В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Знакомый вкус детства теперь — в удобном формате бисквитных пирожных KOVIS 240 г с джемом из спелой клубники
«Азбука вкуса» запускает линейку авторских десертов с матча от шеф‑кондитера сети Хидеки Морикавы. Она вдохновлена японской культурой
Компания Finsbury Food Group в партнерстве с компанией Sanrio расширила свой ассортимент лицензионных праздничных тортов, выпустив свой первый праздничный торт в стиле Hello Kitty
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreakСрок годности: 12 месяцев СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН» |
Справочно-информационный материал
14.08.2024 Публикации в каталоге «Мучные кондитерские изделия»Каталог «Мучные кондитерские изделия» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
14.08.2024 Олег Малащенко посетил с рабочим визитом кондитерскую фабрику в Ломоносовском районеЗаместитель председателя правительства Ленинградской области посетил с рабочим визитом кондитерскую фабрику «Любимый Край» |
14.08.2024 Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» приняла участие во Всероссийском Фестивале «День Пряника»3 августа в Туле состоялся Девятый Всероссийский фестиваль «День Пряника», ежегодно собирающий на одной площадке ведущих производителей традиционного тульского угощения |
14.08.2024 Чебоксарский хлебозавод будет производить пряники по советской технологииКак сообщили в министерстве сельского хозяйства Чувашской Республики, Чебоксарский хлебозавод №2 возобновил производство пряников |
07.08.2024 Пироги и торты: сохранить и презентовать с ТРК-170КВ от «КОМУС-УПАКОВКА»Тренд на снижение объема десерта: компактная упаковка для пирогов и тортов с совместной крышкой ТРК-170КВ |
07.08.2024 Фабрики холдинга «Объединенные кондитеры» успешно защитили в суде права на свои товарные знакиПостановлением Суда по интеллектуальным правам и решением Арбитражного суда Ставропольского края от 2023г. исковые требования ОАО «Рот Фронт», ПАО «Красный Октябрь», ОАО «ТКФ «Ясная Поляна» к ООО «Невинномысский Хлебокомбинат» о выплате компенсации за незаконное использование товарных знаков удовлетворены в полном объеме |
07.08.2024 Принадлежащий Ferrero бренд Keebler представил печенье, посвящённое фильму «Битлджус»Лимитированная серия печенья Fudge Stripes оформлена в стиле фильма «Битлджус» |
07.08.2024 Компания Mondelēz International представила новогоднюю линейку сладостейMondelēz International анонсировала новую праздничную линейку кондитерских изделий к предстоящему рождественскому сезону 2024 года |
07.08.2024 Башкирская компания благодаря льготному лизингу удвоит выпуск продукцииКомпания «Саттвик» из Республики Башкортостан, занимающаяся производством безглютеновых продуктов, получила финансирование в Региональной лизинговой компании по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство» |
31.07.2024 Китайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD предлагает сотрудничествоКитайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD подберет и поставит оборудование и комплектующие, обеспечит логистику и проведет международный платеж |
31.07.2024 "Пастричи" - новый бренд замороженной выпечкиПодмосковный производитель с 25-ти летним опытом на рынке замороженной выпечки и десертов представил новый бренд производства — Фабрика современной выпечки «Пастричи» |
24.07.2024 Пироги и торты: сохранить и презентовать с ТРК-170КВ от «КОМУС-УПАКОВКА»Тренд на снижение объема десерта: компактная упаковка для пирогов и тортов с совместной крышкой ТРК-170КВ |
17.07.2024 Китайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD подберет и поставит оборудование и комплектующие, обеспечит логистику и проведет международный платежКитайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD Шанхайская торгово-промышленная компания «МаньЯ» предлагает сотрудничество |
17.07.2024 Кондитерская фабрика «Сладонеж»: расширение бизнесаКомпания выражает благодарность Омскому ЦПЭ и РЭЦ, поддержавшим ее участие в выставке SIALShanghai |
10.07.2024 Наполни лето яркими вкусами вместе с новинками от DONI ZEFIRONIНежные десерты со вкусами спелого манго и сочной вишни в темной глазури от фабрики «Нева» – воплощение свежих кондитерских трендов в зефирном исполнении |
10.07.2024 В Армавире фабрика «СамКонди» ежемесячно выпускает 400 тонн сладкой продукцииРассыпчатое печенье, нежнейший зефир, пышные кексы, воздушное безе, хрустящие вафли кондитерской фабрики «СамКонди» являются настоящим украшением сладкого стола |
10.07.2024 Уникальные псковские баранки и развитие Псковского хлебокомбината обсудили на «Серебряном дожде». ГлавноеЗаместитель директора Псковского хлебокомбината Любовь Котова стала гостьей программы «Бизнес-ланч» на радиостанции «Серебряный дождь» (88.3 FM) в Пскове 1 июля |
03.07.2024 Удобный перекус и вкусный десерт – шоколадные батончики из Турции нашли своего покупателя в РоссииБатончики No:1more продаются почти во всём мире, но до сегодняшнего дня не были представлены в России официально |
03.07.2024 Представляем новинки – два новых вкуса печенья «Алёнка» ПОНЧЛинейка кондитерских изделий бренда «Алёнка» расширится двумя новыми вкусами печенья ПОНЧ – варёная сгущенка и шоколадно-ореховая начинка |
03.07.2024 Врип заместителя главы Раменского городского округа посетил Раменский кондитерский комбинатВрип заместителя главы Раменского городского округа посетил Раменский кондитерский комбинат |
03.07.2024 Чувашские кондитеры представили новинки на выставке «Регионы – сотрудничество без границ»Десерты - это искусство, которое можно съесть |
03.07.2024 «Баян Сулу» раскрыла цели допэмиссии на миллиарды тенгеКондитерская фабрика «Баян Сулу» раскрыла, зачем планирует привлечь от 5,3 млрд до 44,2 млрд тенге в ходе допэмиссии простых акций |
19.06.2024 Наполни лето яркими вкусами вместе с новинками от DONI ZEFIRONIНежные десерты со вкусами спелого манго и сочной вишни в темной глазури от фабрики «Нева» – воплощение свежих кондитерских трендов в зефирном исполнении |
19.06.2024 «Мираторг» запустил линию по производству сухарей на своем предприятии в Подмосковье«Мираторг» запустил линию по производству сухарей мощностью 40 тонн в сутки на своем предприятии в Подмосковье. Инвестиции в проект составили около 75 млн рублей |
19.06.2024 Плюс две линии по выпуску панировочных сухарей и 150 новых рабочих местВ Гавпосаде уже в следующем году может появиться порядка 150 новых рабочих мест. Акцент будут делать именно на местные кадры. В городе начнет работу линия по производству панировочных сухарей |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >