.jpg "Каталог")
Великобритания. Цены на хлеб повысятся на 9% из-за ряда факторов, таких как BREXIT и стоимость доставки
Пекари взволнованы недостаточным объемом поставок муки для производства хлебобулочных изделий в Ирландии. Дело в том, что в самой стране только одна мельница – Odlums в Порталинтон и она обеспечивает только потребности магазинов.
Северная Ирландия и Великобритания являются основным поставщиком муки для производства. Выяснилось, что континентальная мука не подходит по технологическим параметрам для некоторый выпечки, традиционной в Ирландии. Да и доставка обходится дороже.
Британская же продукция теперь облагается импортным тарифом в €172 за тонну муки.
Ассоциация кондитеров и пекарей Ирландии, сообщила TheJournal.ie, что комбинация факторов может поднять стоимость выпечки на 10% и даже на 15%…
03.03.2021 • https://www.russianireland.com
Cмотрите также
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
-
На Камчатке хлеб может подешеветь благодаря новым технологиям производства
На Петропавловском хлебокомбинате запустили новый цех по производству хлебобулочной продукции
-
Беларусь вошла в топ-5 импортеров ставропольских кондитерских изделий
Республика Беларусь является одним из ключевых экспортных направлений для производителей сладостей из Ставрополья