На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
Справочно-информационный материал
02.10.2019 Врачи выступили за ограничение рекламы сладостей в РоссииГлавный внештатный специалист диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян заявил, что медицинское сообщество озабочено растущим потреблением сахара россиянами и увеличением числа больных ожирением |
02.10.2019 Дмитрий Патрушев рассказал, что кондитерские изделия из РФ популярны в арабских странахРоссийские кондитерские изделия становятся все популярнее в Юго-Восточной Азии и арабских странах. Такое заявление сделал министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев |
02.10.2019 В РТ разработают концепцию модернизации хлебопекарных предприятийО проблемах отрасли, в числе которых падение рентабельности и устаревшее оборудование, новому министру Марату Зяббарову сообщили участники рынка на профильной встрече |
02.10.2019 К 300-летию открытия Кузбасса пекари начали производство угольных пряниковНовинку освоили в Елыкаевской пекарне Кемеровского района. Наряду с основными ингредиентами в них добавляется готовый активированный уголь, специально предназначенный для использования в кулинарии |
25.09.2019 Коррексы для необычных продуктовДля усиления функции узнаваемости конечным потребителем, как самого продукта, так и упакованного продукта, форма кондитерского изделия может быть достаточно сложной |
25.09.2019 15 причин работать с компанией GDC и пользоваться продукцией DoECODoECO – первопроходцы. Компания GDC, владелец бренда DoECO, начала заниматься производством упаковки в 2007 году, ну а работа над конструкциями моделей и технологиями шли с начала двухтысячных |
25.09.2019 Приглашаем вас на крупнейшую в России выставку WorldFood Moscow 2019Приглашаем вас на крупнейшую в России осеннюю выставку продуктов питания мирового класса WorldFood Moscow 2019. Место проведения: Москва, МВЦ «Крокус Экспо», метро «Мякинино» |
25.09.2019 Томский холдинг «КДВ Групп» увеличил выручку на 23,5 млрд руб в 2018Основанный в Томске холдинг «КДВ Групп» на три пункта улучшил свою позицию в рейтинге 200 крупнейших частных компаний России |
25.09.2019 В Тульской области появится новый хлебзавод и комбинат по производству сухариков и зефираЗаявки четырех компаний, изъявивших желание стать резидентами территории социально-экономического развития "Ефремов" и "Алексин", рассмотрели на заседании региональной инвестиционной комиссии |
25.09.2019 «МАКФА» и «СМАК» начинают строительство нового производства стоимостью 3,6 млрдХлебокомбинат «СМАК», входящий в состав агрообъединения «МАКФА», получил разрешение на строительство нового хлебозавода |
25.09.2019 Экспорт кондитерской продукции из России превысил 750 млн долларовС начала 2019 года Россия поставила за рубеж кондитерские изделия на сумму порядка 755 млн долларов. Прирост к аналогичному показателю прошлого года составил 14,4% |
25.09.2019 За 2014-2018 гг продажи хлеба и хлебобулочных изделий в России снизились на 4,6% с 8,0 до 7,6 млн тоннСнижение продаж хлеба говорит о расширении потребительской корзины: появляются новые виды продукции, рацион питания становится более разнообразным, растет интерес к здоровому образу жизни |
25.09.2019 В Воронежской области появится завод по производству замороженных хлебобулочных изделийЕго планируется построить на территории ОЭЗ |
25.09.2019 На развитие хлебобулочного производства районы Камчатки получили 47 млн рублейНа развитие хлебобулочного производства районы Камчатки получили 47 млн рублей |
25.09.2019 В Казахстане дорожают сладостиА также сокращается их производство |
25.09.2019 Индонезия обеспокоена повышением налога на пальмовое масло в РоссииПосол Индонезии в РФ Мохамад Вахид Суприяди выразил обеспокоенность в связи с повышением налога на пальмовое масло в России, так как это может отразиться на товарообороте двух стран |
18.09.2019 Читайте новый выпуск журнала «Кондитерские изделия»Читайте журнал на ваших компьютерах, планшетах, смартфонах, электронных книгах, работающих на Apple iOS и Google Android |
18.09.2019 Приглашаем вас на крупнейшую в России выставку WorldFood Moscow 2019Приглашаем вас на крупнейшую в России осеннюю выставку продуктов питания мирового класса WorldFood Moscow 2019. Для БЕСПЛАТНОГО посещения выставки ПОЛУЧИТЕ ЭЛЕКТРОННЫЙ БИЛЕТ, используя ваш промокод wfm19iEEIA |
18.09.2019 Чебоксарская кондитерская фабрика «АККОНД» приглашает всех на экспозиционный стенд в рамках выставки «World Food-2019»В рамках одной из крупнейших в России международных выставок продуктов питания «World Food-2019» кондитерская фабрика «АККОНД» представит свой стенд для проведения переговоров с дистрибьюторами фабрики и потенциальными деловыми партнерами |
18.09.2019 7 секретов успешных продаж кондитерских изделийStora Enso - ведущий игрок на рынке упаковки – выпустил аналитические обзоры, в которых подробно рассказал о том, как использование последних трендов в упаковке и POS-материалах помогут производителям кондитерских изделий увеличить продажи |
18.09.2019 Читайте каталог компании DoECO. Упаковка в ЭКО стилеКомпания DoECO является ведущим разработчиком, производителем и поставщиком экологически чистой упаковки для пищевых продуктов в России и СНГ |
18.09.2019 ГК «ЭФКО» провела первый семинар для дистрибьюторовГК «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, провела семинар для руководителей 16-ти крупнейших дистрибьюторских компаний из 13-ти регионов России |
