Пряник с черным перцем из Красноармейска претендует на звание «Туристического сувенира» России
Пряник с черным перцем и другими специями, изготовленный в Красноармейском районе Саратовской области, вышел в финал всероссийского конкурса «Туристический сувенир». Продукт ранее занял первое место в этапе конкурса по Поволжью в номинации «Гастрономический сувенир».
Пряники изготавливают с конца семидесятых годов прошлого века. Каждый делают и украшают вручную. Например, для рисунка местные художники создают эскизы, которые вырезают из яблони или груши.
Сотрудники пищевого комбината уверяют, что пряник может сохранять свежесть в течение месяца. При этом, в состав не входят консерванты.
Финал всероссийского конкурса пройдет в октябре, где перченый пряник представит Саратовскую область.
11.07.2018 • https://nversia.ru
Cмотрите также
-
Успех «АККОНД» на «ПРОДЭКСПО»: Гран-при и золотые награды
На международной выставке продуктов питания, напитков и сырья «ПРОДЭКСПО-2026» подвели итоги профессионального конкурса «Лучший продукт-2026»
-
Торгово-производственная компания Стимул запускает новую производственную площадку в Мценске, Орловская область
Российский производитель кондитерских глазурей и шоколада — компания «Стимул» из Светлогорска — запускает масштабное производство в Орловской области
-
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE. ООО «Раменский кондитерский комбинат». Результаты дегустации
Пышный бисквит сочетается с шоколадным кремом, в котором присутствуют кофейные нотки. Шоколадная крошка, нанесённая поверх более светлого крема, придаёт торту воздушности



