Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Производство пряников в Тульской области за год выросло на 11%


В Тульской области за минувший, 2023 год выросло производство самого знаменитого регионального лакомства, тульских пряников.

Как сообщает ТСН 24 со ссылкой на Туластат, произведено 23,8 тыс. т пряников. Это на 11,2% больше, чем за 2022 год.

3 августа в Туле состоялся IX Всероссийский фестиваль «День пряника». Его организовали на территории ремесленного двора «Добродей». Фестиваль посетили более 30 мастеров и производителей из 11 российских регионов.

Для гостей организовали мастер-классы по изготовлению и росписи сладких подарков, чтобы каждый смог попробовать себя в создании уникальных произведений.

Ранее сообщалось, что Тульская область вошла в топ-35 экономически сильных российских регионов по итогам 2023 года. Москва возглавила рейтинг. Тульская область оказалась на пятом месте. Исследование «Интегральный рейтинг социально-экономического положения регионов РФ по итогам 2023 года» подготовлено Фондом развития гражданского общества. Документ был разработан на основе данных Росстата, Минфина, ФНС и Федерального казначейства.

 

14.08.2024   •   https://iz.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Каталог продукции "УРА КОНДИТЕРЫ"
    Каталог продукции "УРА КОНДИТЕРЫ"

    Компания «УРА КОНДИТЕРЫ» - производитель премиального печенья с 30-летним опытом, задающий новые стандарты качества на рынке кондитерских изделий. Мы создаем продукт, где бережное следование традициям (знаменитый вкус по ГОСТу) сочетается с авторскими инновациями

    Объем каталога - 32 страницы. Количество SKU в каталоге - 60+
    Печенье: Сахарное • Сдобное • Глазированное • Хрустящее • Затяжное • Сэндвич-печенье
    Десерты • Конфеты •  Мармелад



  • Хлеб с суперсилой: воронежские ученые запатентовали новый рецепт с повышенным содержанием железа

    Ученые из Воронежского госуниверситета инженерных технологий придумали необычный рецепт хлеба, в котором содержится очень много железа: съели один ломтик – уже получили 43,5% дневной нормы, то есть 1,8 мг этого элемента



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.




Задать вопрос



 
 
Картинка