За рубежом

Bakery China ежегодно проводится в Шанхае с 1998 года в начале мая

Владельцы самой большой испанской хлебопекарни Berlys Corporación Alimentaria, ранее известной как Panaderías Navarras, решили выставить ее на продажу

Несмотря на многочисленные «проверки», фактический вес хлеба явно не дотягивал до номинального. Если же дотягивал, то только за счет превышения нормы содержания воды в штучном хлебе

Основными покупателями «кондитерки» из Украины стали страны СНГ

Правительство Азербайджана прогнозирует на 2017 год рост производства хлеба и хлебобулочных изделий на 1%

Четыре кондитера из Гостиничной школы Лозанны в Швейцарии испекли мясной пирог, который по праву можно считать самым большим в мире

Кондитеры ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» изготовят к праздникам около 2 тыс. тортов в новогоднем оформлении ручной работы

Государственное предприятие «Белтехнохлеб» Национальной академии наук Беларуси разработало технологии производства низкокалорийных тортов и хлебобулочных и кондитерских изделий повышенной пищевой и биологической ценности

Производитель хлебобулочных изделий Lauffer Group запустит новую программу «социальный хлеб» к празднику Святого Николая

На костанайской кондитерской фабрике «Баян Сұлу» запустили новую линию по производству печенья

Кондитерская фабрика «Баян Сулу» увеличила на 79% выручку за девять месяцев текущего года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года – до 22 млрд тенге

Сегодня повышение квалификации стало одной из приоритетных задач современного предпринимателя

Японским кондитерам удалось превзойти Доминика Анселя с его изобретением кроната – гибрида круассана и пончика

В Казахстане выпуск хлеба увеличился до 62,1 тыс. тонн в октябре против 61,5 тыс. тонн в сентябре

На крупнейшей кондитерской фабрике Костанайской области «Баян сулу» появится новое бисквитное производство

Новая серия тортов в преддверии новогодних праздников разработана технологами ОАО «Слуцкий хлебозавод»

Министерство здравоохранения Латвии при подготовке бюджета на 2017 год высказывало идею обложить налогом продукты с повышенным содержанием сахара, чтобы приучить население к здоровому питанию

Расширяя линию кондитерских продуктов и увеличивая объемы экспорта, хлебопекарное предприятие «Лачи» планирует выпускать для эстонского рынка шоколадные трюфели с начинкой из популярного эстонского ликера Vana Tallinn

Цены на все виды социально значимых хлебобулочных изделий в Приднестровье уменьшатся с 1 декабря на 4,5-8%

В Казахстане выпуск хлеба увеличился до 61,5 тыс. тонн в сентябре против 60,8 тыс. тонн в августе

В 2015 году производство кондитерской продукции в Украине упало до 616 тыс. тонн против 710,8 тыс. тонн в 2014-м

ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» в 2017 году намерена ввести в строй новую линию по выпуску кукурузных палочек

Выпуск кондитерских изделий сократился до 14,8 тыс. тонн в сентябре против 17,3 тыс. тонн в августе

Цех кондитерских изделий, входящей в концерн ОАО «Концерн Хлебпром», перенесли из Львова в Винницу

Инновационная технология шоковой заморозки позволяет поставлять хлеб в неизменном виде в Армению, Иорданию, Азербайджан, Израиль и Россию

Президент Азербайджана Ильхам Алиев в среду принял участие в церемонии закладки фундамента зернохранилища Агстафинского комбината по производству зерновых и мучных изделий, который будет создан при ООО «Агстафа Агросервис»

Тепловая обработка упакованных изделий проводится на имеющихся печах при температуре 110 градусов в течение часа

Предприятия КУП «Минскхлебпром» за январь-сентябрь текущего года увеличили объем экспорта замороженных хлебобулочных и кондитерских изделий на 52% до 681,5 т по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

Снижение потребления высококалорийных продуктов будет способствовать структурным сдвигам на рынке печенья США

Puratos, ведущий европейский производитель ингредиентов для хлебопекарного и кондитерского производства, открыл инновационный центр мирового класса в Оксфордшире

Салтовский хлебозавод, входящий в состав Lauffer Group, начал поставки своей продукции в Китай

Президент Казахстана Нурсултан Назарбаев посетил кондитерскую фабрику «Баян Сулу» в Костанае

Общая задолженность по кредитным договорам составляет 99,8 млн грн

Традиционная «Ярмарка народов» прошла на главном проспекте Вильнюса

В Беларуси выпуск хлеба сократился до 22,9 тыс. тонн в июле против 23 тыс. тонн в июне

ПП «Самборский хлебокомбинат» ПАО «Концерн Хлибпром» инвестировал в модернизацию линии пшеничных хлебов 165 тыс.грн

Во Львовской области, на «Самборском хлебокомбинате», прошла модернизация линии пшеничных хлебов

«Белгоспищепром» планирует выйти на новый уровень в реализации кондитерских изделий в Грузии

В январе-июле Казахстан импортировал 9312,3 тонн кондитерских изделий из сахара, не содержащих какао, что на 11,4% меньше чем в январе-июле 2015 года

В Казахстане выпуск хлеба сократился до 63,8 тыс. тонн в июле против 64,9 тыс. тонн в июне

Лучшим предприятием Карагандинской области в 2016 году стал хлебокомбинат «Балхаш-нан»

Даугавпилсское предприятие АО «Latvijas maiznieks» инвестирует 3,5 млн. евро в линию по производству чиабатты

«Витебскхлебпром» разработал и готовится поставлять в торговые сети «здоровые» новинки: хлеб с морковью, с тыквенной мукой и с пажитником - шамбалой

На рынке мучных изделий существует 3 основные проблемы

Выпуск кондитерских изделий увеличился до 16,1 тыс. тонн в июне против 14,9 тыс. тонн в мае