На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
Справочно-информационный материал
01.07.2020 Вкусные идеи: 7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic GrainКондитерская фабрика «Хлебный Спас» выпускает сразу несколько уникальных видов хлебцев под брендом «Magic Grain». Эта торговая марка была основана в 2018 году специально для людей, придерживающихся принципов здорового питания |
01.07.2020 В России планируют создать реестр производителей пищевой продукцииВ России может появиться реестр производителей пищевой продукции. Вести такой реестр и проводить государственную регистрацию производств будет Роспотребнадзор, об этом говорится в подготовленном проекте постановления правительства |
01.07.2020 Не слипнется: Хакасия сделала упор на крупы, шоколад и кондитерские изделияХакасия не только не приостановила производство продуктов в период пандемии, но и увеличила объемы |
01.07.2020 Карельская калитка стала региональным брендомСуоярвский хлебозавод будет выпускать традиционную для республики и любимую многими выпечку под брендом «Калитки Карельские» |
01.07.2020 Для субсидий хлебопекарным предприятиям в РТ дополнительно выделили 64 млн рублейИз-за роста цен на сырье размер субсидий был увеличен до 4,5 рублей за кг. |
01.07.2020 Эксперты рассказали, какой запас зерна нужен РоссииНаращивание объема государственного интервенционного фонда зерна до 6 миллионов тонн может обернуться чрезмерными бюджетными тратами и убытками производителей зерновых |
01.07.2020 Россия наращивает импорт кокосового масла и восстанавливает объемы закупок пальмового маслаСогласно предварительным прогнозам аналитиков, импорт пальмового масла в РФ по итогам первых 5 месяцев 2020 года составит 412 тысяч тонн, что соразмерно объёмам аналогичного периода 2019 года |
01.07.2020 В Татарстане вместо сахарной свеклы посеяли зерновыеВ Татарстане резко сократили посевы сахарной свеклы: 24 процента площадей, на которых планировалось выращивать эту культуру, засеяли зерновыми |
24.06.2020 Каталог компании «Руспродукт»Читайте электронную версию каталога Пензенской кондитерской фабрики «Руспродукт». Наши партнеры – это наша гордость! |
24.06.2020 Представительство Бюлер в Москве ООО «Бюлер Сервис» переехало в современный бизнес-центрМосковское представительство Бюлер АГ и ООО «Бюлер Сервис» теперь располагаются в современном бизнес-центре по новому адресу: Отрадная улица, д. 2б, стр. 1, этаж 2 |
24.06.2020 Раменский кондитерский комбинат представляет уникальный для российского рынка продукт: «Колечки» ТМ KOVIS!Эта новинка, безусловно, имеет все шансы произвести на рынке настоящий фурор и привлечь как просто любителей качественных кондитерских изделий, так и настоящих гурманов |
24.06.2020 Компания Махариши Продактс по заказу ООО Кондитер Трейдинг представляет новинкиОчередные интересные и перспективные новинки представляет на отечественном рынке один из лидеров в сегменте мучной кондитерки в России компания «Махариши Продактс» |
24.06.2020 Ваш бесплатный билет на выставку WorldFood Moscow 22-25 сентября 2020. Москва, «Крокус Экспо»Приглашаем вас посетить крупнейшую в России осеннюю выставку продуктов мирового класса WorldFood Moscow, которая состоится 22-25 сентября 2020 года в Москве, в Крокус Экспо |
24.06.2020 «Заводной апельсин» не остановить!Оргкомитет конкурса «Заводной апельсин» выражает надежду на то, что студенты кафедр дизайна, промышленной графики и технологий производства упаковочной продукции продолжат практиковать свои навыки и сохранят стремление получить дипломы и награды 25-го юбилейного международного конкурса на лучший дизайн упаковки |
24.06.2020 Кондитерская фабрика «АККОНД» оказывает благотворительную помощь во время пандемииВо время непростой эпидемиологической ситуации в стране особо важно проявлять социальную ответственность и любыми способами оказывать поддержку медицинским работникам, которые сегодня на передовой круглосуточно спасают жизни, рискуя своим здоровьем |
24.06.2020 Бельгийские вафли против донатов: ТД «ЛФБ» развивает линейку десертов глубокой заморозки для концепций быстрого обслуживанияС начала 2020 года в ассортименте ТД «ЛФБ» представлена новинка – бельгийские вафли с начинками |
24.06.2020 Липецкий «Лимак» хочет вложить до 1,3 млрд рублей в завод под ВоронежемГубернатор Воронежской области Александр Гусев провел встречу с руководством липецкого производителя хлебобулочных изделий «Лимак». Гендиректор компании Анна Рощупкина рассказала о проекте строительства завода в воронежском ИП «Масловский» |
24.06.2020 Низкий спрос и высокая конкуренция: хлебозаводы столкнулись с новыми вызовамиХлебозаводы Петербурга столкнулись с ухудшением конъюнктуры. И дело не только в кризисе |
24.06.2020 Компания «Суперпак компани» запустила в производство бумажные пакеты для хлебобулочных изделийКонцерн «Беллесбумпром» и КУП «Минскхлебпром» в рамках реализации программы правительства по поэтапному переходу на экологичную упаковку разработали и внедрили в массовое производство бумажные пакеты для хлебобулочных изделий |
24.06.2020 Котировки пальмового масла на Малазийской бирже выросли16 июня 2020 года котировки пальмового масла на Малазийской бирже выросли на ожиданиях существенного роста закупок пальмового масла глобальными импортерами, в первую очередь Индией и Китаем |
17.06.2020 Благодарность врачам и младшему медицинскому персоналу от ООО «Раменский кондитерский комбинат»Москва уже четвертый месяц борется с коронавирусом. ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» не стал исключением в сложившейся ситуации и решил выразить глубокую и искреннюю благодарность всем врачам и младшему медицинскому персоналу четырех больниц |
17.06.2020 Современная упаковка от компании «Русан Плюс»Компания «Русан Плюс» работает только с лучшими производителями упаковочных материалов в России и странах СНГ |
17.06.2020 Программа поддержки российских производителей. Бонусы и бесплатные инструменты от редакцииРедакция журнала «Кондитерские изделия» реализует программу помощи российским производителям продуктов питания. Вы можете подать заявку на получение бонуса в размере 40 000 рублей |
17.06.2020 Разработка кондитерских изделий обогащенных белкомЦелью данной работы стало создание рецептуры и технологии производства кондитерских изделий, обогащенных полноценным белком |
17.06.2020 Новый бренд появится в Забайкалье при поддержке центра «Мой бизнес»Новый бренд – «Алексеевские пряники» - появится в Забайкальском крае при финансовой поддержке Центра инноваций и поддержки предпринимательства, входящего в структуру «Мой бизнес» |
17.06.2020 «КДВ Групп» в 2019 году увеличила выручку по РСБУ на 9%, чистую прибыль сохранила на уровне 2018 годаООО "КДВ Групп" в 2019 году увеличило неконсолидированную выручку по РСБУ на 9,3%, до 144,4 млрд рублей |
17.06.2020 Россия завоевывает мир вафлями в шоколаде: названы самые популярные продукты нашего экспорта в коронавирусАналитики проанализировали, какие товары, кроме нефти, газа и прочего сырья наши предприятия успешнее всего продают за рубеж. Список оказался неожиданным |
17.06.2020 В Волгоградской области хлеб и пирожные выпекают 185 предпринимателейВ Волгоградской области 185 предпринимателей осуществляют производство хлебобулочных и мучных кондитерских изделий |
17.06.2020 "Комбинат хлебопродуктов Старооскольский" в 2019 году вдвое снизил чистую прибыльЗАО "Комбинат хлебопродуктов Старооскольский" в 2019 году уменьшило чистую прибыль по РСБУ в 1,9 раза по сравнению с 2018 годом - до 27,8 млн рублей |
17.06.2020 Белгородский хлебозавод "Колос" отказался от моратория на банкротствоОАО "Колос" отказалось от моратория на банкротство, следует из данных аналитической системы "СПАРК-Интерфакс" |
17.06.2020 Путин поручил создать механизм снижения волатильности цен на зерноК 1 августа российское Правительство должно представить готовый механизм снижения волатильности цен на зерно для производителей муки. Такое поручение дал кабинету министров президент Владимир Путин |
17.06.2020 Почему стоит инвестировать в хлеб?Мировая пандемия и резкий скачок курса валют значительно уменьшили кошельки и финансовые «подушки безопасности» людей по всему миру. Почему хлебобулочной отрасли не стоит паниковать |
17.06.2020 Отгрузки сахара в 2020 году остаются самыми высокими в сравнении с предыдущими годамиНа сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» опубликован ежемесячный обзор рынка сахара от 5 июня 2020 года |
10.06.2020 Дачное настроение вместе с «ОСКО»Дачный сезон в самом разгаре, прекрасным дополнением или самостоятельным перекусом могут стать пряники и печенья от кондитерской фабрики «ОСКО» |
10.06.2020 Рекламная кампания на посетителей торговой сетиДаже с небольшими рекламными бюджетами можно получить заметные долговременные результаты. Рост продаж в сетях от 20% |
10.06.2020 ГК «Маренго» рада представить свою сладкую продукциюГК «Маренго» ни на секунду не останавливается в своём развитии. Разрабатываются новые продукты, расширяется география сбыта. Особое внимание уделяется качеству продукции, удобству и дизайну упаковки, своевременно проводится ребрендинг продукции |
10.06.2020 Расширение ассортимента бисквитных безглютеновых полуфабрикатовОсновная цель исследований – разработка рецептуры и оценка качества безглютенового бисквита. В качестве контрольного образца была выбрана рецептура бисквита (основного) №1 |
10.06.2020 За 2015-2019 гг продажи кондитерских изделий в странах СНГ выросли на 9,8%: с 4,66 до 5,12 млн тоннПоловина объема рынка региона приходится на на мучные изделия |
10.06.2020 Кондитерская фабрика "Пермская" в 2019г удвоила чистую прибыль по РСБУАО "Кондитерская фабрика "Пермская" по итогам 2019 года получило 23,5 млн рублей чистой прибыли по РСБУ, что в два раза больше, чем годом ранее |
10.06.2020 В городе Кувшиново займутся переработкой какао и производством вафельГород заключил несколько соглашений с потенциальными инвесторами о намерении реализовать свои проекты |
10.06.2020 БКК «Коломенский» расширит ассортимент продукции благодаря площадке в ПодольскеВ подмосковном Подольске завершается строительство современного хлебобулочного и кондитерского производства БКК «Коломенский» на территории индустриального парка «Коледино» |
10.06.2020 На территории «Хлебозавода №28» в Зеленограде появится новый производственный корпусВ рамках проекта на территории площадью 0,35 га планируется размещение нового производственного корпуса по выпуску хлебобулочных изделий |
10.06.2020 Доля онлайн-продаж FMCG в России достигла рекордных 5%С началом самоизоляции пятая часть россиян начала чаще совершать онлайн-покупки товаров повседневного спроса |
10.06.2020 Акульчев рассказал о восстановлении производства после пожараОт огня на челнинской кондитерской фабрике пострадали пять линий из семи |
10.06.2020 Кондитерская промышленность Ирана страдает от острой нехватки растительных маселПо словам секретаря Ассоциации иранской кондитерской и шоколадной промышленности, уже почти месяц, кондитерская промышленность Ирана страдает от острой нехватки растительных масел |
< 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 >