На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Предприятие «КДВ Новосибирск» модернизировало кондитерский цех, удвоив его мощности — до 16 тонн продукции в сутки, сообщает агентство «Интерфакс-Сибирь» со ссылкой на данные холдинга
Эксперт Савкина развеяла мифы о фитнес-хлебе и протеиновых новинках
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ». ТМ BAKER HOUSEМасса нетто: 350 г. ООО «Раменский кондитерский комбинат» |
|
|
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»Масса нетто: 270 г. АО «Минусинская кондитерская фабрика» |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир Ассорти ТМ «Сладкая артель»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
Справочно-информационный материал
26.09.2018 В Астрахани подорожал хлебКак долго астраханцам прийдется покупать подорожавший хлеб неизвестно |
26.09.2018 С 1 октября цены на хлеб в Крыму поднимутся на 10%Общественная палата республики рассмотрела и одобрила инициативу госпредприятия «Крымхлеб» |
26.09.2018 Тамбовские аграрии собрали 3 миллиона тонн зернаУрожай тамбовского зерна превысил отметку в 3 миллиона тонн, убраны 92% полей |
19.09.2018 Цех по производству восточных сладостей введен в эксплуатацию в ПодольскеМинистерство строительного комплекса Московской области выдало разрешение на ввод в эксплуатацию цеха по производству восточных сладостей в рамках реконструкции производственного комплекса |
19.09.2018 Почему хлебозавод «Форнакс» десятилетиями не меняет рецептуры?Как и из чего делаются бублики «Украинские», плюшки «Московские», знаменитая «Фокаччо с сыром», рассказывает технолог предприятия |
19.09.2018 Пекарям не подходит статусОни рассчитывают на субсидии в качестве аграриев |
19.09.2018 Буханка может подорожать на 10%По прогнозам Российской гильдии пекарей и кондитеров отпускные цены на хлеб к октябрю могут вырасти на 10%. С этим мнением согласны саратовские хлебопеки и мукомолы |
12.09.2018 В Санкт-Петербурге ждут IV Петербургский фестиваль «Мир пряника»1 и 2 декабря в универмаге Большой Гостиный Двор будет проходить IV Петербургский фестиваль «Мир пряника» |
12.09.2018 Пекарь из Истры расширяет бизнес и покоряет рынокИстринский бизнесмен печет хлеб по старинным рецептам. Олег Барсуков мечтает накормить своими продуктами всю страну |
12.09.2018 Иван Белозерцев поручил поддержать производство пачелмского хлебаВо вторник,11 сентября, во время рабочей поездки в Пачелмский район губернатор Пензенской области Иван Белозерцев посетил крестьянско-фермерское хозяйство Илдуса Таишева |
12.09.2018 В Петербурге построили новое пищевое предприятиеВ Петербурге открылось производство хлебопекарных смесей компании «Русхлеб». Завод будет выпускать сухие продукты брожения, хлебопекарные и кондитерские смеси на их основе, улучшители, а также диетические продукты |
12.09.2018 Организация производства жевательного зефира на территории Белгородской областиНа территории промышленного парка «Северный» ведётся строительство производственного комплекса ООО «Конфектум» для производства жевательного зефира (маршмеллоу) мощностью не менее 150 тонн в месяц |
05.09.2018 Петербург стал одним из лидеров-регионов по производству высококачественной хлебобулочной продукцииПо итогам запущенного совместно с Минпромторгом России всероссийского исследования качества хлеба, Cеверная столица стал одним из лидеров-регионов по производству высококачественной хлебобулочной продукции |
05.09.2018 В Подмосковье планируют построить крафтовую пекарню с мукомольнейПод Истрой в скором времени может появиться мукомольное предприятие с производством ремесленного хлеба |
05.09.2018 Сибирь демонстрирует рекордную урожайность пшеницыВ Омской области показатель вдвое выше прошлогоднего |
29.08.2018 В Подольске завершена реконструкция кондитерской фабрикиЦеху по производству восточных сладостей на ул. Оборонная в деревне Матвеевское городского округа Подольск выдано ЗОС |
29.08.2018 Нешуточные сласти: как субсидии помогают развивать кондитерский рынок в Московской областиС 2014-го по 2017-й год в государственной программе поддержки малых и средних предпринимателей приняли участие 30 кондитерских и хлебобулочных фабрик региона |
29.08.2018 «Тюменская осень»: на столах горожан появится итальянский хлеб чиабаттаХлебокомбинат «Абсолют» познакомит жителей Тюмени со своими новинками |
29.08.2018 Ставропольскому хлебу помогут попасть на прилавки супермаркетовСотрудники хладокомбината из Георгиевска пожаловались на недобросовестных конкурентов и отметили, что на полках магазинов не найти ставропольского хлеба |
29.08.2018 Вице-спикер Госдумы Ирина Яровая посетила «Владимирский хлебокомбинат»Остановить возврат нереализованной продукции и защитить производителей |
