На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Рынок здорового питания демонстрирует уверенный и стабильный рост: в зависимости от торговой сети и категории товаров продажи увеличились от 15 до 40%
Рынок Узбекистана остаётся одним из ключевых направлений для российских кондитеров. Это следует из данных Telegram-канала "Геостатистика", освещающего постсоветское пространство в наглядных цифрах
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей
В ходе подготовки линейки ежемесячных отраслевых обзоров «Банк новинок» специалисты INFOLine проанализировали рынок и выявили свыше 450 новых продуктов, вышедших на полки магазинов в марте 2026 года
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктовКомпания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности |
Справочно-информационный материал
02.08.2023 Новый управляющий ГК DeLavant знаком с производством от и доВ Областном Дворце культуры и искусства коллективу Группы компаний DeLavant официально представили нового управляющего — Владимира Лялина |
02.08.2023 Рост цен на хлеб в России: Зерновой союз отмечает 10% повышение в 2022 годуРоссийский зерновой союз сообщает о росте цен на хлеб в стране. Президент организации Аркадий Злочевский уточнил, что в 2022 году цены на хлеб поднялись примерно на 10% |
02.08.2023 В РЗС сообщили, что хлебопеки в РФ используют муку низкого качества для удешевления хлебаПрезидент Российского зернового союза Аркадий Злочевский также добавил, что в стране снизилось производство пшеницы первого и второго класса, так как на нее отсутствует спрос |
02.08.2023 Орловский хлебокомбинат: Новая упаковка — "Орловский хлебушек"Совсем скоро на полках магазинов появятся хлеба Орловского хлебокомбината в обновленной упаковке |
02.08.2023 Николай Ханин осмотрел Раменское хлебобулочное предприятие «Смак»«Смак» работает в округе с 2016 года. Многие процессы на производстве автоматизированы, остальную работу выполняют 145 сотрудников |
02.08.2023 Денис Семенов встретился с сотрудниками предприятия ООО «Хлеб Сабурово» в Павловском ПосадеВчера глава городского округа Павловский Посад Денис Семенов встретился с коллективом предприятия по производству хлеба и хлебобулочных изделий |
02.08.2023 Курганский хлебокомбинат резко увеличил прибыльДоходы курганского ООО «Хлебокомбинат №1» выросли на 101 млн рублей в 2022 году |
02.08.2023 Пудожский хлебокомбинат оснастят новым оборудованием при помощи региональных властейПредприятие регулярно получает поддержку как из местного, так и из регионального бюджетов |
02.08.2023 Правительство Абхазии повысило цены на хлебПравительство Абхазии приняло постановление о повышении цен на хлеб. Они в республике регулируются государством |
26.07.2023 Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий по объему выручки за 2022 годКаждый год редакция каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» и журнала «Кондитерские изделия» готовит и публикует рейтинг российских производителей |
26.07.2023 ТОП-10 Новинок рынка пряников (по версии журнала «Кондитерские изделия»). Лето 2023Сегмент пряников и коврижек в России является достаточно крупным, занимающим на рынке мучных кондитерской изделий прочное третье место, уступая первые позиции печенью и многообразному сегменту тортов и пирожных |
26.07.2023 Тульский пряник «Лакомка» с грейпфрутом и имбирем пришелся по вкусу участникам «Семейного пикника»Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» приняла участие в празднике «Семейный пикник». Мероприятие состоялось в Платоновском парке города Тула |
26.07.2023 Тульский пряник – настоящая наша силаТула - историческая родина знаменитого пряника. Производителей лакомства в регионе не мало. Но есть пряники, которые разбираются полностью в день выпечки, и им даже сказки посвящают |
26.07.2023 Поставки вкусняшек в Китай увеличивает хабаровский производитель кондитерских изделийСэкономить на транспортировке и представить продукцию на выставке предприятию помог региональный Центр поддержки экспорта |
26.07.2023 Печенье производства «Молочной кухни» Башкирии начали продавать на автозаправочных станцияхС этой недели детское печенье, обогащенное железом и обогащенное кальцием, производства «Молочной кухни» Башкирии появилось на полках автозаправочных станций Ufaoil |
26.07.2023 Калининград попал в пятерку самых «сладких» городов РоссииПо результатам опроса российских туристов, Калининград оказался на четвертом месте в списке городов, с самыми вкусными тортами и пирожными. Опрос был приурочен к Международному дню торта 20 июля |
26.07.2023 Таинственный «Торт Воронеж»: что готовят на международном форуме «Воронеж торговый»В этом году в наш город съедутся предприниматели из разных регионов России и Беларуси на форум «Воронеж торговый», он приурочен ко Дню работника торговли, который состоится в субботу, 22 июля, однако торжествовать начнут уже в пятницу |
26.07.2023 Спрос на выпечку без сахара и глютена вырос более чем в 7 разКомпания Х5 Group проанализировала спрос на товары для здорового питания в разных регионах и составила рейтинг самых «ЗОЖных» регионов страны |
26.07.2023 Больше половины покупателей совершают импульсивные покупки выпечкиБольшинство покупателей ориентируется на бюджет, совершая покупки в магазинах. Тем не менее 64% покупателей признаются, что совершают импульсивные покупки выпечки, выбирая в основном сладкие изделия |
26.07.2023 Благодаря региональным мерам поддержки бизнеса производитель продуктов питания из Реутова расширяет производствоФаворит - миндальный: в цехах реутовской компании выпускают 250 тонн круассанов в месяц |
