Производство пряников в Тульской области за год выросло на 11%
В Тульской области за минувший, 2023 год выросло производство самого знаменитого регионального лакомства, тульских пряников.
Как сообщает ТСН 24 со ссылкой на Туластат, произведено 23,8 тыс. т пряников. Это на 11,2% больше, чем за 2022 год.
3 августа в Туле состоялся IX Всероссийский фестиваль «День пряника». Его организовали на территории ремесленного двора «Добродей». Фестиваль посетили более 30 мастеров и производителей из 11 российских регионов.
Для гостей организовали мастер-классы по изготовлению и росписи сладких подарков, чтобы каждый смог попробовать себя в создании уникальных произведений.
Ранее сообщалось, что Тульская область вошла в топ-35 экономически сильных российских регионов по итогам 2023 года. Москва возглавила рейтинг. Тульская область оказалась на пятом месте. Исследование «Интегральный рейтинг социально-экономического положения регионов РФ по итогам 2023 года» подготовлено Фондом развития гражданского общества. Документ был разработан на основе данных Росстата, Минфина, ФНС и Федерального казначейства.
14.08.2024 • https://iz.ru
Cмотрите также
-
Каталог продукции "УРА КОНДИТЕРЫ"
Компания «УРА КОНДИТЕРЫ» - производитель премиального печенья с 30-летним опытом, задающий новые стандарты качества на рынке кондитерских изделий. Мы создаем продукт, где бережное следование традициям (знаменитый вкус по ГОСТу) сочетается с авторскими инновациями
Объем каталога - 32 страницы. Количество SKU в каталоге - 60+
Печенье: Сахарное • Сдобное • Глазированное • Хрустящее • Затяжное • Сэндвич-печенье
Десерты • Конфеты • Мармелад
-
Хлеб с суперсилой: воронежские ученые запатентовали новый рецепт с повышенным содержанием железа
Ученые из Воронежского госуниверситета инженерных технологий придумали необычный рецепт хлеба, в котором содержится очень много железа: съели один ломтик – уже получили 43,5% дневной нормы, то есть 1,8 мг этого элемента
-
Бронников Александр
IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»
В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



