Фирменные торты перестали выпускать в Подмосковье из‑за нерентабельности
Кондитерская фабрика «Господарь» перестала выпускать фирменные торты «7 чудес Подмосковья» из-за нерентабельности, торговые сети попросили у производителя скидку на торты в размере 10-20%, сообщил РИАМО в понедельник управляющий кондитерской фабрики Сергей Сурмач.
«По причине неисполнения торговыми сетями федерального закона «О торговле» кондитерская фабрика «Господарь» вынуждена приостановить производство подмосковных тортов до разрешения ситуации», - сказал Сурмач.
В частности, речь идет о большой просроченной задолженности со стороны торговых сетей перед фабрикой. Кроме этого, торговые сети требуют дополнительную скидку 10-20% на всю продукцию, что крайне осложняет возможность выпускать эксклюзивный ассортимент, в том числе эксклюзивные торты серии «7 чудес Подмосковья», пояснил собеседник агентства.
Линейку тортов «7 чудес Подмосковья» представили в Московской области в апреле 2016 года. Серию тортов посвятили древнейшим и красивейшим городам региона, на каждом кулинарном изделии были изображены символы и достопримечательности этих городов. Торты выпекали из белково-воздушного полуфабриката, сливочного крема, полуфабриката эстерхази, хрустящей шоколадной и фруктовой прослоек и ягод. Купить фирменные торты можно было в сети «Магнолия», Троице-Сергиевой Лавре – всего более 50 точках в Москве и области.
05.04.2017 • https://riamo.ru
Cмотрите также
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
-
Армянские специалисты попытаются создать свой рецепт выпечки древнего хлеба
Известно, что родиной некоторых видов пшеницы является Армянское нагорье. Ее зерна были обнаружены ранее при археологических раскопках
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №530 от 25.02.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.02.2026 года



