В Оренбурге прошёл конкурс мучных кондитерских изделий
Оренбургский минсельхоз организовал конкурс мучных кондитерских изделий, чтобы предприятия, выпекающие сладости для оренбуржцев, могли подтвердить качество своей продукции.
На суд дегустаторов 11 оренбургских производителей представили порядка 20 десертов. Среди образцов — не только классические, но приготовленные по современным рецептам. Например, для аллергиков.
Каждый образец осматривает экспертная комиссия. Смотрят они не только на золотистую корочку, но и тщательно изучают состав. Ведь часто вкус и внешний вид кондитерских изделий недобросовестные производители пытаются улучшить за счет химии.
20.11.2024 • https://vestirama.ru/
Cмотрите также
-
Печенье стало лидером роста среди продуктов в Астраханской области
Самый заметный рост цен среди основных продуктов питания за неделю в Астраханской области продемонстрировало печенье. Его стоимость увеличилась на 4,64%
-
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
-
Успех «АККОНД» на «ПРОДЭКСПО»: Гран-при и золотые награды
На международной выставке продуктов питания, напитков и сырья «ПРОДЭКСПО-2026» подвели итоги профессионального конкурса «Лучший продукт-2026»



