На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей
В ходе подготовки линейки ежемесячных отраслевых обзоров «Банк новинок» специалисты INFOLine проанализировали рынок и выявили свыше 450 новых продуктов, вышедших на полки магазинов в марте 2026 года
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
Справочно-информационный материал
05.04.2023 Любятово совместно с Ольгой Вашуриной представляют лимитированную серию формочек для индивидуального дизайна печенья с портретом вашего близкогоБренд «Любятово» и Ольга Вашурина, известный кондитер и телеведущая, запускают конкурс, в котором можно выиграть набор формочек для индивидуального дизайна печенья с портретами ваших родных и близких |
05.04.2023 Кондитерская компания в Корсакове наладила выпуск первоклассных сладостейСахалинская кондитерская компания планирует запустить производство уникального печенья |
05.04.2023 В России производство хлебобулочной продукции выросло на 15,5%В денежном выражении производство хлеба и хлебобулочной продукции за минувший год увеличилось с 857,1 до 990 миллиардов рублей |
05.04.2023 Юрий Кацнельсон рассказал о перспективах развития сельского хлебопечения в РоссииВыступление президента Российской Гильдии пекарей и кондитеров состоялось на заседании Делового клуба «Лучшие региональные практики национального хлебопечения России» |
05.04.2023 «Бежицкий хлебокомбинат» завоевал высшие награды конкурса «Лучший хлеб России – 2023»В «Экспоцентре» Москвы состоялась 28-я выставка Modern Bakery Moscow 2023. Это единственная в России и СНГ выставка с охватом всего цикла производства и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий |
05.04.2023 На тюменских хлебокомбинатах к Пасхе испекут 36 тонн куличейДо Пасхи, одного из важнейших праздников православия, осталось чуть меньше трех недель. Хлебокомбинаты Тюмени уже начали подготовку и уже строят планы работы к этому событию |
05.04.2023 Липецкий производитель булок и хлеба увеличил чистую прибыль почти в два разаВыручка липецкого АО «Лимак» (крупного производителя хлебобулочной продукции, макаронных и кондитерских изделий) по итогам 2022 года выросла почти на 9% и составила 7,59 млрд рублей, пишет «Абирег» |
05.04.2023 Челябинский студент придумал рецепт хлеба-долгожителяМагистрант-первокурсник кафедры «Пищевые и биотехнологии» ЮУрГУ Дмитрий Девяткин получил грант на разработку рецептуры хлеба с добавлением биологически активных компонентов |
05.04.2023 Международная выставка в ТашкентеС 28 по 30 марта в г. Ташкенте (Республика Узбекистан) проходит международная выставка «Продукты питания, ингредиенты и технологии производства – UzFood» |
05.04.2023 Bank RBK профинансировал расширение кондитерского бизнеса сети «Крендель»Благодаря финансированию Bank RBK расширилось сладкое производство ТОО «Крендель» и география присутствия компании в регионах Казахстана |
05.04.2023 Карл III выпустил печенье в коробках со своей акварельюКороль Великобритании Карл III выпустил собственную серию печенья в жестяных банках |
29.03.2023 Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте каталогаЕсли ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте каталога «Мучные кондитерские изделия» |
29.03.2023 Компания BALAM приглашает познакомиться с качественными кондитерскими изделиями из ТуркменистанаКондитерские изделия Balam производятся со всей душой и без искусственных добавок, как пекла в детстве мама домашнюю выпечку, но при этом выглядят как произведение искусства |
29.03.2023 В России снизились продажи батончиков для похуденияПо итогам 2022 года совокупный объём продаж батончиков для здорового питания упал в рублёвом выражении на 13%, в тоннах — на 31%, в штуках — на 32%, выяснили эксперты агентства «Градус» (результаты исследования есть в распоряжении Sostav). |
29.03.2023 Ярославский хлебозавод завоевал два кубка на конкурсе «Лучший хлеб России – 2023»Мероприятие проходило в ЦВК «Экспоцентр» в Москве в рамках деловой программы 28-й международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка «Modern Bakery Moscow – 2023» |
29.03.2023 Чувашский хлеб завоевал "золото" и "бронзу" конкурса "Лучший хлеб России - 2023"Изделия Чебоксарского хлебозавода № 2 удостоены "золота" и "бронзы" на конкурсе «Лучший хлеб России – 2023» |
29.03.2023 Глава Армавира посетил хлебопекарное производство, участвующее в нацпроектеГлава Армавира Андрей Харченко посетил с рабочим визитом ООО «Хлебокомбинат «Лавина» |
29.03.2023 Волгоградские хлебопеки благодаря нацпроекту увеличили выработкуИтоги полугодового участия в нацпроекте «Производительность труда» подвела компания «Хлебнаш» |
29.03.2023 Московские пекари рассказали, как справляются с западными санкциямиМосковские пекари рассказали об импортозамещении в сфере хлебобулочных изделий |
29.03.2023 Башкирия и Российский союз пекарей подписали соглашениеМинистерство сельского хозяйства Республики Башкортостан и Российский союз пекарей договорились совместно создавать благоприятные условия для развития хлебопекарной отрасли в республике |
29.03.2023 «Дедовский хлеб» будет производить 30 тонн хлеба на новой автоматизированной линииНовая производственная линия появится на подмосковном заводе «Дедовский хлеб» и будет выпускать до 30 тонн хлеба ежедневно |
29.03.2023 На Братском хлебопекарном предприятии повысят производительностьЭксперты Регионального центра развития компетенций в марте начнут оптимизацию производственных процессов на ООО «Падун-Хлеб» в Братске |
