Новости

Инвестор из Татарстана на базе старого хлебозавода в Йошкар-Оле создал высокотехнологичное производство

3 марта глава республики Марий Эл Леонид Маркелов посетил Йошкар-Олинскую фирму «Сувенир», которая специализируется на производстве хлебобулочных, кондитерских, бараночных и сушковых изделий, сообщили ИА «Светич» в Управлении общественных связей и информации администрации региона.

«Сувенир» – стабильно развивающееся предприятие. За прошлый год им выпущено товаров на сумму более 700 млн рублей, что составляет 110,5% к 2014 году в сопоставимых ценах.

Два года назад здесь запустили американскую линию по производству снековых изделий – небольших крендельков-баранок. По словам руководства фирмы, подобных производств в Приволжском округе нет, а по России насчитываются не более десяти. В сутки на линии производится более 6 тонн снеков. Тогда же на «Сувенире» запустили чешскую линию по производству баранок и сушек, приобрели новые фасовочные автоматы.

В январе этого года в рамках реализации инвестиционного проекта на производстве запущено новое оборудование – это автоматизированная линия по производству хлебобулочных и сухарных изделий. Объем инвестиций составил 150 млн рублей.

Инвестор из республики Татарстан приобрел цеха старого хлебозавода №2 и создал на их базе современное высокотехнологичное производство.

«И что касается новой сухарной линии, она позволяет нам вырабатывать ежедневно 15 тонн сухарей. Также на этой линии можно делать нарезной батон до 20 тонн в сутки. Кроме того, мы организовали участок производства ремесленных хлебов по домашним деревенским хлебопекарным традициям и рецептуре с длительным брожением и ферментацией», – рассказал учредитель ООО «Фирма «Сувенир» Шамиль Заитов.

24 тонны пряников, 6,5 тонн сушек, более 15 тонн сухарей, 6 тонн снеков, а еще торты и хлеб ежесуточно изготавливают на предприятии. Фирма «Сувенир» ежедневно поставляет на рынок России более 50 тонн продукции. Йошкар-Олинское предприятие сегодня тесно сотрудничает с крупными торговыми сетями и продает свою продукцию по всей России, а также в странах СНГ – Азербайджане и Казахстане.

В этом году предприятие планирует отгрузить промышленной продукции в объеме 720 млн. рублей (темп роста составит 102%), уплатить налогов во все уровни бюджетов и в государственные внебюджетные фонды в сумме 90 млн рублей, а среднемесячную зарплату увеличить до 20 тыс. рублей.

09.03.2016   •   http://www.konditerprom.ru