Высокая конкуренция на рынке сладостей сдерживает рост цен на кондитерские изделия в РФ
Высокая конкуренция, которая существует среди производителей сладостей в РФ, сдерживает рост цен на кондитерские изделия, считают в Минсельхозе.
"Высокий уровень конкуренции в данном сегменте является сдерживающим фактором для существенного роста отпускных и розничных цен на кондитерские изделия", - говорится в сообщении ведомства.
Во вторник "Коммерсант" сообщил, что ряд кондитерский фабрик РФ оповестил торговлю о повышении отпускных цен на свою продукцию на фоне роста затрат.
Как отмечает Минсельхоз, производство кондитерских изделий в РФ активно развивается. В прошлом году было выпущено свыше 4,3 млн тонн продукции, что на 3,9% больше, чем в 2023 году. "Сегодня на российском рынке представлена продукция в разных ценовых категориях, доступная широкому кругу потребителей", - говорится в сообщении.
По оценке экспертов, на которые ссылается ведомство, РФ занимает пятое место в мире по производству кондитерских изделий. При этом в последние годы в наблюдается устойчивый рост их потребления.
12.03.2025 • https://www.finmarket.ru/
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №543 от 02.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.06.2026 года
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»
Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений. Каждый пряник имитирует внешний вид и вкус конкретного фрукта или ягоды, превращая обычное чаепитие в небольшую игру с узнаванием
-
Кондитеры опровергли рост цен на булки из-за нехватки пальмового масла
Производители совершенно спокойно могут обходиться без пальмового масла, из-за его дефицита никто не паникует, сказал НСН Юрий Кацнельсон



