На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей
В ходе подготовки линейки ежемесячных отраслевых обзоров «Банк новинок» специалисты INFOLine проанализировали рынок и выявили свыше 450 новых продуктов, вышедших на полки магазинов в марте 2026 года
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
Справочно-информационный материал
23.11.2022 В Севастополе — Фестиваль кондитерского искусства и пряничного мастерства «Тортида 2022: Счастье»2 и 3 декабря Севастополь станет центром притяжения кондитеров, пряничных мастеров и ценителей кондитерского искусства |
23.11.2022 Подмосковье стало лидером по производству хлеба в РоссииМосковская область заняла первое место в РФ по производству хлебобулочной продукции |
23.11.2022 Мурманские хлебопеки осваивают бережливое производство16 ноября были подведены итоги 6 месяцев реализации национального проекта «Производительность труда» на АО «Хлебопек» – крупнейшем производителе хлебобулочных изделий в Мурманской области |
23.11.2022 В Калининградской области стали печь меньше хлеба и булокВ Калининградской области снижается производство хлебобулочных изделий |
23.11.2022 Печенье в Японии пометили съедобным QR-кодомЯпонские ученые разработали печенье, на внутренней части которого напечатаны съедобные штрих-коды |
23.11.2022 Имущество Пашковского хлебозавода оценили в 116 млн рублейИмущественный комплекс, автомобили и товарные знаки, принадлежащие ООО «Пашковский хлебозавод», оценили в 115,4 млн рублей |
23.11.2022 Белорусские пекари освоили производство хлеба с саломВ Беларуси начали делать хлеб с салом. По словам производителей, это единственный в мире хлебный продукт такого вида |
23.11.2022 Хлеб из пшеничной муки нового индийского сорта сохраняет мягкость до 12 часов после охлажденияСредняя урожайность нового сорта пшеницы индийской селекции, которую можно выращивать при низком уровне орошения, составляет 39,3 центнера с гектара |
16.11.2022 DIGITAL-продвижение кондитерского оборудования, ингредиентов, упаковки и брендингаМы предлагаем ряд инструментов, использование которых позволит эффективно присутствовать в кондитерском медиа-пространстве и охватить максимальную аудиторию в сегменте B2B |
16.11.2022 Есть ли будущее у мучной кондитерки? Обсудили на Пищевке3DВ Сочи прошла 7-я конференция Пищевка3D OKTOBERFEST, посвященная мучным кондитерским изделиям |
16.11.2022 "Россети Северный Кавказ" удвоили энергомощность кондфабрики в КБР в связи с расширением производстваПАО "Россети Северный Кавказ" выдали 1,5 мегаватт (МВт) дополнительной мощности крупной кондитерской фабрике в Кабардино-Балкарии ООО "Жако", сообщила пресс-служба энергокомпании |
16.11.2022 В Смоленске на Бабушкина вместо компьютеров будут делать сухариСобственником земельного участка на улице Бабушкина, где некогда располагался завод «Искра», стало предприятие, выпускающее хлебобулочную продукцию |
16.11.2022 Производитель печенья Oreo удалил свою рекламу из Twitter из-за разжигающих ненависть высказыванийГенеральный директор Mondelez International Inc, владельца бренда печенья Oreo Дирк Ван де Пут сообщил, что компания удалила свою рекламу из Twitter после того, как сервис приобрел Илон Маск |
16.11.2022 «Лучше бублик яранский чем бейгл американский». Продукция нашего райпо понравилась дегустаторамНачнем с того, что в стране сегодня разработана стратегия развития на срок до 2030 года, в рамках которой большое внимание уделено развитию элементов кластерной политики в экономике |
16.11.2022 Донские хлебозаводы используют отечественное сырье — замгубернатораХлебозаводы Ростовской области при производстве хлеба и хлебобулочных изделий используют отечественное сырье |
16.11.2022 Какой хлеб можно даже младенцу: ответ РоскачестваЭксперты Роскачества провели анализ хлеба «Бородинский» и выявили лучших производителей |
16.11.2022 «Аютинский хлеб» - лидирует в хлебопекарной отрасли Дона не только по производству и продажам продукции, но и по инвестициямНа предприятии, выпускающем продукцию под брендом "Аютинский хлеб" (ИП Гуковская М.Ю.), в этом году введён в эксплуатацию крупный логистический комплекс площадью более 12 тысяч квадратных метров с допустимой ежесуточной оборачиваемостью продукции в 200 тонн |
16.11.2022 Суоярвский хлебозавод готов увеличить производство до 18 тонн хлеба в суткиС началом спецоперации в связи с санкциями пришлось перестроить свою работу. Сейчас предприятие активно переходит с зарубежных смесей на отечественные |
16.11.2022 Волгоградские производители хлеба открывают логистический центрК концу 2022 года хлебопекарня в Среднеахтубинском районе создала собственный логистический центр с десятью подъездными площадками |
16.11.2022 Архангельская область развивает сотрудничество с Российским союзом пекарейС рабочим визитом Архангельскую область посетили президент Российского союза пекарей Алексей Лялин и вице-президент по региональному сотрудничеству Дмитрий Семенов |
16.11.2022 Олег Николаев: У «Чувашхлебопродукта» – миссия быть институтом развития в области АПК Чувашской РеспубликиГлава Чувашской Республики поздравил трудовой коллектив с 90-летием акционерного общества «Чувашхлебопродукт» и 35-летием «Чебоксарского элеватора» и поблагодарил их за достигнутые успехи |
16.11.2022 Эксперт сравнил экспорт муки и зерна из РоссииВице-президент Российского зернового союза Александр Корбут рассказал aif.ru, что мировой рынок муки в физическом объеме на сегодняшний день составляет 17 миллионов тонн, а зерна – 200 миллионов тонн |
09.11.2022 Завирэль ТМ «ПЕЧЕНЮШ» — выбор редакцииВ редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья Завирэль ТМ «ПЕЧЕНЮШ» производства Кондитерской фабрики ООО «ДОБРЫЕ ПЕЧЕНЬКИ» |
09.11.2022 Размещение информации о вашей компании в каталоге «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты»Заполните форму для размещения информации о вашей компании в разделе "СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ" |
09.11.2022 Тортугалия – страна вечной вкусноты!В агентстве Getbrand разработали дизайн упаковки для бренда "Тортугалия" (Набережные Челны) |
09.11.2022 Depot разработал дизайн упаковки для Венского цеха фабрики "Большевичка"Производство тортов и пирожных "Венский цех фабрики "Большевик" обратилось в агентство Depot с задачей создания нового нейминга и дизайна упаковки |
09.11.2022 В Китае отметили изменение спроса на кондитерские изделияПривычки китайских потребителей кондитерских изделий поменялись под влиянием пандемии COVID-19, такой вывод делается аналитиками издания Yicai Global в обзоре опубликованном 5 ноября на официальном ресурсе |
09.11.2022 Юрий Кацнельсон снова вошел в состав Общественного совета при Минсельхозе РоссииПрезидент Российской Гильдии пекарей и кондитеров 1 ноября принял участие в первом заседании обновленного Совета |
09.11.2022 В Твери студенты испекли хлеб из МетелиОбразец хлеба оценила дегустационная комиссия |
09.11.2022 "Гордость" представляют бренд готовых завтраков Mini MillsВ агентстве "Гордость" разработан брендинг для полезных готовых завтраков Mini Mills |
09.11.2022 Власти ЯНАО поддержат хлебопекарни при условии неповышения цен на продукциюВ 2023 году в ЯНАО выделят 133 миллиона рублей предпринимателям, занимающимся производством хлеба в сельской местности |
09.11.2022 Новая жизнь мценского хлеба: из подвала на пьедестал качестваБатон «Умница» общества с ограниченной ответственностью «Мценский хлебокомбинат» стал победителем конкурса «Орловское качество – 2022» |
09.11.2022 Швейцарские инженеры создали съедобный беспилотникПо задумке авторов из швейцарской Федеральной политехнической школы Лозанны (EPFL), простой и легкий дрон с крыльями из рисового печенья может стать пищей для заблудившихся или пострадавших в результате природных катастроф, пишет Naked Science |
09.11.2022 Мишустин: Достигнут новый рекорд по зерновым. Уже намолочено 150 миллионов тонн зернаРоссия поставила новый рекорд по сбору зерновых культур - уже намолочено 150 миллионов тонн. Теперь правительство принимает меры, чтобы на фоне такого урожая поддержать рентабельность в растениеводстве |
09.11.2022 Краснодарский край в 2022 г. собрал 15,1 млн т зерновых, установил рекорд по пшеницеКраснодарский край по итогам уборочной кампании 2022 года собрал 15,1 млн тонн зерновых колосовых и зернобобовых культур с учетом риса, сообщил губернатор региона Вениамин Кондратьев |
02.11.2022 Публикации в каталоге «Мучные кондитерские изделия»Каталог «Мучные кондитерские изделия» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
02.11.2022 КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ МОРОЗОВА приняли участие в международной выставке Saudi Agriculture 2022C 17 по 20 октября в Эр-Рияде прошла 39-ая Международная агропромышленная выставка Saudi Agriculture 2022, где была представлена национальная коллективная экспозиция российских участников |
02.11.2022 В Петербурге на фестивале покажут коллекцию пряников из разных стран мираПосетители смогут увидеть пряничный город |
02.11.2022 На «Московских ярмарках» продают натуральные сладости от компании «Тверьконфи»Классические пирожные «Наполеон» и «медовик» знакомы всем. Они до сих пор пользуются популярностью. Мы знаем этот вкус с детства. Производством этих и других всеми любимых сладостей занимается компания «Тверьконфи» |
02.11.2022 Юрий Кацнельсон: «Ключ к решению проблем пекарей находится в руках региональных администраций»Президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон в своём интервью специально для «РосАгроЭко» рассказал о состоянии отрасли, а также о вызовах времени |
02.11.2022 Кондитерская фабрика из Армавира получила льготный займ на модернизацию производстваВ Краснодаре прошло очередное заседание Экспертного совета регионального Фонда развития промышленности, на котором были утверждены фирмы, получившие займы от организации на льготных условиях |
02.11.2022 В Тимирязевской академии исследуют 3D печать мучных изделий и сотрудничают с РОСПиКРектор Тимирязевской академии поблагодарил РОСПиК за возможность провести Всероссийский форум сельских пекарей на площадке вуза |
02.11.2022 На «Сормовском хлебе» освоили производство тостовых хлебовГруппа компаний «Сормовский хлеб» (входят предприятия «Сормовский хлеб» и «Дзержинскхлеб») освоила производство тостовых хлебов |
02.11.2022 В Подмосковье построили склад хранения хлебобулочных изделийВ Подмосковье ввели в эксплуатацию здание нового морозильного склада для хранения хлебобулочных изделий в Пушкинском. Соответствующее разрешение было выдано Министерство жилполитики региона |
02.11.2022 Новую пекарню построят в Питляре до конца годаВ селе Питляр началось возведение пекарни, подрядчик в настоящее время обустраивает свайное поле, сообщили в администрации Шурышкарского района |
< 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 >