Эксперт АБКР — спикер форума "Хлебное дело 2026"
30 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» при поддержке АБКР состоится 11-й Всероссийский форум хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное Дело», который пройдет в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2026».
На форуме вы:
Получите свежую аналитику и рекомендации экспертов для адаптации производства ХБИ и КИ к новым рыночным условиям и потребительским трендам.
Узнаете о новейших ингредиентах, технологиях и оборудовании для оптимизации производства в 2027 году.
Сформируете безубыточную стратегию оптимизации производства ХБИ и КИ в условиях современной экономики.
Станете частью экспертного сообщества, обменяетесь контактами и обсудите вызовы и тренды с ТОП-специалистами хлебной отрасли.
Среди спикеров Амбассадор АБКР по СФО Анна Собянина, управляющий партнер агентства интегрированного маркетинга и брендинга, а также эксперты ведущих компаний-производителей ХБИ и КИ, а также оборудования, ингредиентов и упаковки для хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Анна выступит в сессии «ТРЕНДЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ, ВОСТРЕБОВАННЫЕ РЕЦЕПТУРЫ И ФОРМАТЫ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ ОБЪЕМОВ РЕАЛИЗАЦИИ ХЛЕБА И КОНДИТЕРКИ В 2027 ГОДУ» с темой «Когда бренд работает на бизнес: как ребрендинг и эффективная стратегия позиционирования позволяют увеличить продажи в два, а чистую прибыль - в три раза?».
Время сессии: 15:30-17:00
Место проведения: МВЦ «Крокус Экспо», Павильон 3, зал 13, конференц-зал.
29.09.2026 • https://press.unipack.ru
Cмотрите также
-
Mars переходит на банки с повторным закрыванием для крекеров
Компания Mars Snacking, подразделение Mars Inc., которое занимается производством снеков, представляет новый формат упаковки для своих крекеров Cheez-It и Club
-
В Союзе пекарей предложили правило «потрогал хлеб руками — купил»
Покупателей можно отучить трогать хлеб руками с помощью простого правила: «Потрогал — купил»
-
Выбор редакции. Печенье "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом. КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Ассортимент КФ «Хлебный Спас» разработан с учётом вкусовых предпочтений покупателей и включает в себя как традиционные для российского рынка линейки овсяного печенья, печенья с начинкой, так и новые, современные виды кондитерских изделий для здорового питания, в том числе в формате «мобильного снека»