26.07.2023 Агентство Ohmybrand разработало дизайн новых продуктов GranolifeGranolife — качественная гранола из натуральных ингредиентов, без ароматизаторов и консервантов — расширила линейку продуктов |
26.07.2023 Предприниматель в Югре получил поддержку на развитие хлебобулочного бизнесаКонкурс центра «Мой бизнес», который оказывает поддержку по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство», помог жителю Ханты-Мансийского автономного округа Петру Зюркалову открыть успешное производство хлеба и хлебобулочных изделий |
26.07.2023 Улучшить производительность труда решили на Новотроицком хлебозаводеСегодня это предприятие выпускает 80 видов хлебобулочных и более 200 наименований кондитерских изделий |
26.07.2023 Белкоопсоюз производит более 15% всей хлебобулочной продукции в БеларусиБелкоопсоюз является одним из трех крупнейших производителей хлебобулочной продукции в Беларуси. Объемы хлебопечения потребительской кооперации занимают более 15 процентов республиканского каравая |
26.07.2023 Полоцкий хлебозавод за последние три года вложил в модернизацию около 2,5 миллиона рублейЛетопись продолжительностью в 90 лет и старые, проверенные временем рецепты потомственных пекарей |
26.07.2023 Тайна вкуса. Какие кондитерские изделия ОАО "Борисовхлебпром" завоевывают золотые медалиС тоненькой корочкой и воздушным мякишем – именно такой хлеб выпекают на ОАО "Борисовхлебпром" |
19.07.2023 В Северной столице представят современные технологии производства кондитерских изделий3 и 4 августа 2023 года в Санкт-Петербурге пройдёт VI Международная Конференция «КОНДИТЕРСКАЯ ИНДУСТРИЯ. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки» |
19.07.2023 Размещение информации о вашей компании в каталоге «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты»Заполните форму для размещения информации о вашей компании в разделе "СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ" |
19.07.2023 Главная новинка этого лета: традиционное печенье от кондитерской фабрики «Нева»Мягкое, ароматное, вкусное, вызывающее приятные воспоминания из детства… Что это? Печенье от кондитерской фабрики «Нева» |
19.07.2023 Чистая прибыль воронежской фабрики КДВ за год выросла в 20 разВ 2022 году чистая прибыль ООО «КДВ Воронеж» составила 529,86 млн руб., что в 20 раз больше, чем в 2021 году |
19.07.2023 Цивильские пряники представлены на фестивале "Вкусы России" в МосквеВторой гастрофестиваль «Вкусы России» проходит в эти дни на Манежной площади и 25 площадках в столичных округах |
19.07.2023 Климовские сухари получили высшую оценкуПродукция ООО «Хлебокомбинат» поселка Климово Брянской области получила высшую оценку и отмечена наградой |
19.07.2023 "Черноголовка" завершила сделку по покупке поставщика чипсов PringlesХолдинговая компания группы "Черноголовка" - "Аквалайф ресурс" завершила приобретение 100% долей российского бизнеса производителя и поставщика в РФ чипсов Pringles - компании Kellogg's |
19.07.2023 15 тонн булочек в сутки. Как устроен новый завод главного екатеринбургского хлебокомбината «Смак»Площадь новых производственных помещений «Смака» на Кольцовском тракте — 42 тыс. кв. метров |
19.07.2023 В Химках построят новое производство хлеба и кондитерских изделийДо конца следующего года в городском округе Химки запустят производственный комплекс, там планируется выпекать хлеб, изготавливать кондитерские изделия |
19.07.2023 Эксперты Россельхозбанка проанализировали рынок хлебной продукции в РоссииХлеб в России испокон веков был не просто неотъемлемым дополнением к основной еде, но и сакральной пищей, с которым встречают желанных гостей |
19.07.2023 В ресторанах сети McDonald’s перестанут продавать выпечкуИз меню ресторанов быстрого питания McDonald’s исчезнут маффины, булочки и другая сладкая выпечка. |
19.07.2023 "Южа Хлеб" увеличит производство хлебобулочных полуфабрикатовПредприятие "Южа Хлеб" в Юже планирует увеличить производство замороженных хлебобулочных полуфабрикатов, сообщила пресс-служба правительства Ивановской области |
19.07.2023 Хлебозавод №3 Рязани за прошлый год принёс более 13 миллионов рублей убытковХлебозавод №3 Рязани за минувший год принёс убытков на сумму более 13 миллионов рублей |
19.07.2023 Беларусь нарастила экспорт хлеба: особый спрос на замороженную продукциюБелорусские производители хлебобулочных изделий нарастили экспорт в 2022 году на 40% |
19.07.2023 Кондитерский рынок: большие обороты и острая конкуренцияКондитерская промышленность в Европе является одной из самых динамичных и крупных отраслей производства и экспорта |
12.07.2023 ТОП-10 Новинок рынка пряников (по версии журнала «Кондитерские изделия»). Лето 2023Сегмент пряников и коврижек в России является достаточно крупным, занимающим на рынке мучных кондитерской изделий прочное третье место, уступая первые позиции печенью и многообразному сегменту тортов и пирожных |
12.07.2023 ТОП-10 лучших продуктов КФ «Хлебный Спас»На сегодняшний день Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» является одним из ведущих производителей на рынке овсяного печенья и остается заметным игроком российского рынка мучных кондитерских изделий |
12.07.2023 Производство печенья выросло на 54% в ПодмосковьеОколо 7,3 тыс. т сладкого печенья изготовили предприятия Московской области в апреле 2023 года, что на 54% больше, чем за аналогичный период прошлого года |
12.07.2023 Пензенские вафли получили право размещать на упаковке российский знак качестваСтало известно, что знаменитые вафли пензенского производства теперь обозначаются российский знаком качества |
< 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 >