Рынок снеков, который также называют рынком закусок, является одним из наиболее динамично развивающихся направлений пищевой промышленности
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области оборудования, сырья и ингредиентов, тары и упаковки, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Сахарное, овсяное, сдобное, песочное и ореховое – лишь часть из видов печенья, которое в широком ассортименте представлено в магазинах и супермаркетах Подмосковья
Предприятие «Новоторг» из краевой столицы стало триумфатором всероссийского конкурса «Лучший пряник России — 2025», завоевав главный приз — престижный золотой кубок
В Чехове продолжается строительство нового пищевого производства. Площадь будущего производственного цеха составит 1500 квадратных метров
![]() |
Асрор АзимовCandy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН». |
СОВРЕМЕННЫЙ АНАЛОГ КАКАО-ПОРОШКА ДЕНМАЛЬТ ДАРК ЭКСТРА«ДЕНМАЛЬТ ДАРК ЭКСТРА» – это современный аналог какао-порошка, разработанный с использованием передовых технологий и натуральных компонентов. Данная добавка предназначена для частичной или полной замены какао-порошка в рецептурах кондитерских и мучных кондитерских изделий. |
ШЕСТЕРЕНЧАТЫЕ НАСОСЫ С ШЕВРОННЫМ ЗАЦЕПЛЕНИЕМКомпания «КодКАМ-Урал» разработала и представляет вам современную, высокоточную технологию собственного отечественного производства |
CALLEBAUT RUBY RB2. Второе поколение шоколада RubyЭтот продукт является результатом дальнейшего развития успешной первой версии, выпущенной в 2018 году, и знаменует собой новый этап в эволюции кондитерской индустрии |
ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БЕТА-КАРОТИНАО «ЭКО РЕСУРС» представляет инновационный продукт на российском рынке – гранулированный бета-каротин. Этот натуральный краситель, произведенный с применением передовой технологии сушки, является инструментом, который открывает новые возможности для производителей кондитерских изделий. |
Справочно-информационный материал
27.01.2016 Одесские хлебозаводы Lauffer Group в 2015 году показали стабильные результатыКрупнейшие производители хлебобулочных изделий в Одесской области - «Одесский каравай» по итогам 2015 года продемонстрировали стабильные показатели работы |
27.01.2016 В Украине в 2015 году снижение производства на рынке хлеба и ХБИ составило почти 11% - экспертЗа 11 месяцев ушедшего года снижение производства по хлебу и хлебо-булочным изделиям составило 10,7% в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года |
27.01.2016 Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Азербайджане в 2015г увеличилось незначительноПроизводство хлеба и хлебобулочных изделий в Азербайджане в 2015 году по сравнению с 2014 годом увеличилось на 1,2% - до 754,8 тыс. тонн |
20.01.2016 9 лучших израильских снековИзраильские снеки – это не просто чипсы или шоколадные батончики, которые можно найти где угодно |
20.01.2016 Franzeluța приостановила производство батона «Городской»Главный хлебокомбинат страны не производит со вторника, 12 января, один из наиболее востребованных видов своей продукции |
20.01.2016 Украина отложила введение спецпошлин на белорусские кондитерские изделияУкраинская межведомственная комиссия по международной торговле до 1 мая 2016 года приостановила введение запретительных спецпошлин на импорт белорусских товаров |
20.01.2016 Кыргызстан: в Таласской области индийские предприниматели начнут выпускать чипсыМинистерство сельского хозяйства Кыргызстана ведет переговоры с инвесторами из Индии о запуске завода по производству чипсов |
13.01.2016 Французская пекарня спрятала бриллианты в пирогахПарижские кондитеры Николя и Жюли Лелю использовали интересный прием для повышения продаж пирогов своей семейной пекарни |
