.jpg "Каталог")
В Самарской области стали больше производить протеинового печения
В регионе производят протеиновое печенье в рамках реализации нацпроекта
В Самарской области протеинового печенья стали производить больше. Работа идет в рамках реализации национального проекта «Производительность труда».
По информации пресс-службы правительства региона, губерния находится в списке лидирующих регионов по внедрению бережливого производства. Одна из областных компаний оптимизировала процессы. Организация производит протеиновое печенье с джемом, суфле и даже в глазури. Эта продукция востребована среди покупателей. Проектная команда предприятия обучена производству, в ближайшее время они пройдут итоговую сертификацию в РКЦ.
За несколько месяцев сотрудники провели диагностику, выявили проблемы и причины их возникновения. После чего команда выработала решения, часть из которых уже воплотили в жизнь. Так, на рабочих местах ввели стандарты выполнения и уменьшили время на фасовку. В результате время сократилось на 12%.
Алена ПРОВКИНА
27.03.2024 • https://www.samara.kp.ru/
Cмотрите также
-
В Бурятии поддержат малые сельские пекарни
В Бурятии стартовала новая программа государственной поддержки для малых сельских пекарен. Всего на 2026 год предусмотрено 2,7 миллиона рублей
-
Подписано соглашение о строительстве завода функционального питания в Ступино
Компания "Софос Био" планирует запустить завод функционального питания в Ступинском округе в 2028 году, инвестиции в проект составят почти 180 млн рублей
-
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE — выбор редакции
В редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация бисквитного торта «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE производства ООО «Раменский кондитерский комбинат»