.jpg "Каталог")
В Японии выпускают имбирные пряники с шедеврами живописи
В мире еще на ноу-хау стало больше. Кондитер из Японии Чихиро Огура стал украшать имбирные пряники цветной глазурью, благодаря чему последние идут в сравнение с произведением искусства.
Когда-то раньше европейские кондитеры пытались это делать, но Чихиро превзошел их. Он придал изделию национальный колорит и вдохновился при раскраске печива местной культурой. Он украсил пряники доспехами, богами, демонами, боевыми петухами. Особенно последние Чихиро хорошо дались.
Напомним, год назад эксперты составляли перечень стран лучших для гастрономического туризма. В него вошло 16 государств из Азии, Америки, Европы. А лидером была Япония, так как в стране больше чем где-либо элитных ресторанов с Мишленовскими звездами, в которых можно наслаждаться поеданием суши, тофу и другими блюдами.
08.06.2016 • http://oane.ws
Cмотрите также
-
Аналитический разбор новинки. Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня»
Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня» - новое российское сдобное печенье с джемовой начинкой и оригинальной обсыпкой из семян и злаков, переводящее привычную категорию сладостей в территорию функционального здорового снекинга, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
-
UFC выпускает собственные протеиновые батончики
Федерация смешанных единоборств UFC и компания Food Story Brands совместно выпустили новые протеиновые батончики Main Event
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №534 от 24.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.03.2026 года