13.01.2016 В Беларуси выпуск хлеба в ноябре сократился до 22,3 тыс. тоннВ Беларуси выпуск хлеба сократился до 22,3 тыс. тонн в ноябре против 23,6 тыс. тонн в октябре |
23.12.2015 Почему падает производство сладостей и зачем кондитеры идут на ВостокУже второй год кряду выпуск и экспорт украинской кондитерки сокращается, особенно изделий шоколадной группы |
23.12.2015 Молдова. Производители требуют повысить цены на хлебобулочные изделия на 12-15%Отечественные компании, занимающиеся производством хлеба и хлебобулочной продукции, несут огромные убытки в связи с ростом тарифов на энергоресурсы, которое повлекло за собой значительный рост расценок на сырье, используемое в процессе производства |
23.12.2015 Франзелуца снова будет выпускать «социальный хлеб»После перерыва, АО Franzeluţa намерена возобновить производство дешевого хлеба |
23.12.2015 Экспорт хлебобулочных изделий составил 8,5 тыс. тонн в ноябреЭкспорт хлебобулочных изделий в ноябре сократился до 8533 тонн, против 8543 тыс. тонн в октябре |
16.12.2015 В январе-октябре 2015 года Казахстан импортировал 15,4 тыс. тонн кондитерских изделийВ январе-октябре 2015 года Казахстан импортировал 15472,8 тонн кондитерских изделий из сахара, не содержащих какао, что на 58,5% больше чем в январе-октябре 2014 года |
16.12.2015 Казахстан. Мукомолы и хлебопекари страны не работают сообщаЭтот факт, по мнению экспертов, и отражается на ценовой политике хлеба «Вести.kg» писали ранее о проблемах отечественных мукомолов, которые не могут сбыть свой продукт на рынках Кыргызстана из-за низких цен |
09.12.2015 Могилевские кондитеры изготовят к новогодним праздникам около 3 тыс. эксклюзивных тортовКондитеры ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» изготовят к новогодним праздникам около 3 тыс.эксклюзивных тортов премиум-класса |
09.12.2015 В Беларуси выпуск хлеба в октябре увеличился до 23,6 тыс. тоннВ Беларуси выпуск хлеба увеличился до 23,6 тыс. тонн в октябре против 23,4 тыс. тонн в сентябре |
02.12.2015 Кондфабрика «Ярыч» планирует активную экспансиюКондитерская фабрика «Ярыч» планирует покорить рынок Китая и увеличить экспорт своей продукции за счет продаж на этом рынке |
02.12.2015 Казахстан. Петропавловское предприятие ежемесячно выпускает сладостей на 25 млн тенгеВ Петропавловске на предприятии «Искандаров» каждый месяц выпускают кондитерских изделий на 25 млн тенге |
02.12.2015 «Киевхлеб» с 1 декабря повысит цены на основные виды хлебобулочных изделийПАО «Киевхлеб», крупнейший столичный производитель хлеба и хлебобулочных изделий, объявило о повышении отпускных цен на основные сорта продукции с 1 декабря 2015 года |
02.12.2015 «Хлебные инвестиции» в феврале запустят новый хлебозавод в КиевеКомпания «Хлебные инвестиции» планирует запустить новую линию на Ивано-Франковском хлебокомбинате и завод в Киеве в 1 квартале 2016 года |
25.11.2015 В ОАО «Берестейский пекарь» рассказали о прошлом, настоящем и будущем отраслиИзвестно, что его основная задача на рынке – удовлетворение потребности покупателей в высококачественных и необходимых для здоровья хлебобулочных и кондитерских изделиях по доступной цене |
25.11.2015 Тайванские инвесторы возродят кондитерскую фабрику «Лаззат»Предприятия из Узбекистана и Тайвани намерены наладить на фабрике выпуск кондитерской продукции |
25.11.2015 Украина. Экспорт хлебобулочных изделий составил 8,5 тыс. тонн в октябреЭкспорт хлебобулочных изделий в октябре сократился до 8543 тонн, против 8728 тыс. тонн в сентябре |
18.11.2015 В январе-сентябре 2015 года Казахстан импортировал 14,7 тыс. тонн кондитерских изделийВ январе-сентябре 2015 года Казахстан импортировал 14720,5 тонн кондитерских изделий из сахара, не содержащих какао, что на 74,2% больше чем в январе-сентябре 2014 года |
11.11.2015 Вкус качества от ООО «Тавера»Экспертная комиссия конкурса «Приднестровское качество 2015» посетила ООО «Тавера» |
11.11.2015 Казахстан. Хлеб следует продавать не буханками, а кусочкамиВ целях рационализации потребления хлеба представитель Минсельхоза счел целесообразным продавать соцпродукт номер 1 не буханками и булками, а кусками |
11.11.2015 В Одессе на хлеб пойдет десятая часть бюджета развитияВ Одессе 30 миллионов гривень из городского бюджета будет выделено на помощь пенсионеров по закупке хлеба |
11.11.2015 Польские кондитеры боятся конкурентов из УкраиныРост поставок кондитерской продукции из Украины угрожает местным производителям, считают в Польше |
11.11.2015 В Японии выпустили печенье с котикамиПеченьем с предсказаниями уже никого не удивишь, но любовь к котикам будет неизменной еще много лет |
05.11.2015 В Казахстане с января подорожает хлебС первого января принято решение прекратить субсидирование цен на этот продукт |
05.11.2015 Украинцы в 2015 году стали меньше потреблять кондитерских изделийУкраинцы стали экономить на продуктах питания, которые за январь-сентябрь 2015 года подорожали на 47%, тогда как доходы населения выросли всего на 17% |
28.10.2015 Хлеб к концу года в Казахстане может подорожать на 15 тенгеДо нового 2016 года в Казахстане хлеб может подорожать на 15 тенге. О необходимости повышения цен заявляют владельцы хлебопекарен |
28.10.2015 Японцы удивили крекерами с котикамиЯпонская компания felissimo выпускает крекеры с фигурками котиков внутри |
21.10.2015 ТОО «ТауКон» в Кокшетау наладило выпуск печеньяНовый вид печенья под торговой маркой Crosta кокшетауцам пришелся по вкусу |
21.10.2015 Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Азербайджане в январе-сентябре увеличилось незначительноПроизводство хлеба и хлебобулочных изделий в Азербайджане в январе-сентябре 2015 года по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 1,2% |
14.10.2015 В январе-августе 2015 года Казахстан импортировал 12,5 тыс. тонн кондитерских изделийВ январе-августе 2015 года Казахстан импортировал 12 596 тонн кондитерских изделий из сахара, не содержащих какао, что на 75,5% больше, чем в январе-августе 2014 года |
07.10.2015 Срок ввода кондитерской фабрики в Костанайской области опять перенеслиПредприятие запустят в 2017 году |
07.10.2015 Казахстанцы тратят на кондитерские изделия в два раза больше денег, чем на хлебВ два раза больше денег тратят казахстанцы на сладости по сравнению с хлебом |
07.10.2015 В Беларуси выпуск хлеба в августе увеличился до 24,2 тыс. тоннВ Беларуси выпуск хлеба увеличился до 24,2 тыс. тонн в августе против 24,1 тыс. тонн в июле |
07.10.2015 В Беларуси выпуск муки в августе увеличился до 55,7 тыс. тоннВ Беларуси выпуск муки увеличился до 55,7 тыс. тонн в августе против 46 тыс. тонн в июле |
07.10.2015 Бендерский хлебокомбинат снизит цены на некоторую продукциюВ зависимости от вида изделий цена снизится от 1 рубля до 25 копеек. Речь идет о рулете с маком, булочках и шоколадном десерте |
07.10.2015 Украинские производители сахара и кондитерских изделий получили доступ на рынок КитаяУкраинские предприятия четырех отраслей получили возможность поставлять на рынок Китая свою продукцию |
07.10.2015 Производство муки и хлеба в Украине до 1 сентября сократилось на 12,5%Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в январе-августе 2015 составил 789 тыс. тонн, что на 12,5% меньше, чем за аналогичный период 2014 |
07.10.2015 В США закроется около 100 пончиковых Dunkin' DonutsАмериканская международная сеть кофеен с пончиками Dunkin' Donuts заявила о закрытии около 100 заведений в США |