.jpg "Каталог")
Завершилась реконструкция старейшего хлебокомбината в подмосковном Егорьевске
В городе Егорьевске завершилась реконструкция старейшего хлебопекарного предприятия, сообщает пресс-служба Главгосстройнадзора Московской области.
В время реконструкции производственный цех был оснащен современной энергоемкой печью, предназначенной для выпекания всех видов хлеба и хлебобулочных изделий. Работа агрегата полностью автоматизирована. Ее ожидаемая производственная мощность – до 700 килограммов продукции в час.
Хлебокомбинат в Егорьевске работает с 1936 года. Он до сих пор остается популярным среди потребителей.
Ранее стало известно, что московские производители ежедневно выпускают 39,7 тонны тортов и пирожных. При этом в 2024 году объем выпуска хлебобулочных и мучных кондитерских изделий вырос на 14%.
23.04.2025 • https://www.m24.ru
Cмотрите также
-
Выбор редакции. Печенье "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом. КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Масса: 320 гр. Срок годности: 9 месяцев. ГОСТ 24901-2023
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар, масло растительное (подсолнечное), масло сливочное (сливки пастеризованные), сироп инвертный (сахар, регуляторы кислотности: кислота лимонная, гидрокарбонат натрия), сыворотка сухая молочная, крахмал кукурузный, вода питьевая, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия, эмульгатор - лецитин подсолнечный, соль.
Производитель: Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»
-
Кондитеры опровергли рост цен на булки из-за нехватки пальмового масла
Производители совершенно спокойно могут обходиться без пальмового масла, из-за его дефицита никто не паникует, сказал НСН Юрий Кацнельсон
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №555 от 01.09.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.09.2026 года