29.08.2018 В Тамбовском районе построят свой хлебозаводОб этом на юбилее района рассказал глава Притамбовья Алексей Бородин |
22.08.2018 До конца года «Магнит» откроет в Краснодарском крае кондитерский цех и комбинат хлебопродуктовРуководитель розничной сети магазинов «Магнит» Ольга Наумова сообщила, что ритейлер намерен ввести в строй на Кубани до конца текущего года кондитерский цех и комбинат хлебопродуктов |
22.08.2018 Московские кондитерские фабрики получают сертификаты по требованиям кашрута и халяльВ мэрии обсудили развитие промышленных предприятий столицы |
22.08.2018 Социальные сорта хлеба в Курской области производят семь заводовВ этом году предприятиям на эти цели выделено 42 млн. 670 тыс. рублей |
22.08.2018 Орловский хлеб соответствует нормамВ региональном Роспотребнадзоре исследовали 140 проб хлеба и 110 проб кондитерских изделий |
22.08.2018 Казанский хлебозавод объявил в розыск автора нашумевшего ролика про чак-чакОбещают подарить создателю «вирусного» видео 10 килограммов татарского лакомства |
22.08.2018 На миллион рублей оштрафованы производители хлебобулочных и кондитерских изделий в Тюменской областиСпециалисты областного Управления Роспотребнадзора выписали более 80 постановлений о нарушении обязательных требований СанПиНа |
15.08.2018 Тюменская область получит новую кондитерскую фабрику за 150 миллионовКрупный инвестпроект реализуется в Ишиме |
15.08.2018 Тюменское правительство поддержит местных кондитеров в экспорте карамели и печеньяФабрика уже поставляет продукцию в 38 регионов и шесть стран |
15.08.2018 Почти одну тонну хлебобулочных и кондитерских изделий забраковали в Подмосковье с начала годаОколо 300 партий хлебобулочных и кондитерских изделий общим весом почти одна тонна забраковали в Московской области за шесть месяцев 2018 года |
15.08.2018 Роспотребнадзор проверил хлебобулочные изделия в ХакасииБолее 30 партий кондитерских и хлебобулочных изделий было снято с реализации в Хакасии |
15.08.2018 Активы Старооскольского хлебокомбината выставили на продажу за 75 млн рублейВладельцы ООО «Старооскольский хлебокомбинат» выставили на продажу все производственные активы предприятия за 75 млн рублей |
08.08.2018 Кондитерское предприятие на Алтае запустило новую глазировочную линиюПредприятия «Кондитер» в Завьяловском районе завершило инвестиционный проект по установке новой глазировочной линии |
08.08.2018 В Мурманской области отметили праздник Поморской козулиВ селе Кузрека уже в девятый раз провели традиционный праздник Поморской козули |
08.08.2018 В Башкортостане выводят сорта ржи для производства полезного хлебаВ республике выводят сорта ржи, из которых можно будет производить полезный для здоровья хлеб |
01.08.2018 Овсяные смайлики. Новое печенье для гурманов от «Первого хлебокомбината»«Первый хлебокомбинат» подготовил для сладкоежек Челябинска новинку - печенье «Овсяные смайлики» |
01.08.2018 Анапские батоны получили российский Знак качестваСпециалисты Роскачества провели масштабное исследование белого хлеба и официально присвоили батону «Южному» «Анапского хлебокомбината» российский Знак качества |
01.08.2018 Кайбицкий хлеб — самый вкусный хлебРаботники хлебокомбината, обслуживающие население более 20 лет, накопили богатый опыт по бесперебойному обеспечению населения хлебобулочными изделиями |
01.08.2018 В Байкальске испекли клубничный пирог весом 150 кгЛакомство было приготовлено в местной пекарне по частям, после чего фрагменты соединили вместе |
25.07.2018 В честь юбилея Северодвинска выпустят специальные торты и пряникиНа северодвинском хлебокомбинате сегодня представили два вида пряников и торт, которые создали специально в честь 80-летия Северодвинска |
25.07.2018 Покровский пряник признали лучшим гастросувениром Владимирской областиВо Владимирской области выбрали лучший гастрономический сувенир. По итогам первого областного конкурса победу одержал покровский пряник |
25.07.2018 В Татарстане состоялась потребительская дегустация хлеба и хлебобулочных изделийЦель проведения дегустации – информировать население о потребительских свойствах хлеба разных изготовителей |
25.07.2018 Компания «Аютинский хлеб» планирует выпускать новую продукциюГлава администрации г. Шахты Андрей Ковалев посетил хлебопекарное предприятие «Аютинский хлеб» |
25.07.2018 В Башкирии ученые разработали рецепт полезной сладостиМолодые ученые из Башкирского государственного аграрного университета разработали рецепт полезной сладости |
25.07.2018 В Кабардино-Балкарии почти на 10% возросла урожайность зернаРост урожайности зерна в Кабардино-Балкарии (КБР) в 2018 году превышает показатели прошлого года почти на 10% |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >