.jpg "Каталог")
За 2023 год в Сахалинской области испекли более 15 тысяч тонн хлеба
Сахалинская хлебопекарная отрасль представлена 6 хлебокомбинатами и 93 цехами малой мощности
По данным регионального министерства торговли и сельского хозяйства, с начала 2023 года в Сахалинской области произвели более 15 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий. Это на 4,9% превышает объемы производства аналогичного периода 2022 года, сообщает ИА SakhalinMedia.
При этом в регионе отмечается рост объемов производства именно за счет цехов малой мощности, доля которых в общем объеме производства в этом году превысит 62%.
Также с начала 2023 года открылось 4 новых пекарни, 3 из которых — на Курильских островах. В итоге сегодня сахалинская хлебопекарная отрасль представлена 6 хлебокомбинатами и 93 цехами малой мощности, которые полностью удовлетворяют потребность населения в данной продукции.
10.01.2024 • https://sakhalinmedia.ru
Cмотрите также
-
Петербургскому предприятию удалось нарастить выработку на 14%
Компания «Балтийский хлеб» подвело итоги участия в федпроекте «Производительность труда»
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика
-
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей