"Пастричи" - новый бренд замороженной выпечки
Подмосковный производитель с 25-ти летним опытом на рынке замороженной выпечки и десертов представил новый бренд производства — Фабрика современной выпечки «Пастричи».
Фабрика производит замороженную выпечку и десерты для крупнейших сетевых магазинов, булочных, кафе, пекарен и ресторанов. Производство расположено в подмосковном городе Лобня, а головной офис работает в Москве. Фабрика поставляет 51 млн. изделий в год во все регионы России и обладает семью производственными линиями, развернутыми на 6,5 тыс. м².
«В нашей лаборатории постоянно ведутся разработки новых видов продуктов, начинки и теста. В том числе для СТМ федеральных и региональных сетей. Например, мы особым образом доработали привычный рецепт самсы, выпустив самсу с тыквой. Мы принимаем восторженные отзывы оптовых клиентов о данном изделии. Потому что даже те, кто не любит тыкву, приятно удивлены уникальным, не похожим ни на что вкусом — такую обратную связь мы получили от одной продуктовой сети, — сообщила Екатерина Артеменко, руководитель производства «Пастричи». — Среди новых разработок — эксклюзивный красный маффин «Ред Вельвет». Его бисквит плотный и одновременно воздушный благодаря особой технологии выпекания».
31.07.2024 • https://news.unipack.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №551 от 28.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.07.2026 года
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Молочный шоколад «БОБЫ ТОНКА». TOMER EXPERT
Новинка представляет собой изысканное сочетание нежного молочного шоколада, произведенного из отборных какао-бобов сорта Fino de Aroma, и благородного аромата бобов тонка. Продукт создан исключительно из натуральных ингредиентов. Элегантная металлическая упаковка не только надежно сохраняет идеальную бархатистую текстуру, но и превращает шоколад в стильный подарок, который не требует дополнительного оформления.
-
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей



