На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей
В ходе подготовки линейки ежемесячных отраслевых обзоров «Банк новинок» специалисты INFOLine проанализировали рынок и выявили свыше 450 новых продуктов, вышедших на полки магазинов в марте 2026 года
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
Справочно-информационный материал
21.09.2022 Стоимость хлеба резко выросла в ЕвропеЕвростат: стоимость хлеба в Евросоюзе выросла в среднем на 18% |
21.09.2022 Цены на зерно не останавливаются в паденииВ начале марта мировые цены на пшеницу выросли до новых исторических рекордов из-за шока, испытанного рынком на фоне новостей о начале Россией войны на Украине |
16.09.2022 Деловая программа выставки WorldFood Moscow пройдет с участием топ-менеджеров крупнейших ритейл сетейС 20 по 23 сентября 2022 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 31-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE |
14.09.2022 Каталог компании "Хлебный Спас"Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» уже более 16 лет радует покупателей классическими, оригинальными мучными кондитерскими изделиями и хлебцами высокого качества. Печенье и хлебцы КФ «Хлебный Спас» представлены в электронной версии каталога продукции |
14.09.2022 DIGITAL-продвижение кондитерской продукцииИнформирование участников рынка о деятельности компании с целью создания позитивного отношения и моделирования поведения клиентов – неотъемлемая составляющая бизнеса |
14.09.2022 Рейтинг российских производителей в каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты»В рейтинге производителей, составленном редакцией каталога, представлена информация по 87 производителям кондитерских изделий. Ключевым показателем для сравнения является объем выручки за 2021 год |
14.09.2022 Жигулевская компания «Услада» стала победителем премии «Экспортер года»Жигулевское предприятие «Услада» из Самарской области выиграло премию «Экспортер года» среди субъектов Приволжского федерального округа в номинации «Экспортер года в сфере готовой продукции агропромышленного комплекса (АПК)» |
14.09.2022 ФАС разрешила булочно-кондитерскому холдингу "Коломенский" купить "Волжского пекаря"В апреле холдинг "Коломенский" приобрел российский бизнес финской компании Fazer |
14.09.2022 InfoLine: в 2023 году стоимость кондитерских изделий может вырасти минимум на 10%Сейчас наблюдаются сложности с поставками импортных сладостей и сырья для производства отечественных |
14.09.2022 «Мираторг» выпустил хлеб для домашнего допеканияВ ассортименте «Мираторга» появился уникальный хлеб для домашнего допекания за 8-10 минут, в производстве которого использована технология Pre-bake |
14.09.2022 Год назад в Ивановской области решили замораживать хлебВ Юже зарегистрирован новый (одиннадцатый по счету) резидент территории опережающего социально-экономического развития - ООО «Южа Хлеб» |
14.09.2022 Особенности национального потребительского поведения на рынке хлебобулочных и кондитерских изделийАнастасия Сидорина, директор по работе с клиентами Romir, выступит на заседании круглого стола «Рынок хлеба и кондитерки-2022: оптимизация процессов, смена поставщиков и рецептуры в кризис» в ходе 7-го Всероссийского форума хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное дело» |
14.09.2022 Словно на дрожжах: как российские комбинаты наращивают производствоВ России активно растет выпуск мукомольной и хлебопекарной продукции. Только в начале этого года объемы производства пшеничной и ржано-пшеничной муки увеличились на 10,5%, а хлеба и хлебобулочных изделий — на 0,2% |
14.09.2022 Продукция Климовского хлебокомбината востребована по всей Брянской областиНа хлебокомбинате в посёлке Климово производят продукцию, которая востребована во многих районах Брянской области |
14.09.2022 Астраханское хлебобулочное предприятие получило субсидию на модернизацию11 миллионов рублей было выделено в этом году на поддержку бизнеса в Астраханской области. В их числе предприятие "Эльвира", получившее субсидию на модернизацию производства |
14.09.2022 Иркутская область готова поставлять в Приморье кондитерские изделия и бутилированную водуСоглашение также предусматривает сотрудничество регионов в сфере промышленности, транспорта, топливно-энергетического комплекса, ЖКХ, сельского хозяйства, науки, охраны окружающей среды |
14.09.2022 Положительные перемены в производстве продукцииПродукция ООО «Каравай» Ядринского райпо пользуется спросом у населения |
14.09.2022 "Витебскхлебпром" наладил производство брендового каравая ручной работыНовый брендовый ржано-пшеничный "Каравай Придвинья" ручной работы небольшими партиями производит ОАО "Витебскхлебпром" |
09.09.2022 Победителей конкурса «Хлебный мир Ставрополья» объявят на фестивале «Арбузник - 2022»Мероприятие пройдет 10 сентября в городе Ессентуки на Театральной площади. Гастрономический праздник, на который съедутся производители продуктов питания со всего региона, будет сопровождать концерт местных творческих коллективов |
07.09.2022 КФ «Хлебный Спас» - вкусные новинки для Вас!Как известно, новинки – это двигатель продаж. Но для КФ «Хлебный Спас» это ещё и повод порадовать своих потребителей открытием новых и оригинальных вкусовых сочетаний |
07.09.2022 Новогодняя коллекция сладостей кондитерской фабрики «Нева»: от классики до фьюжнПриближается сказочная новогодняя пора: время загадывать желания и верить в чудеса, дарить радость и открывать сладкие подарки! Чтобы в самую главную ночь года каждый нашел под елкой замечательные и вкусные лакомства, кондитерская фабрика «Нева» создала концептуальные сладости, отвечающие запросам разных групп потребителей |
07.09.2022 Новый портал отраслевых новостейЕжедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
07.09.2022 Производители продуктов питания из 24 стран мира соберутся на выставке WorldFood MoscowС 20 по 23 сентября 2022 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 31-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE |
07.09.2022 Выставка-ярмарка «Сладоскоп» переносится на 2023 год в связи с обострением коронавирусаМероприятие должно было пройти 17-18 сентября в ТВК «Тишинка», но по просьбе участников было перенесено на будущий год. Точные даты проведения «Сладоскопа» уточняются |
07.09.2022 Сухарики разложат по новым пачкам. «Воронцовские» могут сменить владельцаМощности и торговые марки обанкротившегося производителя сухариков «Воронцовские», основанного Андреем Коркуновым, переходят к новой структуре |
07.09.2022 Мировой рынок вафель будет расти в деньгах на 5% в годМировой рынок сладкого вафельного печенья можно назвать крупным и зрелым, сообщает издание WorldBakers |
07.09.2022 Минсельхоз РФ изучает различные каналы обеспечения кондитеров ингредиентамиМинсельхоз РФ рассматривает различные каналы обеспечения кондитерской отрасли ингредиентами. Решение о запрете импорт из ЕС не принималось |
07.09.2022 Крымские пряники и пахлаву презентуют на фестивале в ПодмосковьеКрымские кондитеры и пекари планируют представить более 15 наименований хлебобулочной и кондитерской продукции на фестивале «Золотая осень» |
07.09.2022 Польское печенье и греческие вафли: «Самокат» проанализировал спрос на импортные продуктыАналитики онлайн-ритейлера «Самокат» изучили, как изменился спрос на продукты в разделе «Из других стран» с января по июль 2022 года |
07.09.2022 От новых чипсов до космохлеба: чудеса импортозамещения представили на выставке «Агрорусь-2022»Международная агропромышленная выставка-ярмарка «Агрорусь-2022» стартовала в Петербурге. Мероприятие порадовало гостей изобилием отечественной продукции, которая может составить конкуренцию зарубежной |
07.09.2022 Arla Foods Ingredients запускает новое решение для протеиновых батончиковКомпания Arla Foods Ingredients разработала готовое решение, благодаря которому производители смогут предложить потребителям больший ассортимент протеиновых батончиков |
07.09.2022 «Магнит» вступил в Российскую Гильдию пекарей и кондитеровКоординационный Совет по вопросу вступления АО «Тандер» (торговая сеть «Магнит») в некоммерческое партнерство «Российская Гильдия пекарей и кондитеров» (РОСПиК) состоялся 1 сентября в Школе пекарей на ВДНХ |
07.09.2022 «Арктика хлеб» стал новым резидентом в Мурманской областиНовым резидентом Арктической зоны РФ стало ООО «Арктика хлеб» |
07.09.2022 В Улан-Удэ открылся «Хлебушек»Новый хлебозавод предприятия ООО «Хлебушек» будет выпускать продукции до 30 тонн в сутки |
07.09.2022 Имущество донской кондитерской фабрики вновь пытаются продать с молоткаИмущество донской кондитерской фабрики «Маришка» снова выставили на торги |
07.09.2022 Экспорт муки из России по итогам сезона вырос более чем вдвое. Он стал выгоднее экспорта пшеницыСложности с вывозом зерна из России заставляют бизнес искать альтернативные способы его экспорта |
31.08.2022 DIGITAL-продвижение кондитерского оборудования, ингредиентов, упаковки и брендингаИнформирование участников рынка о деятельности компании с целью создания позитивного отношения и моделирования поведения клиентов – неотъемлемая составляющая бизнеса |
31.08.2022 Приглашаем вас посетить 31-ю Международную осеннюю выставку продуктов питания WorldFood MoscowПриглашаем вас посетить 31-ю Международную осеннюю выставку продуктов питания WorldFood Moscow. Выставка состоится с 20 по 23 сентября в Москве, в Крокус Экспо |
31.08.2022 «Южуралкондитер» изготовил пряники для сильнейших легкоатлетов РоссииФабрика «Южуралкондитер» поддержит участников Всероссийской спартакиады по легкой атлетике, которая проводится с 25 по 28 августа в Челябинске |
31.08.2022 «КДВ-Воронеж» до конца года планирует запустить в регионе производственно-складской комплексПлощадь нового объекта составит почти 81 тысячи кв м. Объем инвестиций в проект оценивается в 1 млрд рублей. На складе будет создано более 1 тысячи рабочих мест. |
31.08.2022 Любовь и пряникиПродукция кондитерской фабрики «Метрополис» давно стала одной из самых вкусных визитных карточек края: если гость не пробовал нежнейший зефир, воздушный торт или один из сотен видов печенья, значит, не был на Кубани |
31.08.2022 Продукция от тульской фабрики «Ясная Поляна» подорожает из-за роста цен на сырьеКондитерская фабрика «Ясная Поляна» опубликовала итоговый отчет о работе, проделанной в 2021 году |
31.08.2022 Бенто-торт: Северодвинский хлебокомбинат начал выпуск необычного десертаКак рассказали специалисты Северодвинского хлебокомбината, бенто-торт – это мини-тортик, рассчитанный на одного-двух человек |
31.08.2022 «Каравай» запустил новое производство в ПетербургеПетербургский «Каравай» открывает производство замороженной хлебобулочной продукции и намерен занять заметное место на рынке заморозки в Петербурге, Ленобласти и Москве после ухода из России Fazer |
31.08.2022 Чистая прибыль ООО ПК «Смак» на 78% выше АППГПо итогам второго квартала 2022 года эмитент отмечает разнонаправленную динамику операционных показателей |
< 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 >