Новополоцкий хлебозавод оснастят новой линией выпечки формовых хлебов
Новополоцкий хлебозавод Республики Беларусь после проведения тендера заключил с чешским заводом-производителем, который уже более полувека работает с технологическим оборудованием, договор на приобретение новой линии для выпечки формовых хлебов. Ее установка вошла в план реконструкции предприятия.
Старое оборудование работает с 1990 года и себя изжило, к тому же оно довольно энергозатратное, что влияет на стоимость продукта. Директор Новополоцкого хлебозавода, филиала РУПП «Витебскхлебпром», Сергей Зиновьев отмечает, что поставленное партнером оборудование позволит перейти на использование природного газа, что выгоднее.
Помимо энергосбережения, линия имеет и ряд других преимуществ. Все технологические параметры - время выпечки, влажность, температурные режимы - будут запрограммированы.
Покупка новой линии по производству формовых хлебов общей стоимостью 520 тысяч евро будет осуществлена за счет кредитных ресурсов. Доставка и монтаж оборудования в Новополоцк планируются в конце февраля 2015 года.
19.11.2014 • http://candynet.ru
Cмотрите также
-
Ученые создали хлеб с необычным сроком годности
Хлеб со сроком годности два года разработали для индивидуальных рационов питания военнослужащих
-
Кондитеры Тулы объединили столетние традиции и современный музей
В четверг, 10 сентября, глава администрации Илья Беспалов посетил новые выставочный центр «Философия шоколада» и магазин «Медовые традиции»
-
Йогурт с печеньем Oreo сделали в Великобритании
Йогурт и драже, которые можно смешать или есть по отдельности – давно известное сочетание



