Новости

Потребители Хабаровского края могут быть уверены в качестве кондитерских изделий местного производства

Индивидуальное предприятие Амандурсун Бегджановой ведет работу по организации экспорта кондитерских изделий под торговой маркой Balam в Китайскую Народную Республику

Пекарь из Рославля предлагает 45 сортов хлеба, которые выпекают прямо на московских ярмарках, и необычные снеки — из редкого для столичного потребителя амаранта

В деревне Шульгино Волоколамского городского округа налажено производство органического хлеба на натуральной закваске

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю подвели итоги контроля качества хлебобулочных и кондитерских изделий за первое полугодие 2026 года

В Ивановской области подготовили два новых механизма поддержки для малых сельских пекарен: гранты на создание таких проектов и субсидии на возмещение части затрат

С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли

Серия голосований за лучшие мучные кондитерские изделия из столичных магазинов завершилась в проекте «Активный гражданин» в рамках конкурса «Московское качество»

В первом полугодии 2026 года по итогам реализации программ Московского экспортного центра московские кондитеры поставили в Сербию своих изделий на 185,2 млн руб., что на 94,3% превысило показатели за аналогичный период 2024 года

Выручка лидера рынка Bombbar выросла до 23 млрд рублей за год

Десерты и торты Крыма от средневековья до наших дней

Впервые в Астрахани состоится Кондитерский фест, который объединит мастеров по изготовлению тортов, пряников и зефира из разных городов России

История КондитерХлеб – это история настоящего предпринимательства, где за каждым достижением стоят годы труда, решений и ответственности

Как московская фабрика создала уникальный десерт и придумала красивую легенду о его происхождении

Росгосстрах в Тверской области в очередной раз заключил страховой договор с одной из старейших компаний, выпускающей кондитерские изделия

Азербайджан в январе–мае текущего года увеличил экспорт печенья в Ирак в 63 раза, при этом общий объем зарубежных поставок этой продукции достиг 816 тонн

Два года назад в Архангельске заработало хлебопекарное производство компании «ПЕТР&СКЙ»

Одно из старейших предприятий столицы Мордовии, основанное в 1972 году, вновь вышло на проектную мощность

Благодаря государственной поддержке в рамках социального контракта житель Карачаевска Руслан Хасанов смог приобрести современное оборудование для своего кондитерского производства

В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября

В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент

Знакомый вкус детства теперь — в удобном формате бисквитных пирожных KOVIS 240 г с джемом из спелой клубники

Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен

 «Азбука вкуса» запускает линейку авторских десертов с матча от шеф‑кондитера сети Хидеки Морикавы. Она вдохновлена японской культурой

Перед агентством VIEWPOINT стояла задача разработать дизайн сезонных лимитированных серий TUC и создать для них слоганы. Важной частью проекта стала адаптация вкуса «Краб» для линейки TUC mini в лимитированном дизайне под несколько сезонов