.jpg "Каталог")
В Самарской области модернизируют хлебобулочное производство
Генеральный директор ЗАО «Самарский БКК» Лидия Ерошина перед Новым годом провела экскурсию по производству для главы Минсельхозпрода Самарской области Николая Абашина.
Министру была продемонстрирована новая линия хлебобулочного цеха, которая полностью исключает человеческий фактор.
Также Николай Абашев посетил кондитерский цех, где разработкой дизайна тортов занимается целая команда специалистов.
Особое внимание в рамках экскурсии было уделено реконструированному помещению отгрузки. Благодаря проведенным мероприятиям предприятие может загружать сразу 10 машин, а механизированная линия позволила существенно сократить время загрузки машины.
Глава Минсельхозпрода и гендиректор «Самарского БКК» обсудили вопросы закупки сырья, внедрение новых рецептур и сохранение традиционных видов хлеба и кондитерских изделий, а также возможности расширения рынков сбыта продукции и ценообразования на нее.
15.01.2020 • https://sfera.fm/news/novosti-kompanii/v-samarskoi-oblasti-moderniziruyut-khlebobulochnoe-proizvodstvo
Cмотрите также
-
В Госдуме предложили борьбу с «псевдоЗОЖем» при маркировке продуктов
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил меры для борьбы с практикой «псевдоЗОЖ» при маркировке продуктов питания, в том числе ввести требования к таким надписям или прямое указание для потребителей, что данная информация носит рекламный характер и не гарантирует реальной пользы
-
Мука из бурых водорослей улучшает безглютеновое печенье — и закрывает его главный недостаток
Безглютеновая диета — необходимость для людей с целиакией и непереносимостью глютена
-
Игорь Руденя: «Санкт-Петербург – центр пищевой, хлебопекарной промышленности»
Полномочный представитель президента России в Северо-Западном федеральном округе отметил, что Петербург много лет осваивает и создает передовые технологии