Налог на торты и морковное пюре могут ввести во Франции
Французское правительство 1 октября представит Совету министров проект налога на продукты с высоким содержанием сахара.
О целесообразности такой меры высказался министр по делам малых и средних предприятий, торговли, ремесел и туризма Серж Папен.
Мера создана по аналогии с налогом на газированные напитки, вступившим во Франции в силу 1 января 2012 года. Официально он называется «сбор с напитков, содержащих добавленный сахар». В момент введения ставка налога составляла €7,5 за гектолитр (100 л). Позже она стала прогрессивной, а с 2026 года налог упрощен до трех уровней по сладости напитков с максимумом в €35,63 за гектолитр.
Новый сбор коснется переработанных продуктов с повышенным содержанием сахара, таких как торты, выпечка, сладкие спреды для бутербродов и даже морковное пюре.
Министр Серж Папен предупредил, что сбор может привести к росту стоимости таких продуктов, и призвал к широкой общественной дискуссии по поводу возможного введения налога. Он подчеркнул, что в стране существует серьезная проблема ожирения, диабета и чрезмерного потребления сахара.
«Сейчас ребенок к девяти годам съедает столько же сахара, сколько его дед за всю свою жизнь», — отметил Папен.
В случае принятия в 2027 году налог может принести государству около €200 млн в год.
07.10.2026 • https://crispy.news
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №558 от 22.09.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 22.09.2026 года
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов
-
Новый мукомольный комплекс в Мценске будет снабжать мукой орловские хлебозаводы
В Мценском районе открыли новый мукомольный комплекс с элеватором



