В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Знакомый вкус детства теперь — в удобном формате бисквитных пирожных KOVIS 240 г с джемом из спелой клубники
«Азбука вкуса» запускает линейку авторских десертов с матча от шеф‑кондитера сети Хидеки Морикавы. Она вдохновлена японской культурой
Компания Finsbury Food Group в партнерстве с компанией Sanrio расширила свой ассортимент лицензионных праздничных тортов, выпустив свой первый праздничный торт в стиле Hello Kitty
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreakСрок годности: 12 месяцев СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН» |
Справочно-информационный материал
13.04.2016 ТМ BAKER HOUSE — «ЗОЛОТАЯ» СТАВКА НА КАЧЕСТВОПять медалей, кубок и дипломы получил Раменский кондитерский комбинат на Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2016» |
13.04.2016 Сладости под маркой «Кондитерского концерна «Черногорский» выйдут на мировой рынокТовары под маркой «Кондитерского концерна «Черногорский» в ближайшее месяцы появятся в Европе |
13.04.2016 Холдинг «Солнечные продукты» поддержал новые идеи российских кондитеровВ Саратове состоялась серия маркетинг-мероприятий для профессионалов российской пищевой промышленности, организованная холдингом «Солнечные продукты» |
13.04.2016 Новое сдобное глазированное печение от «Сладкой Слободы»Фабрика домашнего печения «Сладкая Слобода» выпустила сдобное печение «Домашнее молочное глазированное» |
13.04.2016 В выручке Fazer сократилась доля российского бизнесаНо на инвестиционные планы группы это не повлияет |
13.04.2016 Здоровье через хлебСотрудники Владимирского хлебокомбината подготовили познавательную лекцию о пользе и широком ассортименте хлебобулочных изделий |
06.04.2016 «Любимый Край» представляет новинки: овсяное печенье под новыми брендами «Впрок!» и «Хватай-ка!»Кондитерское объединение «Любимый Край» выпускает на рынок две новых линейки овсяного печенья в низком ценовом сегменте |
06.04.2016 ГК «Союзоптторг»: как сахарным заводам расширить свой ассортимент?!Так или иначе заинтересовать покупателя своим продуктом сегодня стараются все пищевые предприятия |
06.04.2016 Не все в шоколаде«Мон’дэлис Русь» решила не спешить с запуском завода в Новосибирске |
06.04.2016 Воронежская кондитерская фабрика в 2015 году увеличила выручку на 35% при незначительном росте прибылиВыручка ОАО «Воронежская кондитерская фабрика» за 2015 год увеличилась с 2,6 до 3,5 млрд рублей при незначительном росте чистой прибыли |
06.04.2016 Вкусный хлеб по бабушкиным рецептам выпекают на Долинском комбинатеВо всероссийских выставках он завоевал золотую, серебряную и бронзовые медали |
06.04.2016 Новые машины для упаковки, треугольный хлеб и другие новости хлебозавода5 апреля Сысертский хлебокомбинат собрал местных журналистов, чтобы познакомить с новинками в ассортименте, рассказать о текущем развитии предприятия и о подготовке к Пасхе |
30.03.2016 Холдинг «Солнечные продукты» победил в двух номинациях конкурса «Ингредиент года 2016»Инновационные разработки холдинга «Солнечные продукты» в области пищевых технологий завоевали две Золотых медали 15-го профессионального конкурса «Ингредиент года» |
30.03.2016 Белгородский хлебозавод «Колос» в 2015г увеличил чистую прибыль на 17,7% на фоне возросшей в 12 раз дебиторской задолженностиОАО «Колос» в 2015 года увеличило чистую прибыль, рассчитанную по РСБУ, на 17,7% по сравнению с 2014 годом - до 160,3 млн рублей |
23.03.2016 Новинки от ТАУРАС-ФЕНИКС для Modern BakeryНа выставке Modern Bakery Moscow 2016, которая будет проходить в Москве с 14 по 17 марта, компания ТАУРАС-ФЕНИКС представит одну из своих новейших разработок |
23.03.2016 Барнаульская компания модернизирует производство с привлечением целевых бюджетных денегВ минувшем году барнаульской компании «Гудвилл», которая специализируется на производстве хлеба и хлебобулочных изделий возмещена часть затрат на покупку нового оборудования для пекарни |
16.03.2016 Разработки ГК «ЭФКО» завоевали пять наград 15-го профессионального конкурса «Ингредиент года-2016»Продукция Группы компаний «ЭФКО», крупнейшего вертикально-интегрированного холдинга на российском рынке масложировой продукции, получила пять наград в 15-м профессиональном конкурсе «Ингредиент года-2016» |
16.03.2016 Губернатор поставил задачу перед муниципальной властью активнее отстаивать интересы и продвигать продукцию перерабатывающих предприятий ВольскаНа ряде вольских предприятий пищевой промышленности завершается реализация инвестиционных проектов |
16.03.2016 Время добрых дел с «Любятово»Бренд «Любятово» совместно с Фондом продовольствия «Русь» и Службой помощи «Милосердие» запускает кампанию «Помоги от всего сердца детям» |
16.03.2016 Петербургский «Каравай» номинирован на «Звезду качества России»Группа компаний «Каравай» примет участие в конкурсе «Звезда качества России» в номинации «Производители хлебобулочной продукции» |
09.03.2016 Компания «Продпоставка» представляет: Кукурузное печенье «Легкое» глазированноеНовосибирская компания «Продпоставка» производит кукурузное печенье в белой и молочной глазури |
09.03.2016 Дифференциация брендов на рынке кондитерских изделийКондитерские изделия являются продукцией ежедневного спроса россиян. Стабильный спрос показывает, что примерная емкость рынка составляет более 3 млн. тонн в год выпускаемой продукции |
09.03.2016 Инвестор из Татарстана на базе старого хлебозавода в Йошкар-Оле создал высокотехнологичное производство3 марта глава республики Марий Эл Леонид Маркелов посетил Йошкар-Олинскую фирму «Сувенир», которая специализируется на производстве хлебобулочных, кондитерских, бараночных и сушковых изделий |
02.03.2016 Итальянские хлебцы B A K E R H O U S E - премиальные вкус и качество«Раменский кондитерский комбинат» — один из ведущих отечественных производителей высококачественных бисквитных изделий, известный на российском рынке с 1998 года |
02.03.2016 Армавирская кондитерская фабрика «Метрополис» получила награды на выставке «Продэкспо»Продукция армавирской кондитерской фабрики «Метрополис» получила высочайшую оценку на крупнейшей международной выставке «Продэкспо-2016» в Москве |
< 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 >