Рынок сегодня

Экспортная пошлина на пальмовое масло в Малайзии сохранится на отметке в 8% в феврале. Об этом сообщает TodayWorld со ссылкой на аналитиков Малазийского совета по пальмовому маслу

Главным трендом кондитеров в нынешнем году станут необычные сочетания во вкусах сладкой выпечки

Рынок сахара в уходящем году почувствовал на себе "регуляторную руку" государства - до 1 апреля 2021 года на сахар-песок будут действовать фиксированные оптовые и розничные цены

Он составил 57,5 млн тонн

Очевидно, что подписанное правительством соглашение о принятии мер по снижению и поддержанию цен на подсолнечное масло — временная мера

В новом международном исследовании компания Mondelēz International изучила роль закусок в повседневной жизни потребителей

В рамках реализации государственной программы по производству биотоплива правительство Индонезии планирует ежемесячно пересматривать экспортную пошлину на сырое пальмовое масло с учетом экономических реалий

На рынок выходят продукты с пониженным содержанием сахара и искусственных добавок.

В январе — октябре в регионе было произведено 257,46 тысяч тонн этой продукции

Площадь посевов под сахарной свеклой в России в 2021 году вырастет на 13,6% - до 1,05 млн га с 924 тысяч га в текущем году, прогнозирует Минсельхоз

В период с января по октябрь 2020 года Россия закупила 1,75 млн тонн соевых бобов – на 0,6% меньше, чем было за аналогичный период прошлого года

Экспорт произведенных в России сладостей в течение четырех лет вырастет на 50%. Такие прогнозы озвучили эксперты Ассоциации предприятий кондитерской промышленности

Онлайн-ритейлер Wildberries осенью зафиксировал рост спроса на продукты для здорового и диетического питания в РФ на фоне перехода россиян на режим самоизоляции из-за пандемии

В последние недели цены производителей на сахар в РФ начали снижаться, и предпосылок для их роста нет, считает "Центр агроаналитики", подведомственный Минсельхозу

Стоимость пальмового масла в ближайшей перспективе останется на высоком уровне. К такому выводу пришли эксперты рейтингового агентства ICRA

Интересы российских производителей кондитерских изделий в странах Евросоюза оказались под угрозой из-за несоответствия стандартов безопасности

Снижение доходов граждан подняло продажи хлеба

РФ в этом сельхозгоду может вновь столкнуться с дефицитом ржи, который в прошлом году привел к резкому росту цен на нее. Россияне же могут забыть вкус ржаного хлеба, прогнозируют эксперты

Объем выпуска может достигнуть 5,2 млн тонн

Эксперты прогнозируют, что в будущем году доля потребителей, которые предпочитают недорогие бренды, составит почти 40%. Для сравнения в 2019 году их было 33%

Российская гильдия пекарей и кондитеров опровергла информацию о том, что хлеб может подорожать из-за низких запасов и плохого урожая ржи. Основное влияние на стоимость оказывает торговая наценка

Цена на подсолнечное масло с конца октября до 20 ноября на мировых рынках выросла на 200 долларов до 1110 долларов 

Россияне осенью сократили потребление продуктов с добавленным сахаром (печенья, вафель и конфет) по сравнению с весной

ФАС: рост цен на сахар в 2020 году — это «отскок после периода падения». Цена на сахар за 11 месяцев поднялась на 20 рублей за 1 кг

В январе-сентябре т.г. Россия импортировала 749,9 тысяч тонн пальмового масла, что на 1% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году