29.03.2023 Продукцию «Первого хлебозавода» начали выпускать с использованием инструментов бережливого производстваСотрудники предприятия вместе со специалистами РЦК Калининградской области при Центре «Мой бизнес» включились в работу над второй практической частью национального проекта «Производительность труда» |
29.03.2023 Продукция сладкой марки HASAR из Туркменистана экспортируется в страны СНГ и АзииВ Ашхабаде в эти дни проходит выставка Союза предпринимателей и промышленников Туркменистана (СППТ), посвященная 15-летнему юбилею со дня образования |
29.03.2023 R.A.W. LIFE и Top Stretching представили линейку протеиновых батончиковСерия включает три новых вкуса: «Шоколад и арахис», «Кокос» и «Банан» |
22.03.2023 Международный симпозиум кондитеров 2023 24-25 мая 2023 года МинскСимпозиум ставит перед собой задачи по решению вопросов интеграции, практического взаимодействия, обмена опытом, перспектив развития кондитерской отрасли |
22.03.2023 «Раменский Кондитерский Комбинат»: Продукция, которая предвосхищает желанияИ сегодня Раменский Кондитерский Комбинат не изменяет себе, расширяя свой ассортиментный портфель в полном соответствии с самыми актуальными и, порой, казалось бы, взаимоисключающими, тенденциями |
22.03.2023 Размещение информации о вашей компании в каталоге «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты»Заполните форму для размещения информации о вашей компании в разделе "СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ" |
22.03.2023 Фабрики Холдинга «Объединенные кондитеры» предлагают постящимся вкусные новинкиВеликий пост в 2023 году продлится до 15 апреля, а, значит, у постящихся впереди еще целый месяц ограничений в питании |
22.03.2023 «Алёнка» встречает покупателей сладостями-медалистами из ПензыСеть магазинов «Аленка» продолжает проводить тематические недели, посвященные фабрикам Холдинга |
22.03.2023 ЕБРР даст кредит на производство турецкого печеньяТурецкая пищевая компания Ülker, специализирующаяся на производстве печенья, продлила кредитное соглашение с Европейским банком реконструкции и развития (ЕБРР) на сумму 75 млн евро (6,05 млрд руб.), срок действия которого истекает в апреле 2023 года, пишет 13 марта Karar |
22.03.2023 В Мурманске появится кондитерский цехПредприниматели хлебопекарной отрасли обсудили насущные вопросы о судьбе хлеба в Арктическом регионе страны |
22.03.2023 "КУКИ" - безглютеновое печенье без компромиссовАгентство Look (Новосибирск) разработало дизайн упаковки для безглютенового печенья "КУКИ". Перед дизайнерами стояла задача упаковать проект, который создавался для души, как семейный бизнес с глубокой философией и своими ценностями. |
22.03.2023 Брянские кооперативные предприятия «изобрели» за год более 130 новых видов хлеба и сладостейБолее 130 новинок хлебобулочных и кондитерских изделий внедрили предприятия общественного питания и производства Брянского облпотребсоюза за прошлый, 2022 год |
22.03.2023 Овчинский: столичный производитель расширит ассортимент полезной выпечкиМосковское предприятие полезной выпечки «Другой хлеб» собирается расширить ассортимент безглютеновой продукции в 2023 году |
22.03.2023 Хлеб для тостов будут производить на предприятии «Дедовский хлеб» в ПодмосковьеНовую линию производства тостового хлеба планируют запустить уже летом этого года на предприятии «Дедовский хлеб» |
22.03.2023 За прошлый год в Карачаево-Черкесии появилось 28 предпринимателей в сфере производства хлеба и мучных кондитерских изделийВ Карачаево-Черкесии зарегистрировано 85 предпринимателей, занятых в сфере производства хлеба и мучных кондитерских изделий. 28 из них были зарегистрированы в 2022 году |
22.03.2023 Компания «Агро-Спутник»: 20 лет непрерывного развитияРоссийский производитель снеков и кондитерских изделий «Агро-Спутник» вот уже 20 лет имеет статус успешной компании на рынке |
22.03.2023 Хлебопеки и кондитеры могут не регистрироваться во ФГИС «Зерно». Сопроводительные документы должны оформлять поставщики мукиБулочные у дома или кондитерские, закупающие муку для производства, могут не отмечаться в системе ФГИС «Зерно», участие в которой стало обязательным |
22.03.2023 Хлебопёки не прогнулись под санкцииАнтироссийские санкции повлияли на многие предприятия страны. Пострадали от них и отечественные хлебопёки |
22.03.2023 Хлебозавод «Каравай Кубани» оспаривает отказ в регистрации товарного знака, похожего на бренд «Рот Фронта»ООО «Торговый дом "Каравай Кубани"» оспаривает отказ Роспатента регистрировать торговый знак «Южная лакомка». Соответствующее исковое заявление принял к производству Суд по интеллектуальным правам (СИП) |
22.03.2023 Сеть «Верный» вывела из продажи продукцию «Фили-Бейкер»Торговая сеть «Верный» вывела из ассортимента продукцию компании «Фили-Бейкер»: торты, пирожные и другие кондитерские изделия. Производитель продавал свою продукцию на 15–20% дороже, чем некоторым ритейлерам |
17.03.2023 Modern Bakery Moscow | Confex откроет свои двери в мартеКрупнейшая выставка хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow | Confex 2023 готовится снова покорить сердца тысяч хлебопеков и кондитеров |
15.03.2023 «SANTA BAKERY»: изысканность для безупречного праздникаЖелание создать праздничную атмосферу для себя и близких, стремление сделать приятное окружающим являются, пожалуй, одной из самых важных частей любого предпраздничного действа |
15.03.2023 Компания BALAM приглашает познакомиться с качественными кондитерскими изделиями из ТуркменистанаBalam — ведущая кондитерская компания Туркменистана, создающая выпечку и сладости из лучших ингредиентов уже более 5 лет |
< 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 >