На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
Справочно-информационный материал
14.08.2019 Для представителей хлебопекарной и молочной индустрии на выставке «Агропродмаш-2019» организуют отраслевые форумыЗавершена разработка деловой программы IV Всероссийского форума хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное дело», который пройдет 7 октября в ЦВК «Экспоцентр» в рамках международной выставки |
14.08.2019 Плавское РАЙПО будет представлять Тульскую область на Международном форумеМеждународный форум «Хлеб, ты – мир» пройдёт в Калужской области с 19 по 21 сентября 2019 года при участии российских и зарубежных предприятий и организаций потребкооперации |
07.08.2019 Электронная версия нового номера. Читайте!Отраслевое издание для всех специалистов кондитерского рынка. Узнайте все самое важное первыми! |
07.08.2019 ГК «Союзоптторг» празднует свой юбилейУже 20 лет компания успешно помогает российским предприятиям выпускать качественные, вкусные, полезные продукты и напитки |
07.08.2019 Названы самые популярные сладости у россиянВ июле 2019 года самыми популярными сладостями у россиян стали печенье, вафли и пряники. Об этом свидетельствует информация оператора фискальных данных «Такском» |
07.08.2019 Ведущие сотрудники кондитерской фабрики «Славянка» посетили завод ООО «ЭФКО Пищевые Ингредиенты»ГК «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, провела семинар для специалистов кондитерской фабрики «Славянка» |
07.08.2019 Воронежская кондитерская фабрика КДВ стала прибыльной в 2018 годуООО «КДВ Воронеж» получило в 2018 году 78,83 млн рублей чистой прибыли, сообщается в опубликованной Kartoteka.ru бухгалтерской отчетности компании |
07.08.2019 Кондитерская фабрика «Березники»: инновационная продукция по европейским стандартамВ сутки фабрика может выпускать до 20 тонн готовой продукции, предприятие функционирует в 4 смены в круглосуточном режиме |
07.08.2019 В Саратовской области выросло производство хлеба на 12,5%В министерстве сельского хозяйства Саратовской области 2 августа прошел семинар-совещание по вопросам производства хлеба и хлебобулочных изделий |
07.08.2019 В Молодечно начали продавать «противопожарные» пряникиВ Молодечно на прилавках магазинов появились «противопожарные» пряники и печенье |
07.08.2019 Учёные в России вывели диетический сорт пшеницыНовый сорт полбы разнообразит питание диабетикам |
31.07.2019 Влияние технологии на свойства упаковкиЭффективность пластиковой упаковки определяется ее полезностью. Упаковка с одной стороны должна обеспечивать сохранность упакованного продукта, а с другой быть доступной потребителю с точки зрения цены |
31.07.2019 «АККОНД»: на пути к новым рекордам!В дни проведения одной из самых значимых и масштабных межрегиональных выставок «Регионы – сотрудничество без границ», которая каждый год традиционно проходит в Чебоксарах по случаю Дня Республики, кондитерская фабрика «АККОНД» приготовила горожанам и гостям города грандиозный сюрприз |
31.07.2019 ГК «Союзоптторг»: специальный ингредиент для обеспечения мягкой, нежной текстуры выпечкиПо данным маркетинговых исследований, именно органолептические характеристики продукта сегодня всё чаще определяют выбор потребителей и подталкивают их к повторным покупкам |
31.07.2019 В Волоколамске в 2021 году появится фабрика кондитерских изделийМинистерство жилищной политики Московской области выдало разрешение на строительство фабрики по производству кондитерских, кулинарных и хлебобулочных изделий в Волоколамском городском округе |
31.07.2019 Девелоперская ГК «Сапсан» может построить в Подмосковье производство тортов и эклеровООО «САПСАН-ТЕПЛЫЙ КАМЕНЬ» может построить в Подмосковье производство кондитерских изделий, сообщили в пресс-службе министерства жилищной политики Подмосковья |
31.07.2019 Где делают лучшие тостыМосквичи и гости города активно голосуют за любимых производителей мучного |
31.07.2019 Российские кондитерские изделия могут подорожать на 5-7%Рост НДС на пальмовое масло с 10% до 20% может привести через полгода к подорожанию кондитерских изделий |
31.07.2019 Кузбассхлеб ввел линию по выпуску батонов за 50 млн рублейООО "Кузбассхлеб" ввело в эксплуатацию на своем хлебозаводе N1 механизированную линию по производству батонов |
31.07.2019 На поддержку хлебопекарных предприятий Тверской области дополнительно выделили 50 млн рублейОбщий объём средств на эти цели составит 60 млн рублей |
31.07.2019 Калужские хлебопеки ведут подготовку к Международному форуму «Хлеб – это мир»Министерство сельского хозяйства Калужской области провело рабочее совещание с представителями хлебопекарной и кондитерской промышленности |
31.07.2019 Пекари СПАРа представили подовый хлеб на сырной сывороткеПродажи первого подового хлеба на сырной сыворотке начались в Гипермаркете СПАР на Металлургов. Именно там разместился самый большой хлебопекарный цех СПАРа, оборудованный специальной печью |
31.07.2019 В Карабулаке построят комбинат хлебобулочных изделий производительностью 25 тонн в суткиВ первом микрорайоне Карабулака в течение двух лет планируется запуск комбината хлебобулочных изделий производительностью 25 тонн в сутки |
