Печенье «Selga» стали готовить без пальмового масла
Продолжая реализацию планов, изложенных в стратегии устойчивости, "Orkla Latvija" продолжает постепенный переход к производству продуктов без пальмового масла.
Классическое печенье "Selga", любимое несколькими поколениями, теперь производится без пальмового масла и уже доступно на полках магазинов по всей Латвии.
“Мы непрерывно работаем над обеспечением наилучшего качества и вкуса продуктов, руководствуясь тенденциями рынка и потребительским спросом. Еще с 2018 года наши технологи работают над сохранением неизменно хорошего вкуса нашего любимого печенья “Selga”, одновременно ища решения для замены пальмового масла другим сырьем растительного происхождения. Эти изменения основаны на предусмотренном стратегией устойчивости “Orkla Latvija” стремлении использовать устойчивое и полученное ответственным путем сырье, кроме того, и исследования показывают, что потребители, выбирая продукты питания, все больше внимания уделяют их ингредиентам», – говорит Линета Микша, директор по связям с общественностью “Orkla Latvija”.
Стратегия устойчивости “Orkla Latvija” предусматривает перевод производства всех брендовых продуктов предприятия с пальмового масла на другое сырье растительного происхождения. Из-за сложного производственного процесса и инвестиций в более дорогие, полученные устойчивым путем ингредиенты изменения в рецептуры продуктов вносятся постепенно. Планируется, что следующим продуктом с улучшенной рецептурой станут вафли “Selga”.
“Это один из шагов, которые мы предпринимаем, чтобы производственный процесс был устойчивым и наши продукты производились из сырья, добытого ответственным способом. Следующий шаг, над которым мы уже активно работаем, – это более дружественная для окружающей среды упаковка всех продуктов “Selga” в ближайшие пару лет”, – продолжает Линета Микша.
Печенье “Selga” популярно в семьях на протяжении уже нескольких поколений - с 1956 года. Широкий ассортимент продукции "Selga" включает в себя любимое классическое, то есть квадратное печенье "Selga” с различными вкусами, вафли, двойное печенье и овсяное печенье "Selga Nature".
29.09.2021
Cмотрите также
-
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
Компания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности
-
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Эксперт АБКР — спикер форума "Хлебное дело 2026"
30 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» при поддержке АБКР состоится 11-й Всероссийский форум хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное Дело», который пройдет в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2026»



