Волгоградская область вошла в ТОП-3 России по хлебу
Волгоградская область вошла в ТОП-3 России по хлебу. В 2025 году хлебопекарные предприятия произвели более 69 тысяч тонн хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Как сообщили «Волжской правде» в пресс-службе губернатора, лучшими в отрасли стали волгоградские и волжские предприятия. Всего в настоящее время в региональном производстве хлебобулочных изделий задействованы 126 предприятий и 59 кондитерских компаний. В 2025 году на их долю пришлось более 3,6 тыс. тонн печенья, пряников и других мучных изделий.
Порядка 80% всей продукции выпускают хлебопекарные производства Волгограда, Волжского и Среднеахтубинского района. В последнее время увеличили свои производственные показатели предприятия Чернышковского, Городищенского, Дубовского, Камышинского районов. Они модернизируют свои производственные комплексы, реконструируют технологические линии и осваивают новые рецептуры популярных изделий из муки.
13.05.2026 • https://gazeta-vp.ru
Cмотрите также
-
Mondelez выпустил протеиновые плитки Clif
Американское отделение Mondelez Inernational начало продажи протеиновых батончиков Clif, которые по форме больше похожи на шоколадные плитки
-
Кондитеры Тулы объединили столетние традиции и современный музей
В четверг, 10 сентября, глава администрации Илья Беспалов посетил новые выставочный центр «Философия шоколада» и магазин «Медовые традиции»
-
Основатель сети пекарен «Гридневъ»: «Главная задача - не уйти в минус»
Владелец сети пекарен «Гридневъ» Алексей Гриднев — о состоянии хлебопекарного бизнеса на Дону, спросе на ремесленную продукцию и планах по расширению в других регионах