24.07.2019 Читайте каталог компании ООО "Юнион"UNION group Торговый Дом и Кондитерская фабрика, один из лидеров российского рынка детской кондитерской продукции импульсного спроса, представляет каталог своей продукции в нашей новой рубрике Журнал в журнале |
24.07.2019 Компания «Князев» поддерживает детское творчество и корпоративный спортМного лет кондитерская компания «Князев» является партнером детских организаций. В сфере поддержки - летние лагеря для детей, клубы, развивающие навыки, которым не учат в школе, а также всевозможные родительские форумы и прочие мероприятия, которые помогают детям жить насыщенной интересной жизнью |
24.07.2019 Комбинация ключевых функций коррексаОсобенностью данного изделия является то, что мы впервые обеспечили возможность одновременного сочетания в коррексе как дополнительную фиксацию продукта, так и повышение прочности конструкции коррекса при низкой толщине исходного материала |
24.07.2019 Пряники «Любимого Края» завоевали бронзу на фестивале «Российский пряник»В Москве, в рамках салона "Пекарь и кондитер" состоялся Фестиваль "Российский пряник". «Любимый Край» принял участие в конкурсе-дегустации пряников — «Пряник — визитная карточка России» |
24.07.2019 Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской приняла участие в крупнейшем семейном фестивале «Metro Family day»6-7 июля в городском парке культуры им. Кирова в г. Санкт-Петербург, совместно с Кондитерской фабрикой им. Н.К. Крупской прошел крупнейший семейный фестиваль «Metro Family Day» |
24.07.2019 «Волжский Пекарь» на Дне города ТвериСолнечный круг, небо вокруг - это рисунок мальчишки. Слова этой, когда - то очень популярной песни, напомнила экспозиция «Волжского пекаря» в День города |
24.07.2019 Новую кондитерскую фабрику строят в НевинномысскеОбщая стоимость инвестиционного проекта составляет полмиллиарда рублей |
24.07.2019 Сладости начинают медленно дорожатьРосстат зафиксировал повышение цен на торты за последний год на 10% |
24.07.2019 Больше сладкого: в Ростовской области снизились продажи хлеба, но выросли – кондитерских изделийО том, как представлена донская продукция на прилавках, поговорили за круглым столом в пресс-центре «Дон-медиа» |
24.07.2019 Завод по производству кондитерской продукции в Подольске начнут строить в конце годаПроект предполагает создание высокоэффективного производства мармеладно-пастильной продукции с применением современных технологий |
24.07.2019 Виды Тобольска изобразят на обертках сладостейВ Тобольске объявлен общегородской конкурс эскизов с видами нашего города. Организатор творческого состязания - городской комитет по культуре и туризму |
24.07.2019 Тираспольский хлебокомбинат запустил новую линию по выпечке булочекЭто позволило расширить ассортимент и снизить цены на некоторые виды изделий |
24.07.2019 Хлебокомбинат создаст свою торговую сетьФирменные торговые павильоны появятся в ближайшее время в Сергиевом Посаде |
24.07.2019 Хлеб будет выпекаться из пшеницы сорта полба и спельтаВозделыванием так называемой "дикой пшеницы" с давних времён занимались наши предки |
17.07.2019 КК «Сажинский» принимает поздравления с днем рождения!Кондитерский комбинат «Сажинский» - предприятие, давно и прочно зарекомендовавшее себя как надежный партнер и производитель высококачественной продукции, 12 июня отметил свой день рождения |
17.07.2019 Читайте каталог компании «ЭФКО»ГК «ЭФКО» уверенно занимает позицию ведущего российского производителя жиров специального назначения и маргаринов и представляет каталог своей продукции в нашей новой рубрике Журнал в журнале |
17.07.2019 «АККОНД» расширяет экспортное направлениеС 14 по 16 мая 2019 г. кондитерская фабрика «АККОНД» принимала участие в 20-ой международной выставке пищевых продуктов и напитков «SIAL China-2019», проходившей в городе Шанхай |
17.07.2019 ГК «Союзоптторг» празднует свой юбилей14 июля Группе компаний «Союзоптторг», одному из ведущих российских дистрибьюторов пищевых ингредиентов, исполняется 20 лет |
17.07.2019 „Сладость не простая, а золотая”: как построить бизнес на необычных кондитерских изделияхСовладелец компании „Ванюшкины сладости” рассказал, как построить масштабное кондитерское производство, сделав ставку на гастрономические предпочтения регионов, и что необходимо малому бизнесу |
17.07.2019 Пензенская "Свит Лайф" вложила 300 млн рублей в расширение кондитерского производстваООО "Свит Лайф" инвестировало около 300 млн рублей в расширение производства кондитерских изделий в Пензенской области |
17.07.2019 В первом полугодии экспорт сладостей вырос на 20%Российские кондитеры занимают четвертое место в структуре экспорта продукции АПК |
17.07.2019 Новый кондитерский цех откроют в ТюмениНовый инвестиционный проект по строительству цеха производства кондитерских изделий реализует в Тюмени индивидуальный предприниматель Равил Бинятов |
< 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 >