18.09.2019 Протеиновые батончики от ГК «Союзоптторг»Специалисты ГК «Союзоптторг» на семинаре Candy & Bakery провели демонстрационную выработку протеиновых батончиков, обогащённых гидролизованным коллагеном и L-карнитином, с изысканным двойным вкусом моцарелла-черника |
18.09.2019 «Черноголовку» потянуло на сладкоеПроизводитель напитков купил кондитерскую фабрику |
18.09.2019 В Роскачестве объяснили, как должна выглядеть маркировка продуктаПо словам экспертов, на ней обязательно должны быть прописаны наименование пищевой продукции, состав, количество, дата изготовления и срок годности |
18.09.2019 Сеть «Эссен» презентовала реализацию технологии Zero Waste в сетиВ Минстрое РТ прошло обсуждение на тему «Zero Waste: между экологией и пищевой безопасностью» |
18.09.2019 Российское подразделение Kellogg перешло в облако DirectumRXРоссийское подразделение Kellogg перешло на DirectumRX. Для сотрудников компании провели 17 обучающих вебинаров, а для безопасности доступа к данным используется двухфакторная аутентификация по стандарту SAML |
18.09.2019 На Урале одну из фабрик ГК «Девять островов» продадут со скидкойВ Среднеуральске на торгах продадут производственный комплекс ООО «Сладпром» |
18.09.2019 Малайзия в августе увеличила отгрузки пальмового масла на основные рынки сбытаСогласно оценкам экспертов Oil World, по итогам августа Малайзия увеличила экспорт пальмового масла на 16% в месяц – с 1,48 млн. тонн в июле до 1,73 млн. тонн |
11.09.2019 Контейнеры для тортов Т_5КВ, Т_6КВКонструкция крышки контейнера такова, что боковая поверхность и верхняя плоскость образуют при пересечении угол близкий к 90 град и не содержат радиус между ними. На сегодняшний день эти контейнеры имеют механические характеристики превосходящие аналоги |
11.09.2019 Читайте каталог компании «Самарский кондитер»Кондитерская фабрика «Самарский кондитер» является одним из крупнейших производителей кондитерских изделий на отечественном рынке, способным выпускать в год до четырех тысяч тонн высококачественной продукции. Читайте электронную версию каталога компании |
11.09.2019 Приглашаем Вас на крупнейшую в России выставку WorldFood Moscow 2019Приглашаем вас на крупнейшую в России осеннюю выставку продуктов питания мирового класса WorldFood Moscow 2019. Место проведения: Москва, МВЦ «Крокус Экспо», метро «Мякинино» |
11.09.2019 Воронежская кондитерская фабрика принимает поздравления с 85-летним юбилеемВоронежская кондитерская фабрика, входящая в состав Холдинга «Объединенные кондитеры», отмечает юбилейную дату – 85 лет со дня основания |
11.09.2019 Богородский пряник испекли в Ногинске для массового чаепития из огромного самовара в Электростали 7 сентябряВ День города Электросталь, 7 сентября, организовано масштабное чаепитие, претендующее на мировой рекорд по количеству участников |
11.09.2019 ТОСЭР Котовск ждет двух новых резидентов с проектами почти на 250 млн рублейНаблюдательный совет территории опережающего развития «Котовск» одобрил два очередных инвестиционных проекта, следует из сообщения администрации города |
11.09.2019 "АндерСон" подсластит ассортимент "Утконоса"Онлайн-гипермаркет "Утконос" добавил к своему ассортименту кондитерские изделия из сети семейных кафе "АндерСон". В компании отмечают, что торты и пирожные от "АндерСона" знает и любит аудитория |
11.09.2019 Эксперты предупредили россиян о подделках на хлебопекарном рынкеРоссийская гильдия пекарей и кондитеров подготовила отчет, согласно которому ситуация на хлебопекарном рынке в стране способствует снижению качества продукции и росту объемов фальсификата |
11.09.2019 "Владхлеб" проведет дегустацию на выставке-ярмарке "Приморские продукты питания"Посетители смогут попробовать и приобрести новинки, а также уже полюбившиеся хлеб и сладости |
11.09.2019 Подмосковные пекари примут участие в международном форуме «Хлеб, ты — мир!»Мастера предоставят широкий ассортимент хлебобулочных изделий |
11.09.2019 Более 100 видов продукции привез на «Спожинки» Новомичуринский хлебозавод7 сентября в Рязани, на стадионе РГАТУ, прошел V региональный фестиваль «Праздник урожая «Спожинки» |
11.09.2019 РФ в новом сезоне может увеличить производство сахара до 6,5 млн тонн - ISOРоссия в новом сезоне может увеличить производство сахара до 6,5 млн тонн, прогнозирует Международная организация по сахару |
11.09.2019 Белгородская область стала третьей в стране по урожайности зернаАграрии региона не отстают от графика полевых работ |
04.09.2019 Читайте каталог компании «ЭФКО»ГК «ЭФКО» уверенно занимает позицию ведущего российского производителя жиров специального назначения и маргаринов и представляет каталог своей продукции в нашей новой рубрике Журнал в журнале |
04.09.2019 Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» умеет удивлятьТульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна», входящая в состав Холдинга «Объединенные кондитеры», приняла участие в ежегодном фестивале «День пряника-2019» |
04.09.2019 Кубань растет на бережливом производствеВнедрение принципов бережливого производства позволило кондитерскому комбинату «Кубань» в Тимашевском районе в два раза увеличить производительность основной линии и мощности предприятия, а также добиться роста производительность труда |
< 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 >