Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделий

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды



  • Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»
    Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»

    Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются:



  • Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»
    Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»

    АО «Брянконфи» представило печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды» которое демонстрирует новый подход к технологии производства кондитерских изделий.



  • Пирожное заварное «ЭКЛЕРУШКИ». ТМ «ГУСИНЫЕ ИСТОРИИ»
    Пирожное заварное «ЭКЛЕРУШКИ». ТМ «ГУСИНЫЕ ИСТОРИИ»

    Кондитерская фабрика «КОНТЕК» представила новую линейку заварных пирожных. Продукт позиционируется как premium-решение в категории порционных десертов с индивидуальной упаковкой.



  • Хлебцы PROTEIN с кунжутом/ ТМ MAGIC GRAIN
    Хлебцы PROTEIN с кунжутом/ ТМ MAGIC GRAIN

    Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» представила новинку, которая демонстрирует серьезный подход к созданию продуктов с высокой пищевой ценностью.




Новости

Справочно-информационный материал
 

«Сладкая страна» осваивает рынки России и Украины


Филиал «Сладкая страна» госпредприятия «Кондитерская фабрика «Витьба» осваивает рынки России и Украины: в торговые сети этих стран отправлены пробные партии бисквитной продукции. Об этом сообщил сегодня директор филиала Хачатур Арзуманов во время посещения предприятия участниками выездного заседания Президиума Совета Министров в Оршанском районе, передает корреспондент БЕЛТА.

"Мы прорабатываем рынки зарубежных стран. Недавно отправили пробные партии в торговые сети России и Украины - "Дикси" и "Копеечка", а также небольшую партию в Латвию. С перспективой постоянных поставок. Прежде мы делали только разовые экспортные поставки. Надо понимать, что предприятие создавалось с целью замещения импорта бисквитных изделий. Завоевывать собственный рынок сейчас - важная задача", - пояснил Хачатур Арзуманов.

Выпуск бисквитных изделий под маркой "Сладкая страна" начался в 2014 году, объем за год составил порядка 103 т. В 2015 году пошло увеличение объемов - выпущено 644 т продукции, в 2016-м - 869 т. "То есть фабрика может выйти на 100% мощности. Но есть такой закон: доля рынка зависит от доли полочного пространства в торговле. Сегодня в Беларусь завозится порядка 7,6 тыс. т импортной бисквитной продукции. "Сладкая страна" занимает 10-11% от общей доли рынка.

Хотелось бы более лояльного отношения со стороны торговых сетей. Продукция конкурентов из России, Украины представлена в торговой сети значительно шире. Наш отдел маркетинга работает над этим, отвоевывая малыми шагами свою нишу. В 2015 году мы занимали только 7% рынка. Но, чтобы фабрике выйти на 100-процентную мощность, нужно занимать минимум 30% полочного пространства. При двухсменном режиме работы предприятие способно обеспечить этот объем - получается порядка 2,4 тыс. т", - добавил директор филиала. Предприятие строилось в целях внедрения современных технологий в отечественную пищевую отрасль, а также обеспечения производства конкурентоспособной продукции. С 2013 по 2016 год было затрачено более Br21 млн. Под гарантию государства предприятию выделены кредитные средства, а также оказан ряд мер государственной поддержки. Но должной отдачи не произошло. Результаты работы 2016 года показали, что сроки полной окупаемости инвестиционного проекта, предусмотренные бизнес-планом в количестве 7,2 года (2021 год), фактически увеличились более чем в три раза. Вместе с тем уже в этом году филиал пробовал работать в двухсменном режиме, неделю - даже в круглосуточном. И по заверениям Хачатура Арзуманова, если до конца года получится выйти на регулярный двухсменный режим работы, то и срок окупаемости всего проекта, увеличится только на 2-3 года - до 10 лет. Сегодня в Оршанском районе проходит выездное заседание Президиума Совета Министров по вопросам развития региона. Программа включает посещение ряда предприятий: филиала "Сладкая страна" государственного предприятия "Кондитерская фабрика "Витьба", ОАО "Оршанский авиаремонтный завод", ОАО "Техника связи" и СООО "Манули Гидравликс Мануфактуринг Бел".

На заседании правительство рассмотрит вопросы социально-экономического развития района, его производственного сектора, привлечения инвестиций, строительства жилья, транспортной инфраструктуры, занятости населения. Особое внимание будет уделено перспективам населенных пунктов района, в том числе городского поселка Болбасово, города Барань.

31.05.2017   •   http://www.belta.by






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • ТОП-10 Выбор редакции. Вафли

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций вафель от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.



  • Новогодняя пора? Новогодняя! Пора!
    Новогодняя пора? Новогодняя! Пора!

    Смотрим ТОП-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики Нева



  • Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печенья
    Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печенья

    Компания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления пряного имбирного печенья




Задать вопрос



 
 
Картинка