием и злоупотребление наукойВ 1980-х годах благодаря сочетанию различных факторов американская общественность пришла к заключению, что продукты, содержащие тропические масла, якобы увеличивают риск инфаркта миокарда |
08.06.2016 В Ялте на форуме по хлебопечению ожидают более 400 участников из Европы и регионов РФВо втором Черноморском форуме по хлебопечению ожидается участие гостей из Краснодарского и Ставропольского края, Ростовской, Астраханской и Волгоградской областей, а также представителей бизнеса из Швейцарии и Италии |
08.06.2016 Как в 2-4 раза увеличить срок хранения кондитерских и хлебобулочных изделийИ сэкономить при этом |
01.06.2016 На прилавках появился хлеб, призывающий ярославцев погасить долгиОригинальный способ напоминания ярославцам о необходимости погасить долги изобрели судебные приставы |
18.05.2016 Единый Центр Ингредиентов открывает новые возможности для технологов пищевых производствНи для кого не секрет, что сегодняшнее пищевое производство – сложный технологический процесс |
11.05.2016 Традиции и инновацииМузей международного пряника – уникальный авторский проект группы тульских дизайнеров и кондитеров |
11.05.2016 Новости Салона кондитерского и хлебопекарного оборудования на «Агропродмаш»В октябре в выставочных павильонах ЦВК «Экспоцентр» ведущие производители оборудования из более 30 стран мира продемонстрирует технологические решения для всех отраслей пищевой промышленности и этапов производства |
27.04.2016 В Омске продают кондитерскую фабрику за 45 миллионов рублейФабрика находится в Кировском округе. Ее хотят продать за 45 миллионов рублей |
27.04.2016 Фруктово-ягодные наполнители омпании Дукат - яркая палитра вкуса и цвета!Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий традиционно растет в кризисные периоды за счет частичного замещения более дорогих белковых более дешевыми углеводоодержащими продуктами |
27.04.2016 Серия тортов, посвященных разным породам кошекКоты и симпатичные десерты – две страсти японцев – часто соединяются в одном, и результат всегда восхитительный |
20.04.2016 Мотико. Самые вкусные японские десерты моти уже в РоссииМотико — единственный производитель традиционных японских десертов моти на территории Европы и стран СНГ |
13.04.2016 В рекламе крекеров Honey Maid снялась гей-пара с детьмиКомпания Honey Maid, производитель крекеров и других закусок, выпустила очередной рекламный ролик в серии клипов «This is Wholesome» (Это здорово) - и в нем показана однополая пара |
13.04.2016 На Копейском хлебокомбинате до октября 2017 года введено внешнее управлениеАрбитражный суд Челябинской области ввел внешнее управление на ОАО «Копейский хлебокомбинат» до 7 октября 2017 года |
06.04.2016 Посвященные городам Московской области торты начнут продавать в апрелеНа них будут изображены региональные достопримечательности |
06.04.2016 Жительница Британии испекла двухметровый торт в виде Майкла ДжексонаГражданка Великобритании Соня Тодд испекла торт в виде известного поп-певца Майкла Джексона. Высота сладкой «статуи» составила 2,1 метра |
30.03.2016 SIAL CHINA 2016 – 10 топ-событий, чтобы вдохновить ваши вкусовые рецепторыКак крупнейшая в Азии продовольственная выставка инноваций, SIAL CHINA 2016 еще раз вдохновит продуктовый бизнес с решениями для высокой окупаемости инвестиций и закупок 5-7 мая в Шанхае |
30.03.2016 Производитель знаменитых городецких пряников может стать банкротомООО «Бугровские мельницы» подало иск о банкротстве производителя городецкого пряника в Нижегородской области |
30.03.2016 УФАС Москвы предупредило «Феретти Рус» о недопустимости рассылки ложных сведенийМосковское управление ФАС предупредило ООО «Феретти рус» о недопустимости распространения ложных сведений о конкуренте ООО «Раменский кондитерский комбинат» |
30.03.2016 Смоленские музейщики испекли хлеб по старинным воссозданным рецептамВ Смоленске сотрудники музея-заповедника Гнездово представили хлеб собственного производства, который был испечен по воссозданным старинным рецептам |
30.03.2016 Интерьер, выполненный в виде тортаМногие наверняка задавались вопросом, как чувствовали себя Гретель и Гензель внутри пряничного домика |
30.03.2016 Французский кондитер скрестил макаронс и пончикиФранцузский кондитер Франсуа Пайард смело соединил несочетаемое: французское печенье макаронс и американский пончик |
23.03.2016 В Москве наградили рязанский хлебозавод за лучший кулич«Победный» кулич был выставлен на XXII Международной выставке «MODERN BAKERY MOSCOW-2016» |
16.03.2016 Ди Каприо станет лицом печеньяЛеонардо Ди Каприо в 2016 году впервые стал обладателем престижной кинематографической премии «Оскар» |
24.02.2016 «Магнит» построит кондитерскую и снековую фабрики«Магнит» вложит в новые собственные производства 52 млрд руб. за 5-6 лет |
10.02.2016 Прокурор Йошкар-Олы провел рабочую встречу с представителем учредителя ООО «Махаон»2 декабря в прокуратуре города Йошкар-Олы прошла рабочая встреча прокурора города Олега Юрасова с директором общества с ограниченной ответственностью «Кировский мелькомбинат» |
10.02.2016 Хлеб теперь будут делать из хмеляИнновационная технология поможет бороться с язвой желудка и укреплять капилляры |
03.02.2016 SIAL CHINA 2016 – вдохновляющий Вас большим разнообразием фестиваль продуктов питания7 чудес SIAL CHINA за 3 дня |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >