С пылу, с жару. По всей России стартует конкурс лучших сельских пекарей
Победители получат денежные призы, ценные награды и дипломы участников.
С 1 апреля 2025 года стартует прием заявок на участие во всероссийском конкурсе «Кубок сельских пекарей России». К участию приглашаются пекари, кондитеры и другие специалисты хлебопекарных предприятий, работающих в сельской местности и малых городах страны. Авторы заявляют, что целью конкурса является популяризация достижений в сфере развития сельских территорий.
Всего планируется собрать 300 команд. Из них в финале столкнутся 16 из 8 федеральных округов, включая Уральский. Для финалистов конкурса было представлено 3 номинации: лучший хлеб из смеси ржаной или пшеничной муки, лучшие сдобные хлебобулочные изделия и лучшие мелкоштучные хлебобулочные изделия.
Конкурс проводится Минсельхозом РФ в рамках госпрограммы «Комплексное развитие сельских территорий». Регистрация продлится до 1 апреля 2025 года, а с 15 по 30 апреля эксперты оценят заявки и определят 16 финалистов.
12.03.2025 • https://31tv.ru
Cмотрите также
-
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
Компания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности
-
Кондитеры Тулы объединили столетние традиции и современный музей
В четверг, 10 сентября, глава администрации Илья Беспалов посетил новые выставочный центр «Философия шоколада» и магазин «Медовые традиции»
-
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь



