В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Знакомый вкус детства теперь — в удобном формате бисквитных пирожных KOVIS 240 г с джемом из спелой клубники
«Азбука вкуса» запускает линейку авторских десертов с матча от шеф‑кондитера сети Хидеки Морикавы. Она вдохновлена японской культурой
Компания Finsbury Food Group в партнерстве с компанией Sanrio расширила свой ассортимент лицензионных праздничных тортов, выпустив свой первый праздничный торт в стиле Hello Kitty
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreakСрок годности: 12 месяцев СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН» |
Справочно-информационный материал
19.02.2025 «Улетная» коллекция печенья «Выше крыши»Кондитерская фабрика «Нева» открывает 2025 год новой коллекцией сдобного печенья под брендом «Выше крыши» |
12.02.2025 Вы готовы порадовать себя и своих близких невероятно вкусными тортами от BAKER HOUSE?Совсем необязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя вкусными десертами |
12.02.2025 Сладкие открытия: новинки от кондитерского комбината «Сажинский»Продукция Воронежского кондитерского комбината «Сажинский» востребована на российском рынке уже почти тридцать лет |
12.02.2025 «Сладкая сказка» выпустила печенье «Фиксики»Группа компаний «Сладкая сказка» представила новинку от бренда Crunch Time – фигурное печенье «Фиксики», специально для которой были разработаны 5 печенек в форме любимых детских персонажей |
12.02.2025 Выпуск хлеба по три кусочка наладила компания «СибХлеб»В магазинах Омска появился в продаже хлеб, фасованный в упаковку по три нарезанных кусочка. Стоимость упаковки составляет 20 рублей. Хлеб в таком виде выпустила компания «СибХлеб» |
12.02.2025 "Аютинский хлеб" принимал гостейПродукция шахтинского хлебопекарного предприятия хорошо известна за пределами не только города, но и донского региона. Здесь работают 1300 человек |
05.02.2025 «Улетная» коллекция печенья «Выше крыши»Кондитерская фабрика «Нева» открывает 2025 год новой коллекцией сдобного печенья под брендом «Выше крыши» |
05.02.2025 «АККОНД»: демонстрация надежности и новых возможностей на «Продэкспо - 2025»Одна из ведущих кондитерских фабрик России – «АККОНД», которая традиционно примет участие в работе выставки, приглашает посетить свой стенд |
05.02.2025 Компания «Петр&скй» перевела производство хлеба в новую современную пекарнюИзвестный бизнесмен Владимир Петровский провел экскурсию по новому производству и показал, как выпекается хлеб |
05.02.2025 Режевской хлебокомбинат расширяет мощности: открытие нового склада готовой продукцииМинистр инвестиций и развития Свердловской области, Вадим Третьяков, в рамках открытия нового склада готовой продукции компании «Реж-хлеб» подчеркнул значение этого объекта для увеличения производственных мощностей и разнообразия хлебобулочных изделий в регионе |
29.01.2025 Сладкие открытия: новинки от кондитерского комбината «Сажинский»Продукция Воронежского кондитерского комбината «Сажинский» востребована на российском рынке уже почти тридцать лет |
29.01.2025 Публикации в каталоге «Мучные кондитерские изделия»Каталог «Мучные кондитерские изделия» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
29.01.2025 «Махеевъ» вложит 11,52 млрд руб. в расширение кондитерского производства EssenАО «Эссен Продакшн АГ» намерено вложить 11,52 млрд руб. в строительство производственного комплекса в Татарстане мощностью 40 тыс. тонн кондитерских изделий в год |
22.01.2025 Егорьевский хлебозавод сможет выпускать до 700 батонов в часЕгорьевский хлебозавод после реконструкции сможет выпускать до 700 батов в час |
22.01.2025 Самарский хлебозавод показал, как выпекают батоныХлеб — всему голова. И редакции 63.RU удалось посмотреть, как сегодня выпекают эту самую всему голову. На свое производство нас пустил Самарский БКК. Посмотрите наш небольшой видеосюжет |
22.01.2025 BREMOR выпустил имбирное тесто "Бабушка Аня"Компания BREMOR выпустила имбирное тесто для рождественского печенья и пряников. Новинка поступила в продажу под маркой "Бабушка Аня" |
15.01.2025 Команда «Комус-упаковка» поздравляет Вас с Новым годом и РождествомКоманда компании «Комус-упаковка» поздравляет читателей журнала «Кондитерские изделия» с Новым годом и Рождеством |
15.01.2025 ГК «Сладкая сказка» выпустила первые кондитерские изделия под брендом «Улётная доставка»Анимационной компания «ЯРКО» и ГК «Сладкая сказка», мастер-лицензиат в категории кондитерские изделия анимационного бренда «Улётная доставка», объявили о начале сотрудничества |
15.01.2025 Секретарь местного отделения партия «Единая Россия» Эдуард Малышев с рабочим визитом побывал на Раменском кондитерском комбинате в п. ДружбаВ рамках партийного проекта «Выбирай свое» Эдуард Владимирович ознакомился с работой предприятия, обсудил с руководством комбината вопросы развития производства и расширения ассортимента выпускаемой продукции |
15.01.2025 Тульские пряники вошли в число лидеров рейтинга РоскачестваВ числе лидеров рейтинга лучших торговых марок, продающих пряники, оказалась Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» |
15.01.2025 Кондитерская фабрика из Краснодарского края начнет экспорт продукции в КитайКондитерская фабрика «Элза» из Армавира планирует начать поставки своей продукции в Китай |
15.01.2025 Резидент СПВ приступил к поставкам кондитерской продукции в Китай«Хлебный дом Воздвиженский», резидент свободного порта Владивосток (СПВ), приступил к поставкам продукции в Китай |
15.01.2025 Солигаличский хлебозавод наладил выпечку сдобных змеебулокКостромская районная газета «Солигаличские вести» сообщает о новом виде хлебобулочных изделий, который появился на прилавках городка в конце 2024 года — это сдобные булки в виде змеек, глазами в которых выступают изюминки |
25.12.2024 Команда «Комус-упаковка» поздравляет Вас с Новым годом и РождествомПоздравляем Вас с Новым годом и Рождеством |
25.12.2024 КФ «Тульский пряник»: про праздник, про бренд, про качествоТрадиционные пряники в виде новогодней атрибутики от Кондитерской фабрики «Тульский пряник» уже ждут своих покупателей. Разные по форме, начинке, но одинаково вкусные и праздничные |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >