Круассаны во Франции будут дорожать
Забудьте о загулах звезд, новостях, пестрящих политическими событиями, скандал рок-звезд и звезд кино, похоже величайший скандал десятилетия разразится из-за увеличения стоимости круассанов.
Французская Федерация Хлебозаводов предупредила потребителей о том, что предвидится повышение цен, из-за нехватки масла и увеличения цены на него.
Круассаны состоят из масла на 25%, но другие пирожные и хлебобулочные изделия также могут подорожать, в том числе brioche, шоколад и другие.
Говоря о нехватке, Армел Фавр из Французской Федерации Хлебозаводов признала, что нынешний уровень цен на масло никогда не был таким высоким.
«Недостаток масла является результатом сильного спроса в азиатских странах на молоко», — сказала Фавр.
В апреле 2016 года масло стоило 2 500 евро на тонну, теперь же цена увеличилась вдвое и составляет 5 300 евро за тонну. Первоначально в 30 000 пекарнях и кондитерских Франции рассчитывалось увеличение производственных издержек, но теперь потребители, скорее всего, будут платить немного больше.
В зависимости от того, где вы находитесь во Франции, цена одного круассана может варьироваться от 0.55 евро до 2 евро и дороже.
Пекарни еще не объявляли о подорожании и цене, за которую можно будет купить круассаны в дальнейшем.
21.06.2017 • http://goroda-mira.com
Cмотрите также
-
Мармелад желейный формовой в шоколаде «С ГРЕЙПФРУТОМ»
Масса нетто: 220 г
Срок годности: 3 месяца
ГОСT 6442-2014
Состав: сахар, темный шоколад (какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: лецитины (соя), ароматизатор: ванилин, эмульгатор Е 476), патока, грейпфрут, агент желирующий – пектин, регулятор кислотности – кислота лимонная.ООО «Мармеладная сказка»
-
Белорусский «фиолетовый» хлеб поступил в продажу
Сразу два завода в Минской области начали выпускать хлеб из фиолетовой пшеницы. Это относящиеся к Борисовскому комбинату хлебопродуктов предприятия в Солигорске и Вилейку
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №523 от 23.12.2025
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.12.2025 года



