.jpg "Каталог")
Производители сладостей в Алтайском крае в I полугодии увеличили инвестиции в развитие на четверть
Производители кондитерской и другой сладкой продукции в Алтайском крае в I полугодии 2020 года вложили в развитие своих предприятий более 50 млн рублей - на 26,6% больше, чем за тот же период 2019 года.
Как сообщает Алтайпищепром, на Барнаульской халвичной фабрике в этом году модернизировали оборудование, а кондитерская фирма "Алтай" и компания "Алтайснэк" реализуют проекты по технологическому переоснащению производств.
Алтайские кондитерские изделия поставляются в Узбекистан, Белоруссию, Монголию, Китай, Германию, Казахстан, Киргизию. В 2019 году за рубеж отправлено 1,3 тыс. тонн сладостей.
В целом в прошлом году предприятия региона произвели более 25 тыс. тонн сладкой продукции: шоколада, конфет, зефира, пряников, халвы и др.
При этом Алтайский край продолжает популяризировать продукцию алтайских пищевых предприятий на различных выставках, ярмарках и фестивалях.
В этом году, как сообщалось, из-за пандемии регион проводит онлайн-фестиваль популярных местных продуктов, который идет на интернет-ресурсе Алтайпищепрома "Алтайские продукты" в соцсетях "Инстаграм" и "ВКонтакте". Каждая неделя фестиваля посвящена определенным видам продуктов. Так, текущая неделя посвящена кондитерской отрасли.
14.10.2020 • https://www.interfax-russia.ru
Cмотрите также
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир Ассорти ТМ «Сладкая артель»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика
-
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»